Да ли су смокве воће или бобица? Шта је смоква или смоква

Смокве су слатки и здрави плодови смокве. Најчешће се конзумирају у сушеном облику, јер се брзо погоршавају и нису погодни за дуготрајни транспорт. Воће је богато разним киселинама и корисним елементима у траговима неопходним за тело.

Шта је смоква: да ли је воће или бобица

У ствари, прилично је тешко одговорити на питање шта је смоква, којој групи припада. Многи људи мисле да је смоква бобица, због присуства многих ситних семенки у њој. Али због чињенице да расте на дрвету, неки претпостављају да је то плод.

Воће смокве

Па, шта је смоква - да ли је то воће или бобица? Да бисте одговорили на ово питање, вреди се упознати са процесом појављивања плодова на дрвету.

На стубу се од формираног сиконијума формира плод. Цветови биљке су унутра, па их је немогуће видети. Плодови су група зрелих цвасти која се налазе испод коже, стога их је немогуће видети споља. Сазревајући, плодови се претварају у инфруцтесценције, подсећајући на облик бочица са слатким нектаром.

У ботаничкој литератури се каже да је смоква бобица због великог броја семенки унутар плода.

Како се другачије зове смоква

Смоква је једна од првих култивисаних биљака. Њено узгајање започело је у 13. веку пре нове ере. Име ове биљке је познато многима, међутим, није једино. Друга имена за смокве: вино или смирнска бобица, смоква, смоква, смоква, анжир, кехик.

Плодови, попут дрвета, називају се и смоква. Дакле, одговарајући на питање смокве - о каквом је плоду реч, можемо без сумње рећи да је то смоква.

Уобичајена смоква

Ова врста биљке је једнодомно дрво са сивом кором и широком раширеном круном. Нарасте не више од 10 метара.

Изгледа као обична смоква

Уобичајене смокве цветају у априлу-мају. Цвеће формира цвасти, из којих се појављују саднице. У зависности од сорте, цветање може имати крушкаст, сферни, равни облик. Плодови ове врсте имају танку кожицу која се лако љушти, излажући нежну бобичасту пулпу.

Бела смоква

Беле смокве имају дебљу светлу кожицу и месо жућкасто или црвенкасто. Друго име је сл. Са жућкастим месом је слађи, има богат медни укус. Најчешће се суши, од њега се прави џем и џем.

Беле смокве су једна од најпопуларнијих сорти ове биљке. Не захтева интензивну хидратацију или додатно светло. Одлично се осећа на отвореном.

Смоква је овалног облика, средње величине и тешка око 50 грама. Када се пресече, можете видети бледо ружичасто језгро.

Производи усеве без потребе за опрашивачима. Међутим, ако се биљка опраши током цветања, тада се принос може удвостручити. Штавише, плодови могу бити већи. Једна од главних разлика између белих смокава и осталих сорти је отпорност на гљивичне болести.

Плод беле смокве

Оно што је богато смоквама

Смоква је бобица која садржи такве елементе у траговима: гвожђе, цинк, магнезијум, бакар, калијум и калцијум. Такође, воће је богато витаминима група А и Б, киселинама природног порекла: лимунска, сирћетна, оксална, јабучна. Бобица садржи влакна која су неопходна за правилно функционисање дигестивног тракта. Плодови биљке богати су фицином, биљним ензимом обдареним својствима фибринолизина.

У народној медицини не користе се само плодови, већ и корење и лишће биљке. Због високог садржаја калијума и шећера благотворно делују на функционисање кардиоваскуларног система. Ефикасан у лечењу тромбоемболијских болести.

Имају благи лаксативни ефекат на дигестивни тракт, као и искашљавање, антиинфламаторно и ковертирајуће дејство код болести горњих дисајних путева, бронхитиса, трахеитиса.

Смокве: којој породици припада

Ово је једна од најранијих култивисаних древних биљака која припада породици Мулберри, суптропских листопадних биљака из рода Фицус. Први пут су га почели узгајати у Арабији, затим у Феникији, а сада у Сирији и Египту.

Како изгледа

Ово је велика биљка која достиже висину од 10 метара. Кора смокве је лагана и прилично глатка. Дебло биљке има пречник не већи од 18 цм. Коренов део расте 15 метара у различитим правцима и могу продрети до 6 метара у дубину.

Смоквино дрво

Лишће смокве

Листови смокве су велики. Распон њихових боја може бити или тамно зелена или сивкасто зелена. Лист није дугачак више од 15 цм, а широк не више од 12 цм. То су наизменични, три, пет, седам поленових или лочених или крутих листова са падајућим листићима.

Изданци расту у пазушцима лиснатог дела биљке, у којима постоје две врсте цвасти. Први су кафери, други смокве. Они расту на различитим дрвећима. Њихова ос расте док се не формира куглица са рупом на врху. Њихов унутрашњи део је шупаљ. Тамо се развијају дводомно цвеће.

Плод смокве

Плод смокве је сочан и сладак са много семенки унутра, прекривен танком кожицом која на себи има фине длаке. Смокве су у облику крушке. На врху плода налази се љускава рупа. Боја стабљике варира од жућкасте до црно-плаве.

Како, где смоква расте и цвети, како одредити њену зрелост

Прво дрво смокве узгајано је пре више од 5000 година у Саудијској Арабији. Тамо се широко користи у медицинске сврхе и у прехрамбеној индустрији. Постепено, биљке су почеле да се шире широм европског дела копна, доведене на Канарска острва.

Плодови смокве први пут су кушани у Енглеској 1530. године. Семе је донето у Аустралију, Индију, Кину, Јужну Африку. У Мексику и Сједињеним Државама смоква је почела да расте 1560. Смокве се масовно гаје у Грчкој, Турској, Португалији и Италији.

Где у Русији расте егзотично воће

Дрво смокве у Русији расте на обали Црног мора у Краснодарској територији, на полуострву Крим. Дрво смокве доноси плод у топлој, сувој клими.

Најбоље сорте смокава за средњу траку

У климатским условима средње зоне најбоље расте кримска црна сорта смокава. Далматинска сорта има просечан период зрења. Рано сива сорта доноси плод два пута годишње, док сорта Рандино рано сазрева.

Међутим, време сазревања плода зависи од региона и услова гајења. Плодови почињу да сазревају у две фазе.Прва фаза је у јуну, друга у септембру-октобру.

Како убрати смокве: зелене или зреле

Плодови смокве беру се само ручно, јер су врло нежни. На врху су прекривени танком кожом, а унутра је врло мекана пулпа.

Најбоље је почети са бербом воћа рано ујутро у рукавицама. Длаке на лишћу, које ће бити изложене сунчевим зрацима, на кожи изазивају пецкање. Стога смокве треба пажљиво сакупљати.

Зрело воће смокве

Зашто су смокве добре за жене

Редовна конзумација смокава смањује ризик од развоја проширених вена, појаве васкуларне мреже. Корисне киселине, фицин садржан у бобици, тонизира крвне судове и вене. Побољшава се циркулација крви, нестају адхезије, умор и оток.

Смоква је воће које је природни извор фолне киселине. Ово воће је корисно за труднице. Доприноси повољном развоју фетуса, очувању интегритета плаценте. Помаже у метаболизму кисеоника у ткивима.

Мајке у лактацији једу смокве да би повећале лактацију. Плодови винске бобице чине да се жена осећа боље током менструације, смањује бол.

Зашто су суве смокве корисне

Свеже смокве не могу се чувати дуже од 3 дана, па се најчешће једу суве. Дневни унос витамина Б садржи 100 грама сувог воћа. Једна сушена смоква обезбеђује 2% дневне потребе одраслог човека за гвожђем.

Због високог садржаја калијума, магнезијума и других антиоксиданата у смоквама, стимулише и јача имуни систем, бори се против вируса, бактерија, глиста.

Остале здравствене сухе смокве:

• корисно за висок крвни притисак;
• помаже у јачању коштаног система;
• помаже у суочавању са прехладом;
• служи као профилакса против канцерогених тумора.

Препоручује се употреба сушеног воћа код астме, бронхитиса, гастроинтестиналних поремећаја, сексуалне дисфункције.

Сушено воће смокве

Зашто су смокве добре за мушкарце

Плодови грма смокве повећавају мушку потенцију због присуства трептофана у њиховом саставу. Конзумација производа који садржи ову киселину помаже у суочавању са стресним поремећајима, побољшању расположења, ослобађању од несанице и проблема са спавањем.

Захваљујући плодовима смокве повећава се производња хормона среће, спречава се процес зачепљења крвних судова. Предност фетуса је што позитивно делује на мушки полни нагон и помаже у обнављању снаге након полног односа.

Калијум, богат сокима смокве, регулише садржај соли и воде у телесним ткивима, доприноси сужавању крвних канала, што заузврат помаже у одржавању нормалног крвног притиска. Промовише производњу серотонина стимулишући ендокрини систем.

Пектин уклања холестерол из тела, поспешује губитак тежине и слободну циркулацију крви кроз судове, чисти тело и уклања нежељене токсине из тела.

Занимљиве чињенице о смоквама

Много је занимљивих чињеница повезаних са овом биљком:

• Адам и Ева у рајском врту користили су смоквино лишће како би прикрили голотињу.
• Незреле смокве садрже оштар млечни сок, па их не треба јести.
• Победници Олимпијских игара у Грчкој награђени су медаљама од смокава.
• Асирци су бобицу почели да користе као заслађивач још 3000. године пре нове ере.
• Египћани су смокве поклањали боговима.
• Римски легионари су у кампањама користили суве смокве.
• Плод смокве често се спомиње у светим књигама: Куран, Библија.
• Када је плод презрео, а који и даље остаје на грани под сунцем, његова пулпа почиње да ферментира, због чега је и добила назив „винска бобица“.
• Змија која је Клеопатри одузела живот представљена је у корпи смокава.
• Под смоквом се просветљење спустило на Буду.
• Незрело воће смокве садржи више од 12% гуме.
• Неки ботаничари верују да је смоква бресква крижанац између брескве и смокве. Међутим, ово није тачно.

Природна снага ове бобице откривена је у антици. Плодови смокве богати су јединственим природним витаминима који могу помоћи телу да се носи са разним болестима. Користили су се за профилаксу, правили тинктуре, узимали их у шетњама. Када сте научили све о смоквама и укључили само једну бобицу у свакодневну исхрану, можете ојачати имунолошки систем и дуго заборавити на вирусе, срце и гастроинтестиналне проблеме.