Хибрид рибизле и огрозда - садња и брига о јошти

Хибридно воће се често назива сложеним именима. Од неких од њих је тешко погодити које су биљке биле укључене у прелазак. На пример, шарафуга су шљиве плус кајсије и бресква. Разумевање како се хибрид огрозда-рибизле може назвати такође није лако, а име „Јоста“ добило је по немачким ознакама за црну рибизлу ЈОханнисбеере и огрозд СТАцхелбеере (огрозд).

Опис хибрида

Главни циљ узгајивачког рада био је стварање бобица са укусом и корисним квалитетима црне рибизле и огрозда, али без бодљи. Биљке су почели да прелазе почетком 20. века, али тек 80-их добивени су довољно продуктивни хибриди који су били способни за размножавање изданцима и резницама.

Бобице јоште округлог облика

Цветање почиње средином априла, бобице сазревају средином јула. Хибрид рибизле и огрозда је раширени, непретенциозни јагодичасти грм који достиже висину од 2-2,5 м и има својства обе матичне биљке.

Током периода цветања, јошта има леп изглед и може се гајити као украсна биљка. Иако је главна сврха Јосте убирање витаминског воћа, које се једе сирово, конзервирано, кандирано, сушено.

Јошта је вишегодишња биљка са интензивним развојем, мешавина разних врста огрозда и рибизле. На једном месту може да живи до 25-30 година. Коренов систем грмља налази се у површинским слојевима тла на дубини не већој од 40 цм. Листови тамнозелене нијансе подсећају на листове рибизле, али немају његов мирис. Зрело слатко и кисело воће прекривено је густом кожом, има црну боју и сакупља се у скупу од 3 или више бобица. Просечна тежина бобица је око 5 г.

Цветни хибридни грм

Огрозд укрштен са рибизлом, како се називају у различитим земљама

Немачко име Јоста за биљку запело је у част Рудолфа Бауера, узгајивача из Немачке, који већ неколико деценија ради на стварању хибрида. Поред њега, радили су на укрштању разних сорти огрозда и црне рибизле у Америци, Шведској, Енглеској, СССР-у и Русији. У сегменту енглеског говорног подручја, јошта се зове Јостаберри.

Популарне сорте јоште

Различите врсте јоште имају много заједничких карактеристика, али се значајно разликују у облику и величини грма, тежини и укусу плода, као и у приносу и отпорности на мраз.

Оцена ЕМБ

Круне грмља енглеске сорте зване ЕМБ могу нарасти до 2 метра ширине. Гране грмља нарасту до 1,5 м висине и није им потребна подвезица. Листови су у облику лишћа рибизле. Бобице имају киселкаст укус, тежине до 12 г, приносе до 10 кг по грму.

Круна

Сорта Црохн створена је у Швајцарској. Ова биљка је мешавина беле, црне рибизле и огрозда. Кратки, усправни грм са дебелим гранама подсећа на дрво, листови су огрозд. Принос хибрида је просечан. Из једне биљке уклања се највише 2-3 кг бобица тежине до 7 г. На почетку сазревања плодови имају укус огрозда, зреле бобице добијају укус рибизле.

Грана са бобицама Јоште

Крондал

Амерички хибрид Крондал добио је име по свом творцу, узгајивачу Крондал. Овај хибрид је златна рибизла укрштена са огроздом. Листови су рибизле. Воће је црне боје, овално, подсећа на огрозд, али има укус рибизле.

У умереној клими, биљка је слабо родна, замрзава се у јаким мразима. Да би грмље хибрида Крондал добро уродило плодом, неопходно је узгајати матичне биљке поред њих.

Рект

Грмље руске сорте Рекст користи се за формирање живих живих ограда, мада се од сваке може убрати до 10 кг плода. Бобице сорте су овалног облика, имају укус рибизле и слаткаст укус, теже око 4 г, листови су у облику лишћа огрозда.

Узгојена совјетска ризза ризга назива се хибридом Т. С. Звиагине, мада су у њеном стварању учествовали и други узгајивачи, посебно Калабсхкина Т. С. Од бобица се добијају изврсни џемови, желеи, компоти. Воће садржи пуно шећера, грмље се савршено репродукује изданцима.

Овалне бобице јоште

Иохини

Јошта Јохини има беле цвасти, лишће огрозда. После цветања формирају се тамноплаве округле бобице. Зрело воће има слаткаст укус сличан оном рибизле. Продуктивност - до 9 кг.

Мореау

Пулпа великих зрелих бобица Моро јоште мирише на мушкатни орашчић. Плодови сорте су слатко-кисели, прекривени црном кожицом са воштаним премазом, не распадају се зрелим. Грмље хибрида може издржати мразеве централне Русије, принос по грму је до 6 кг.

Бобице се не мрве до појаве хладног времена

Карактеристике различитих врста јоште

Неки хибриди рибизле и огрозда имају своје карактеристике:

• ЕМБ (Енглеска) - отпоран на пепелницу, антракнозу, али погођен бубрежним грињама. Подноси лагане мразеве, топлоту и недостатак влаге у земљишту.
• Црохн, који понекад пишу Крома (Шведска), одликује се густим везивањем бобица за стабљике, што узрокује потешкоће у берби.
• Одмор (Русија) - толерише јаке мразеве, отпоран је на крпеље и лисне уши, не разболи се пепелницом.
• Јохини (Немачка) има најслађе воће међу свим врстама јоште, листови сорте подсећају и на листове рибизле и огрозда.
• Моро - високо родна, има бобице сличне величине као вишње.

Воће јоште сазрева неравномерно и може се протезати од средине лета до ране јесени.

Сазревање Јоште се протеже током дугог периода

Коришћење јошта бобица

Целулоза, лишће и стабљике јоште садрже витамине, елементе у траговима, органске киселине, протеинска једињења, масти. Бобице садрже малу количину угљених хидрата, тако да су нискокалоричне - само 45 кцал на 100 г производа. Захваљујући антоцијанинима садржаним у плодовима, јошта се користи као средство за јачање крвних судова, побољшање циркулације крви.

Јошта је богата фитонцидима - супстанцама које спречавају раст бактерија и гљивица, па су бобице биљке корисне у запаљенским процесима, као бактерицидно и против прехладе средство. Производи направљени од јоште корисни су за становнике контаминираних региона, јер доприносе уклањању токсина из људског тела.

Јосх берри јам

Да би се очувале корисне особине сирових бобица, оне се замрзавају, суше, мељу шећером, истискују, а затим користе као додатак разним јелима. Јошта желе ће бити укусна посластица, компот освежавајуће пиће, конзерве и џемови пуњење пецива.

Садња младих садница на локацији

Као саднице користе се једногодишње укорењене резнице или резнице. Грмље треба да има добро развијен коренов систем без трагова труљења и оштећења од инсеката. Кора треба да буде глатка, а испод је зелено, влажно језгро.

Када садити

У хладним регионима садња јоште почиње у пролеће након појаве стабилне топлоте. За пролећну садњу, биљке треба да буду у припреми за пупање пупољака.

У топлим климатским условима најприкладније време за садњу садница биће средина јесени, 30-40 дана пре првог мраза.

Избор места слетања

Биљке се саде на размаку од 1,5-2,5 м између грмља. При садњи већег броја садница врши се редовна садња са размаком између редова до 3 м. Приликом уређења живе ограде садња се врши у размацима до 1 м.

Место за узгој јоште треба да буде добро осветљено сунцем, подручја врта са плодним земљиштем, заштићена од хладних ветрова и промаје.

Слетање

За садњу садница унапред се припремају садне јаме, које се напуне хранљивим земљиштем из мешавине црнине, тресета, хумуса са додатком суперфосфата, калијум сулфата, амонијум нитрата.

2-3 дана пре садње, земљиште у јами се навлажи, након што се земљиште слегне, у центру се формира ниска хумка, на коју се у време садње поставља коренов врат и посипа слојем земље 10- Дебљине 15 цм.

Садња саднице јоште

Сама садница се поставља преко јаме под углом. Земља у јами је збијена, поново залијевана, посута сувом земљом. Гране су исечене, остављајући не више од 2-3 пупољка на свакој.

Карактеристике сезонске неге

Принос јоште ће се повећати ако коренов систем биљке не пати од суше. Заливање треба да буде ретко, али обилно, тако да се земљиште током цветања и пуњења бобица навлажи до дубине усисних корена.

Након заливања, како би се спречило стварање коре под младим грмљем са малом круном, тло се опушта и поставља малч. Не радите то под старим широким грмљем.

Прехрана такође утиче на величину плода и број јајника. Биљке од 3 године требају храњење. На пролеће, испод сваке грмље у кореновом кругу, врши се заливање са додатком 30 г азотних ђубрива растворених у 10 литара воде.

Пре цветања, биљкама је потребан суперфосфат и калијум. Користите раствор калијум монофосфата брзином од 20 г по 1 м2. У јесен, након плодова, грмље се храни органским супстанцама - иструлим стајњаком, птичјим изметом, хумусом, компостом.

Исеците гране зрелих задебљалих грмова јоште пре припреме за зимско мировање након што биљке одбаце лишће. Обрезивање се врши пре обраде грмља од хибернирајућих штеточина. Исеците болесне, сломљене, растуће унутар грмља и близу тла стабљике и гране старије од 5 година.

10 дана након обрезивања, грмље се третира фунгицидним биолошким производима, раствором жељезног сулфата или бордо течности од труљења и инсектицидима од штеточина. Земља у кореновом кругу се раскопава са прометом шава и просипа средствима од гљивица и презимљених инсеката.

Јесење обрезивање јоште

У хладним регионима, пре почетка јаких мразева, корени јоште су изоловани материјалима за малчирање. Након пада снега, око грмља се уређује снежни насип.

Репродукција јоште

Најлакши начин за репродукцију јоште је корење резница од грмља старих 2-3 године. У рано пролеће, гране се полажу у јаме и прикваче за земљу спајалицама и посипају земљом. Врхови стабљика су орезани, на површини тла не сме остати више од 3 пупољка. Обавља се редовно заливање и храњење садница.

Корењење дрвенастих резница исечених са грмља у касну јесен такође даје добре резултате. Гране 3-4 летње грмље се исеку на комаде дужине до 20 цм. Свака резница треба да има 5-6 пупољака. Резнице се напола закопају у плодно влажно земљиште у заједничком мини стакленику и износе на хладно место.

Тло се редовно влажи. У мају се оживљени пресеци пресађују у појединачне контејнере, у јесен се пресађују на отворено тло.

Сузбијање штеточина и болести

Грмље Иосхта може бити угрожено ушима, крпељима, стакленим лептирима. За контролу штеточина користе се лекови Фуфанон, Кинмикс, Децис. Гљивичне болести не прете грмљу, које се на јесен третирају био и хемијским средствима, копајући земљу и обрезујући гране.

Нажалост, Јошта се не може садити у неприкладним условима. У хладној клими, чак и уз пажљиву негу, грмље даје мале приносе и мале бобице. Остаје да се надамо да ће се узгојни рад наставити и да ће различите врсте јоште постати доступне свима који желе да их узгајају.