Bektaşi üzümü - Avrupalı ​​veya reddedilmiş

Bektaşi üzümü neye benzediğini herkes bilir. Dikenli, dikenli ve lezzetli meyveleri olan bu küçük çalı, hemen hemen her bahçe alanında yetişir. Bektaşi üzümü bitkisinde meyveler sadece lezzetli ve aromatik olmayıp, iltihap önleyici, idrar söktürücü ve tonik özelliklere sahiptir. Bu mahsulü sitenizde büyütmek ve zengin bir hasat elde etmek için, ona en uygun koşulları ve bakımı sağlamanız gerekir.

Bektaşi üzümünün tanımı ve özellikleri

Ortak bektaşi üzümü (diğer adıyla Avrupa bektaşi üzümü, reddedilen bektaşi üzümü) Bektaşi üzümü ailesine aittir. 1,2 m yüksekliğe kadar büyüyen küçük bir çalı ile temsil edilir. Genç sürgünler yeşil renktedir, ancak yaşla birlikte koyu kahverengi kabukla kaplanırlar. Küçük dikenler tüm uzunlukları boyunca büyür. Kök sistemi iyi gelişmiştir, toprağın 2 m derinliğine kadar uzanır.

Ortak bektaşi üzümü görünümü

Bektaşi üzümü yaprak tipi 3-5 loblu, oval veya yuvarlak şekillidir. Yapraklar koyu yeşil renktedir ve iç kısımda hafif tüylü tüyler vardır. Kırmızı veya yeşil çiçekler tek başlarına veya çiftler halinde büyür.

Çiçeklenme Mayıs ayının ilk yarısında ortaya çıkar ve 2-2,5 hafta sürer. Yapışkan polen rüzgar tarafından taşınamadığı için tozlaşma prosedüründe böcekler gereklidir. Hasat mevsimi çiçeklenme bittikten 40-55 gün sonra başlar.

Bektaşi üzümü bir meyve veya meyvedir, meyvelerini inceleyerek bağımsız olarak cevap verebilirsiniz. 10-12 mm uzunluğunda oval veya küresel meyveler ile temsil edilirler. Hem çıplak hem de kabaca kıllı olabilirler.

Dağıtım alanı

Doğal koşullar altında, bektaşi üzümü ailesi Bektaşi üzümü Batı Avrupa ve Kuzey Afrika'da yetişir. Genellikle Tver, Oryol, Samara, Ryazan ormanlarında ve Rusya Federasyonu'nun diğer bölgelerinde bulunur.

Ayrıca Orta Asya, Ukrayna, Kafkaslar, Transkafkasya ve Avrupa ülkelerinde yabani bektaşi üzümü çeşidi bulunur. Bektaşi üzümü, kayalık toprağın olduğu yerde büyür - dağların yamaçlarında ve eteklerinde, genellikle yaprak döken ormanlarda, nehir kıyılarında, çayırlarda bulunur.

Yabani çeşitlerin özellikleri

Yabani bektaşi üzümü nedir, özellikleri ile anlaşılabilir:

• yayılan çalı;
• yaklaşık 2 m yükseklik;
• toprağa ve koşullara iddiasız;
• yüksek don direnci;
• külleme haricinde hastalıklara karşı iyi bağışıklık.
• tatlı ve ekşi bir tada sahip küçük meyveler.

Çileklerin kimyasal bileşimi

Bektaşi üzümü ile ilgili her şey, meyvelerinin bileşimi ile tanınabilir. İçerdikleri:

• % 13'e kadar şeker;
• % 2'ye kadar malik, sitrik ve diğer serbest asitler;
• A, B, C ve P vitaminleri;
• pektin maddelerinin% 1'inden;
• demir, fosfor, magnezyum, kalsiyum, potasyum, bakır.

Yabani bektaşi üzümü meyvesi

Modern ve geleneksel tıpta uygulama

Uzun zamandır insanlar bektaşi üzümü hakkında her şeyi biliyorlardı, bu yüzden halk hekimliğinde kullandılar. Çileklerinden choleretic, müshil ve diüretik özelliklere sahip kaynatma ve infüzyonlar hazırlandı.

Faydalı vitamin ve mikro elementlerin zengin bileşimi nedeniyle, meyveler obezite ve metabolik problemler için tavsiye edilir. Doğru, bektaşi üzümü şifalı bitki olarak adlandırılabilir.

Mevsimsel bakımın özellikleri

Bektaşi üzümünün yıllar içinde iyi bir hasat verebilmesi için, bu mahsulün bakımıyla ilgili tavsiyelere uymak gerekir.

Sulama ve besleme

Meyve çalıları, gelişme ve meyve verme sürecinde gerekli tüm maddeleri topraktan alır, bu nedenle besleme, bakımı için önemli bir prosedürdür. Çalılar her yıl organik ve mineral gübrelere ihtiyaç duyar. Toplamda, sezon boyunca birkaç aşamanın gerçekleştirilmesi önerilir:

• İlkbaharda, bir çalı için 10 litre kompost, 50 gr süperfosfat, 25 gr amonyum sülfat ve potasyum sülfat bileşimi hazırlanır. Çalı yayılıyorsa ve büyükse, önerilen konsantrasyon iki katına çıkarılabilir;
• çiçeklenme tamamlandıktan sonra, çalıların altına 1: 5 oranında hazırlanan bir mullein çözeltisi eklenir. Bir meyve çalı için bu bileşimin 5-10 litresi yeterli olacaktır;
• İkinci beslenmeden 3 hafta sonra tekrarlanır. Önceden belirlenmiş bir hacimde bir mullein çözeltisi de kullanılır.

Bektaşi üzümlerinin bol sulanması

Bektaşi üzümü iddiasız bir mahsul olmasına rağmen, nem eksikliği meyvenin kalitesini olumsuz yönde etkiler. Nemin yaklaşık 0,5 m derinliğe kadar nüfuz etmesi için toprak bol miktarda nemlendirilmelidir.Bunun için ilk sulama az miktarda yapılır ve toprak alınan nemi emdiğinde büyük hacimde delik dökülür. Su.

Malçlama ve gevşetme

Gevşeme erken ilkbaharda başlamalıdır, aksi takdirde topaklanmış toprak parçaları, havanın kök sistemine girmesini önleyecektir. İşlemin yumurtalıkların aktif olarak geliştiği Haziran ayının ilk yarısında ve hasattan sonra Eylül ayı başlarında tekrarlanması önerilir.

Malç kullanarak sulama sıklığını azaltabilirsiniz. Bu prosedür, çalı etrafına bir turba, çürümüş ot veya saman tabakası yerleştirmeyi içerir.

Önleyici tedavi

Bektaşi üzümü, güçlü bir bağışıklığa sahip dayanıklı bir bitki olduğu düşünüldüğünde, aynı zamanda önleyici tedaviye de ihtiyacı vardır. Birkaç aşama içerir:

• büyüme mevsimi boyunca, çalılar bir Bordeaux sıvısı veya nitrofen çözeltisi ile işlenir;
• çiçeklenme sonunda, külleme ve diğer mantar hastalıklarının ortaya çıkmasının önlenmesi için kültür, zayıf bir Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele edilir;
• yaz aylarında çalılara sabun ve soda çözeltisi püskürtebilirsiniz;
• yazlık evde tüm bektaşi üzümü meyveleri toplandığında, Bordeaux sıvısı ile işlem tekrarlanır.

Budama

Bektaşi üzümü ve diğer çalılar düzenli budama gerektirir. İyileştirmek veya kompakt bir görünüm vermek için yapılabilir. Bu işleme bahar başından itibaren başlanmalı, kuru, hastalıklı ve hasarlı dallar çıkarılmalıdır.

Biçimlendirici çalı budama

Kışa hazırlık

Sonbaharın başlangıcından itibaren, çalıyı dona hazırlamak için, nem şarjı olarak adlandırılan bol sulaması yapılır ve sonbaharın sonunda bektaşi üzümü altındaki toprak kazılır ve gübrelenir. Genç bitkiler iğne yapraklı dallar veya özel malzemelerle kaplıdır. Yetişkin çalıların barınağa ihtiyacı yoktur.

Üreme

Bektaşi üzümü yayılması birkaç yolla mümkündür:

• kesimler ile. Haziran ayında kesimler elde etmek için dalın üst kısmında bir kesim yapılır.Kesim, büyüme hızlandırıcılarla işlenir veya birkaç saat potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir. Daha sonra, kesimler ayrı bir kaba ekilir ve polietilen ile kaplanır;
• çalıyı bölmek. Çalı, yaz sonunda veya sonbaharın başlarında çıkarılır, birkaç parçaya bölünür ve ardından her biri ekilir. Bu yöntemin faydaları bitki gençleştirmede sunulmuştur;
• katmanlama. Prosedür ilkbahar ortasında gerçekleşir. Genç bir sürgün yere eğilir, kucaklaşır ve hafifçe daldırılır. İşlemden sonra dalın üst kenarı kalmalıdır. Bu şekilde elde edilen fide, bir sonraki sezon başında ana çalıdan kesilebilir.

Bektaşi üzümü üreme

Haşere ve hastalık kontrolü

Çoğu zaman, bektaşi üzümü, tehlikeli bir mantar hastalığı olan küllemeye karşı hassastır. Daha az yaygın:

• mozaik;
• pas;
• antraknoz.

Zararlılara gelince, bektaşi üzümü yaprak bitleri ve güveler tarafından saldırıya uğrar. Bitkiyi düzenli koruyucu tedaviler ve tarımsal uygulamalara bağlı kalarak koruyabilirsiniz.

Bektaşi üzümü etrafında pek çok soru birikmiştir: yabani çeşidi nerede büyür, bektaşi üzümü - bir dut veya meyve, bu meyvelerin ne gibi bir zararı vardır ve diğerleri. Ancak bunlara rağmen bu kültür her bahçede yetişir ve meyvenin tadı ve faydalı özellikleriyle takdir edilir.