Сорте огрозда: опис најбољих врста црвене, жуте, зелене
Садржај:
Чак су и у Кијевској Русији познавали и волели бобицу која се звала кризхберсен или агриз. Сада је свима познат као обична огрозд. Добро се носи са екстремним условима - благом сушом, зими воли сунчеву светлост и једна је од првих која цвета на локацији. Узгајивачи су узгајали много различитих сорти ове биљке, које се међусобно прилично разликују. Али познати чупави киви зове се кинеска огрозд, која чак није ни сродник огрозда!
На основу чега је класификовано
Сорте огрозда класификоване су према различитим кључним карактеристикама.
Присуство трња
Степен "трновитости" грана одређује лакоћу и брзину бербе сочних бобица. Заштитне игле у биљци могу се разликовати у дужини, дебљини, боји, правцу и месту раста или могу уопште бити одсутне.
Услови сазревања
Конвенционално се све врсте овог грмља према периоду сазревања деле на:
- рано (укључујући и средње рано) - цветање почиње већ првих дана априла;
- просек. Цветају средином априла;
- касно (укључујући и средње касно). Цветају у мају и никада се не сусрећу са поновљеним мразима.
Подделови се користе за корекцију времена. Да бисте уживали у жетви током целог лета, довољно је посадити пар грмља различитих периода сазревања.
Самоплодност
Ако огрозду није потребна одређена сорта опрашивача за опрашивање и изглед јајника, спада у категорију самооплодних, иначе самооплодних, на пример, Рецорд.
Баштовани покушавају да узгајају углавном самопрашне биљке:
- Белоруски шећер;
- Руски;
- Шљива;
- Промена;
- Годишњица;
- Руски црвени;
- Сува шљива;
- као и огрозд сорти Масхека и Цхелиабинск греен (њихова самоплодност је смањена).
Отпорност на болести
Готово све огрозди су подложни болестима сферотеком - пепелницом. Међутим, узгајане су две сорте које могу да се одупру овој болести за 100 одсто - Вхитесмитх (такође има врло укусне бобице, а принос је до 7 кг по грму) и Спинефрее - касно сазревање, без трња. Хинномаки, Смена и Пусхкински такође су у стању да се одупру овој болести.
Супротно стереотипима, плодови огрозда нису само зелени, већ и црвени, жути, готово црни, бели, па чак и љубичасти. Такве боје изгледају сјајно у џемовима, сосевима и компотама, чинећи их декорацијом стола.
Бобице такође изненађују различитим облицима:
- овални. Плодови огрозда Харлекин, Гранд, Алтаи на броју, Урал смарагд, Сунчани зеко имају овај облик;
- лопта - бомбона, казачок, словенски;
- крушка - Варсхавски, Дессертни, Засхцхитник, као и Медена огрозд;
- јаје - Гаркате, Голден Лигхт, Ленинградер, Анниверсари, Блацк Негус;
- бачва - малахит.
Отпорност на механичка оштећења
Чврстоћа коре јагодичастог воћа веома је важна за бербу, транспорт и чување усева. Најјачи су међу руским црвеним, Серенаде, Јубилеј. Али огрозд Краснославиански, Цхерномор, Казацхок, Схалун имају плодове са врло нежном кожом.
Зелене сорте огрозда
Зелени плодови не значе увек њихову незрелост, често је то само одлика сорте. У фази зрелости, ова боја се може похвалити:
- Балтиц;
- Ветеран (има јаке крупне плодове);
- Смарагд (врло зимски издржљив);
- Плодна зелена;
- Урал смарагд;
- Чељабинск зелена;
- Зелена киша (врло отпорна на зимовање и сушу).
Сорте жутог огрозда
Плодови веселе жуте боје различитих нијанси и степена интензитета боје расту на грмљу таквих сорти као што су:
- Алтајска регистарска таблица (одликује се руменим боковима);
- Корал (врло сочан, лако преносив);
- Енглески жути (доноси плод сваке године);
- Златно светло;
- Амбер;
- Душо. Њено воће има укус цветног меда и погодно је само за тренутну конзумацију.
Црвене сорте огрозда
Природа и узгајивачи представили су јарко богате црвене боје коже таквим сортама као што су:
- Балет;
- Вицториа;
- Цанди (име је повезано са слаткоћом воћа);
- Ксениа - стандардна огрозд;
- Цхарм;
- Масхека има повећан имунитет на пепелницу;
- Црвени тријумф;
- Црвена лопта.
Сорте са највише приноса
Продуктивност се мери у килограмима плодова убраних са једног грма и одређује се не само сортним карактеристикама, већ и агротехничком негом, растућом климом и саставом тла на којем грм расте. Вртлари називају најприносније биљке:
- Индустрија;
- Хоугхтон;
- Датум;
- Енглески жути;
- Боца зелена;
- Лимун гигантски.
Крупноплодна огрозд
Већина вртларара преферира сорте са највећом величином бобица, док је просечна тежина редовних огрозда уз добру негу 5-6 грама.
Данас крупноплодне врсте укључују:
- огрозд берил;
- огрозд датум;
- огрозд Бели тријумф;
- огрозд Пролеће;
- Народна;
- Фаворите;
- Шљива (тежина бобица приближава се 7 грама).
Огрозд без трња
Главна предност грмља је једноставност бербе и сигурност деце. Истовремено, укус плодова је прилично осредњи, принос такође није веома висок. Одсуство трња може угодити:
- Гулливер;.
- Конзул (његове бобице се одликују високим садржајем витамина Ц);
- Матвеевски;
- Еаглет;
- Редбалл има добар имунитет против болести.
Класификација зрења
Савремене сорте огрозда могу сазрети у врло различито време.
Рано зрело
Период сазревања усева пада почетком средине средине:
- Иароваиа огрозд;
- Грандее;
- Љубазан (име одређује недостатак крутости);
- Тендер;
- Пак - цвета пре свих осталих, почетком априла;
- Фаворите.
Средње ране сорте (крај првог почетка другог летњег месеца) укључују:
- Садко доноси плодове од 20. јуна;
- Минк је пријатан у свим погледима: нема бодљи, отпоран је на мраз и болести, бобице су мале, али садржај витамина Ц је висок - 47,5 мг на 100 г.
Средином сезона
Период зрења пада на средину краја јула:
- Некрасовски;
- огрозд белоруске селекције Масхенка;
- Пурман;
- Сувенир.
У ову групу спадају и средње касне сорте (берба сазрева последње недеље јула):
- Аристократа;
- Цаптиватор;
- Романса;
- Сунчани зеко је врло издржљива сорта, али треба обрезивање.
Касно сазревање
Почетком августа обрадују вртларе зрелим бобицама:
- Корсхудин;
- Дефендер (ужасно бодљикаве врсте са одличним приносима);
- Мукурине;
- Покровски;
- Серенаде.
Сорте за различите климатске услове
У нашој земљи су тешки и разноврсни климатски услови - од врућег југа до суровог Сибира, стога је на првом месту опстанак биљке у једној или другој растућој траци.
За јужне географске ширине
За такве услове одабиру се биљке отпорне на сушу. То:
- Кубанетс;
- Руски;
- Куибисхевски.
За средње географске ширине
Климатски услови у овим зонама повољни су за раст огрозда, али се јављају и мразеви и поновљени мразеви.
Најбоље сорте огрозда за Централну Црноземну зону биће:
- Шљива;
- Годишњица;
- Краснославиански;
- Казацхок;
- Цхерномор;
- Сириус (Гуливер);
- Серенаде.
Погодно за Московски регион:
- Беле ноћи;
- Московска црвена;
- Инвицта;
- Грожђе (руски);
- Датум;
- Берил;
- Хиннонмаки (финска селекција);
- Белоруски шећер;
- огрозд Северни капетан.
За регионе Средња Волга и Доња Волга препоручују се:
- Грожђе Урал;
- Афрички;
- Наш шећер.
Најбоље сорте за северне географске ширине
Узгој огрозда овде је прилично екстремна активност због врло сурових природних услова. На северу су зиме врло хладне и лета брзо пролазе. У таквим условима грм мора бити отпоран на мраз и отпоран на гљивичне инфекције. Све сорте карактеришу мале величине бобица:
- Пионеер;
- Садница Лефорт;
- Промена;
- Ватромет;
- Финска средина сезоне;
- Финска црвена;
- Хиннонмаинен Келтаинен.
Како одабрати праву сорту
Приликом избора најбоље сорте, потребно је усредсредити се на њену адаптацију на локалне климатске услове (одмах можете узети отпорне сибирске врсте). Увек постоји прилика да се онима који већ расту на локацији посаде нови занимљиви грм, добро се слажу и могу да дају нове комбинације укуса уз међусобно опрашивање.
Огрозд је код нас веома популаран, конзумира се и сиров и у облику препарата - џем, компоти итд. Узгаја се више од 160 сорти ове биљке. Разликују се у боји, облику бобица, времену плода и отпорности на болести. За сваку климатску зону могу се одабрати најприлагођеније сорте.