Огрозд без трна - карактеристике црвених и црних сорти
Садржај:
Плодови огрозда поносе место међу љубитељима воћа и бобица. Огрозд има здраве и укусне бобице, али брање их представља проблем, јер су гране грма опремљене оштрим трњем. Сорте огрозда без бодљи или са малим бројем њих на гранама узгајане су само у ту сврху - ради заштите одеће и руку вртлара током жетве.
Квалитет укуса бобица сорти огрозда без трња нимало се не разликује од њихових бодљикавих колега. Нема велике разлике у периоду плодности, приноса и отпорности на мраз. Неке сорте огрозда без трња имају одређену отпорност на гљивичне нападе. Међутим, не постоје потпуно сорте огрозда без трња. Број и мекоћа трња зависе од временских услова и агрономских карактеристика. На младим гранама сорти без трња трн је одсутан, али на старим гранама може бити, али у малим количинама.
Узгојна историја
Због свог изврсног укуса, огрозд се понекад назива и грожђе са севера. Плодови биљке богати су витаминима и минералима, као и пектином. Максимални принос по грму може достићи 15 кг. Али трње током бербе и пепелница су прави проблем за вртларе. Узгајивачи су започели посао користећи северноамеричке сорте огрозда и добили сорте лишене трња и практично не излажене таквој пошасти као пепелница.
Карактеристике и описи најбољих представника врсте
Огрозд без трна је укусна и здрава бобица. Све савремене узгајане сорте ове биљке без бодљи имају низ својих карактеристичних карактеристика. Главни су:
- црноплодни;
- црвеноплодна;
- зелена.
Црноплодна
Ове сорте су име добиле по боји бобица. Грушенка је упечатљив представник црноплодне сорте огрозда без трња. Бобице биљке су велике, у облику крушке. Боја је црна и љубичаста, а пулпа слатко-кисела. Зрело воће има изражену арому.
Други представник црноплодних сорти без трња је Еаглет. Зрели плодови су обојени црно, облик је округао. Постоји сличност са црном рибизлом. Квалитет укуса је одличан, изражен је слатко-кисели укус. Сорта је отпорна на мраз и пепелницу.
Сам грм је висок, у доњем делу има мали број бодљи. Лишће је богато зелено.
Још један представник црноплодних сорти је северни капетан. Погодно за прављење домаћих пића, укључујући и алкохолна. Вредност ове врсте огрозда без трња је добра зимска чврстоћа.
Црвеноплодна
Представник црвеноплодних сорти лишених трња је Колобок. Добијено као резултат укрштања ружичасте сорте и смене. Разликује се у брзом сазревању. Не подноси нагле промене температуре.
Плодови су округли, тамноцрвене боје. Грм захтева редовно обрезивање, јер је прилично висок.
Висока црвеноплодна сорта огрозда без бодљи Конзул. Поседује добру продуктивност. Плод је киселог укуса са благом слаткоћом. Отпоран је на пепелницу и септорију.
Црвена огрозд без трна је сорта Сириус са одличним приносом и отпорношћу на мраз. Такође се добро опире пепелници. Бобице сорте Сириус су ситне, заобљене и јарко црвене боје. Пулпа је нежна и слатко-кисела.
Зелена
Висока, не трновита огрозд - Урал без трња. Има много грана које се међусобно преплићу. Трње на грму је мало и ретко. Бобице су светло зелене, а месо необичног укуса. Због тога се Урал Бесхипни успоставио за припрему компота и конзерви.
Најслађе
Најслађе сорте су Уралски Бессхипни и Колобок. На овим грмовима је мало трња, а отпорност на гљивичне инфекције је велика. Обе сорте су прилично високе и захтевају редовну резидбу. За разлику од сорте Урал, Колобок се не може похвалити посебном отпорношћу на екстремне температуре, стога широко расте у јужним регионима.
Најпродуктивнији
Најпродуктивније сорте огрозда са малим бројем бодљи су Северни капетан, Сириус и Огни Краснодар. Сорта Нортх Цаптаин даје веома велику жетву током целе сезоне. Активно се гаји у Русији, чак и у удаљеним областима Сибира. Поред горе наведених квалитета, ова сорта огрозда тамних бобица даје велику жетву. Добро успева у Московској области и централној Русији.
Сорта Сириус такође даје велики принос, упркос чињеници да плодови нису нарочито велики. Има слатко-кисели укус, не плаши се мраза и гљивичних болести. Сазревање плодова се дешава средином лета.
Опште предности и недостаци
Неки вртларци тврде да трновите сорте огрозда дају више плодова и много су укусније од својих рођака без трња. Заправо, укус било које огрозда зависи од сорте. Неки имају киселкаст укус, други слатки и ароматични.
Отпорност на сушу, отпорност на мраз
Током оплемењивачког рада укрштање одређених сорти бодљикавих огрозда дало је неочекиване резултате. Поред отпорности на пепелницу и многе друге гљивичне болести, сорте огрозда без трња имају добру отпорност на мраз и екстремне температуре.
Продуктивност и плодност
Продуктивност и плодност такође зависе од сорте, а не од броја бодљи на грму. Неке сорте огрозда без трња (на пример, Сириус, Нортхерн Цаптаин, Колобок) дају одличну жетву по сезони.
Обим воћа
Од огрозда се праве џемови, конзерве, компоти, па чак и алкохолна пића. Подручје примене може се разликовати у зависности од оцене. Дакле, сорта Орлионок, која припада црноплодној врсти, користи се за израду домаћег вина или тинктура. Сорта Уралски бессхорни има зелено воће и кисело-слатку целулозу, користи се за прављење компота и џема.
Отпорност на болести и штеточине
Захваљујући узгојном раду, сорте огрозда без трња практично не утичу на гљивичне болести попут пепелнице. Али уз неправилну негу и неповољне временске услове, грмље огрозда може бити изложено антракнози, пехарској рђи, ушима, тестерима, огроздином мољцу. Вриједно је запамтити ово и увек пажљиво пратити стање грмља.
Правила слетања
Све сорте усева су биљке које не подносе блиско подметање подземних вода. На мочварним земљиштима ни једна огрозд неће нормално расти. Пре садње препоручује се добро испуштање тла.
Препоручено време
Препоручује се садња огрозда без трна у пролеће или јесен. Вртлари препоручују садњу биљака на јесен, пошто се мали грм добро прилагођава и зими стврдњава, постепено излажући се ниским температурама. Неки летњи становници тврде да биљка посађена у пролеће има способност да израсте снажно корење и снажно пређе у хибернацију.
Избор правог места
Као што је већ поменуто, огрозд не воли тло са високим нивоом подземне воде (преплављено), стога место за садњу мора бити пажљиво одабрано. Осветљење је важан услов за нормалан развој грмља и његово даље успешно плодоношење. Огрозд воли сунце, али подручје мора бити заштићено од промаје.
Алгоритам слетања
Да бисте посадили изабрани грм, морате припремити рупу дубоку око 30 цм. То се мора урадити не пре укрцавања, већ унапред. На пример, ако се садња планира на пролеће, јама се припрема на јесен.
Следи алгоритам:
- На дну припремљене јаме поставља се посебна смеша. Овај нутритивни састав ће омогућити огрозду да боље пушта корене. Смеша садржи сламни стајњак, дрвени пепео или калијеву сол и креч у праху.
- Даље, биљка је засађена. Грм је сахрањен тако да је коренов врат 6 цм испод нивоа земље. Доње гране такође се могу посути земљом. Ово ће омогућити огрозду да боље пушта корене.
- Током садње, садница мора бити постављена вертикално. После тога, јама се напуни, бубрег се збије (згази) и залије. Малч (тресет или хумус) може се користити за задржавање додатне влаге око пртљажника.
Нега за праћење
Огрозд је споро растућа биљка. По обиму, грмље не расте брзо, али у другој години могу дати релативно добру жетву. Да бисте је повећали, важно је редовно заливати грмље, али тако да нема вишка влаге. Морате бити опрезни према биљци током мртвог периода и 14 дана пре почетка жетве.
Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције
У зависности од услова држања, сорте огрозда без трња, упркос отпорности, могу бити изложене штеточинама или болестима. Главне болести и паразити:
- антракноза. Карактерише се појавом неправилних смеђих мрља. Распршени су по лишћу, а временом почињу да се уливају. За борбу против антракнозе рано у пролеће, земљиште око биљке се прска 1% бакар сулфатом. Може се користити колоидни сумпор. Разређује се у пропорцији од 30 г на 10 литара воде;
- пехараста рђа јавља се на лишћу и плодовима. Подсећа на мрље у облику наранџастих наочара. Борба против пехарске рђе врши се прскањем грмља пре почетка периода цветања и након брања бобица. Болест се лечи бакарним оксихлоридом у омјеру 40 г на 10 литара воде;
- лисне уши. Она се манифестује у облику увијања лишћа на крајевима. По правилу су погођени млади изданци. Да би уништили и спречили појаву лисних уши, третирају се 3% карбофосом или сапуницом;
- огроздов мољац је паразит који оштећује бобице. Почињу рано да сазревају, румене. Цела четка са бобицама може бити прекривена паучином, а у једној од бобица постоји штеточина - гусеница. Када се борите против овог паразита, морате бити стрпљиви. Сакупљање се врши ручно, уништавајући гусенице. Као превентивна мера у јесен, неопходно је сабити земљу око грмља. Пре и после периода цветања, врши се прскање карбофосом.
Огрозд и нарочито њихово воће заузимају почасно место међу љубитељима јагодичастог воћа. Плодови биљке имају читав низ корисних елемената у траговима и витамина. Али берба са жбуња је проблем, јер свака грана има жилаве бодље. Узгајивачи су током укрштања добијали сорте огрозда лишене великог броја трња.
Сорте огрозда без трна се уопште не разликују од бодљикавих у погледу принципа садње и отпорности на мраз (све зависи од површине). Ароматичне особине бобица такође нису претрпеле посебне промене током селекције. Стога сваки баштован сам одлучује да ли ће купити саднице ових врста или не.