Црна огрозд - узгајање код куће
Садржај:
Данас сорте огрозда укључују зелене, беличасте, црвенкасте, љубичасте и готово ружичасте бобице. Међу њима постоји и посебна - црна. Његова популарност је велика и не опада готово стотину година.
Опис и карактеристике огрозда Блацк Негус
Из Америке на евроазијски континент донета је гљивична болест - сферотека (лат. Спхаеротхеца). Названа је и америчка пепелница. Од тога су највише патиле воћне грмље: рибизла, шипак, огрозд и друге. Много открића је направљено у правцу развоја усева отпорних на болести. На пример, тако се добија црна огрозд.
Прича о пореклу
ИВ Мицхурин 1928. године започео је рад на узгоју огрозда, отпорног на сферотеку. Успех је уследио након укрштања европске великоплодне сорте Анибут (лат. Рибес гроссулариа Л.) са северноамеричком дивљом огроздом. Посејано је семе зрелих плодова који су 1932. године дали прву жетву великих црних бобица глатке коре. Хибрид је добио име Црни Негус. Коришћен је за накнадни узгојни рад, али оригинал је био високо цењен и брзо се проширио у баштама широм СССР-а.
Карактеристике грмља
До 4. године грм достиже висину од око 1,5 м. Изданци су јаки, раширени, лучни. Лист је крупан, тамнозелен, благог пубертета. Кичме су велике и бројне, појединачне су, двоструке, троструке, са савијеним врховима у облику кукица.
Карактеристике бобица
Црне бобице на огрозду су равне, обрнуто јајасте, пречника око 2 цм. Кожа је густа и еластична, црна са сјајем, без пубесценције, понекад са плавкасто-сивим воштаним цветањем. Просечна тежина бобице је око 3,6 г. Светлозелене стабљике дуге око 18 мм чврсто држе бобице до зрења. Слатко кисело месо обојено је у црно и црвено са црвеним карминским жилама. Унутар бобица су троугласто смеђе-смеђе семе. Период зрења - друга половина јула.
Вариети Блацк Принце
Најновије саднице у продаји могу се назвати Црни принц. Могу се разликовати од претходника по величини бобица, броју бодљи, облику и боји лишћа. Али генерално, принос и карактеристике бобица остали су исти и служе као нека врста стандарда за поређење са огроздом других боја.
Период зрења и принос
Тачно време сазревања бобица зависи од региона узгоја и временских услова. Али обично се усев бере у другој половини јула после 20. године. Грм даје прве бобице већ у 2. години живота, а до 4. године показује свој пуни потенцијал - око 7 кг по сезони.Зреле бобице чврсто леже на гранама и не руше се ни након кише.
Квалитет укуса
Иако је кожа прилично танка, бобице добро подносе транспорт, не боре се и не пуцају. Окус се сматра десертом - слатки са израженом пријатном киселкастошћу, заслужује оцену од 4,7 поена на скали од 5 поена.
Отпорност на сушу и мраз
Сорта је отпорна на мраз. Без склоништа, може зими у регионима са зимском температуром од -25 степени. Култура се може класификовати као отпорна на сушу. Штавише, када се сади у близини водних тијела или у влажним низинама, грмље пати од труљења корена.
Отпорност на болести и штеточине
Поред сферотеке, култура је имуна на рђу и обичну пепелницу. Изузетно ретко је погођен заразним болестима. Сорта није отпорна на штеточине уобичајене у средњој траци - лисне уши, мољци, жучне мушице и други.
Коришћење бобица
Црна огрозд је свестрана. Бобице се могу јести свеже, сокове, сушене и смрзнуте за дуготрајно складиштење. Постоји много рецепата за џем, џемове и компоте са црном аронијом, а од ње праве и десертно јагодичасто вино, ликере и ликере.
Предности и недостаци сорте
Међу позитивним квалитетама црног негуса:
- Угодан укус великих и сочних бобица.
- Универзална сврха.
- Висок принос од 2. године након садње (до 7 кг по грму).
- Одржавање квалитета бобица - до 4 недеље.
- Добра преносивост.
- Отпорност на мраз до -25 степени.
Недостатак је велики број бодљи на гранама, због чега је најбоље брати бобице трајним рукавицама.
Садња младих садница на локацији
Сортни садни материјал купује се у расадницима, дајући предност садницама са затвореним коријенским системом. Карактеристична карактеристика су оштре бодље.
Ако се садница купује у контејнеру са земљом, тада за њу није потребна припрема. Примери са голим кореном натопљени су водом један дан, додајући им фунгицид или стимуланс раста. На пролеће грмље треба да буде са успаваним пупољцима, а на јесен - без трагова болести на гранама.
Садња у пролеће врши се у првој половини марта, када се снег тек отопио у гредицама. Јесења садња се врши након осипања лишћа. Између грмља остаје 1-1,5 м, а са обичном садњом - до 1,5 м између редова.
Место за Црни Негус требало би да буде веома сунчано, без сенчења, али увек заштићено од јаког ветра. Најбоље је садити на малом брду или на падини тако да се на коренима не ствара стајаћа вода.
Припрема локације
Земља се копа 10 дана пре садње, додајући јој компост или хумус. Ако се тло припрема на јесен, тада се у њега уноси мало песка помешаног са иструлелом пиљевином да би се побољшала његова структура. Оптимални ниво киселости је пХ = 6,0. Ровови и јаме за садњу копају се од севера ка југу.
Радови се изводе следећим редоследом:
- Ископајте рупе за садњу 50к50 цм.
- Земља за затрпавање се помеша са 50 г суперфосфата и 50 г калијумског ђубрива.
- На дну рупа уграђени су клинови за подвезице.
- Коренов врат је закопан 5-10 цм.
- Након затрпавања, све грмље се залива - 10 литара воде за сваку.
- Кругови трупаца су малчирани тресетом или пиљевином.
Карактеристике сезонске неге
О огрозду почињу да се брину рано у пролеће, а завршавају тек крајем јесени. Пољопривредна правила су стандардна за ову воћну културу.
Заливање и прихрањивање
Црни негус не воли дуготрајну сушу и такође негативно доживљава продужене кише.Ако лети пада киша сваке недеље, заливање није потребно. У сувом лету вода се залива сваке недеље - 10 литара воде за сваки грм.
Ако је приликом садње у земљу уведен компост или хумус, тада ће прва прихрана требати применити тек у 3. години.
Малчирање и отпуштање
Уз помоћ малчирања кругова близу дебла решава се неколико проблема одједном: не треба превише често заливати огрозд, а корови на таквом тлу практично престају да расту. С обзиром да коријенски систем лежи близу површине, приликом малчирања нећете требати да растресите тло након заливања, у сушним временима се неће исушити кором и пукнути.
Коришћење носача
Носачи се користе за засаде решетки. Инсталирају се на крајевима редова и између њих се вуче жица на висини од 50, 80 и 100 цм од нивоа тла. Бичеви од огрозда везани су за њих док расту у сноповима од 5 комада.
Под неповољним условима, огрозд може да пати од болести и штеточина, па се мора прскати пре цветања, као и након бербе.
На пролеће се изданци скраћују за трећину, уклањајући сломљене, болесне, суве и старе гране. Ни гране које расту водоравно нису корисне. Оптималан број изданака није више од 20 за грм старији од 4-5 година.
Склониште за зиму је потребно само у регионима у којима мраз пада испод -25 степени. За заштиту, грмље је посуто тресетом или пиљевином, а затим прекривено гранчицама смрче, пољопривредним платном, бурлапом.
Репродукција
Негус је огрозд који се лако размножава на разне начине, све до сетве семена. Изаберите методу која је најповољнија у датим условима.
Резањем
Прошлогодишњи изданци дужине 12-15 цм са 3-4 пупољка одличан су садни материјал. Сече се пре цветања и одмах саде у земљу, прекривене пластичним бочицама на врху. Успешно укорењени примерци сади се после годину дана на стално место.
Поделом грма
Грмље старо преко 4 године може се ископати и поделити на 2-3 дела, сваки се сади у посебну јаму за садњу. Најбоље време за то је средина марта пре почетка протока сокова.
Слојеви
Изданци се савијају на земљу и закопавају рано у пролеће. Уз успешно корење, млади грмови се саде на стално место само годину дана касније - у мају.
Пуца
Корени се обично режу како би се избегло задебљање грма. Али ако је потребно, пажљиво се ископа, одсече од главних корена и посади на новом месту. Најбоље време за ово је мај или крај августа.
Сузбијање штеточина и болести
У профилактичке сврхе, огрозд се прска фунгицидима пре пуцања пупољака на пролеће, као и препаратом "Баикал-ЕМ-1", бордо течност. Прскање се врши у 2-3 дозе са интервалом од 7 дана.
Црни негус је сорта којој нису потребни дуги уводи, код нас и у иностранству је вољена због своје непретенциозности, плодности и виталности. Једини негатив су оштре бодље. Али баштовани такође знају приступ њима.