Глориоса грашак - узгајање грашка код куће
Садржај:
Зелени грашак је човечанству познат већ 5000 година. Њено узгајање започело је у Кини. Јела са овом пољопривредном културом, сушена, смрзнута и конзервирана или свежа, стичу све већу популарност. Грашак може да расте у многим климатским условима, чак и у хладним. А једна од најбољих сорти за гајење је грашак Глориоса.
Опис сорте поврћа
Ова сорта грашка богата је следећим корисним елементима у траговима:
- аскорбинска и фолна киселина;
- витамини Б6, К, А, Ц;
- фосфор;
- бакар;
- манган;
- тиамин;
- рибофлавин.
Такође садржи дијетална влакна која помажу у варењу. Грашак не садржи холестерол и засићене масти. Богат је протеинима, стога је користан у дијететској исхрани.
Опис сорте грашка шећерног грашка Глориоса:
- односи се на сорте љуске, односно за храну се користе само зрна, а не цела махуна, као код сорти шећера;
- једна од сорти грашка која најбрже сазрева. Сазрева за 45-60 дана у зависности од региона;
- може се гајити и у индустријским размерама и у вашој летњој викендици. Сорта је високо родна, може да донесе и до 50 тона по хектару. У башти од 1 м² убере се до 1,5 кг корисног производа;
- висина биљке 50-70 цм;
- махуна (боб) дугуљастог облика, која подсећа на сабљу. Врх зрна је зашиљен. Кад су потпуно зрели, тамно су зелене боје. Махуне су дуге 9 цм. Број грашка у махуни је 7-9;
- као и друге врсте грашка, спада у једногодишње биљке;
- клијавост семена преко 90%;
- грашак је богат протеинима.
Махуне сазревају заједно, па је за жетву корак по корак боље сејати грашак у неколико фаза.
Биљни грашак Глориоса може се користити у следеће сврхе:
- конзумирају сирове. Да би се то урадило, махуне се беру у фази млечне зрелости, тада ће грашак имати нежни слаткасти укус који ће чак и дете ценити;
- ова сорта се гаји за конзервирање у индустријским размерама. Грашак из конзерве Глориоса, пријатан по укусу, украсиће традиционалну салату "Оливиер";
- сакупљени и не поједен грашак може се замрзнути, добро се чува. Квалитет укуса ове повртарске културе задржава се чак и када се одмрзне.
Баштовани и пољопривредници који су наишли на ову сорту грашка напомињу да ће га и даље садити. У прегледима указују на непретенциозно узгајање, добар имунитет на болести и високу клијавост семена.
Информације о семену: време клијања, складиштење, карактеристике, савети
Понекад на баштенској парцели остане мало простора, а летњи становник не зна шта још да посади тако компактну. Здрави зелени грашак је добра опција. Мала подршка ће бити довољна да се ова повртарска култура прилепи за своје антене. Сорта Глориоса је непретенциозна, али постоје неке нијансе када се узгаја.
Како и када садити грашак шећерни грашак Глориоса
Глориоса воли сунце и не подноси промају. Према томе, место за будућу парцелу са грашком треба да буде тихо, без ветра, добро загрејано и осветљено. За глориозу су најпогодније иловасте и пешчане иловасте врсте тла.Али сорта ће мирно клијати на засићеном црном тлу.
Пре садње било које врсте грашка, морате правилно припремити тло. То почињу да раде на јесен. Неопходно је пажљиво ископати земљу на месту будућих кревета са грашком. Уклањају се сви остаци корова и повртарских култура које тамо расту, укључујући корење. Након отпуштања наноси се сложено ђубриво или управо таква смеша: 20 г суперфосфата, 20 г калијум сулфата и 3 кг стајњака или хумуса. После једног дана, земљу треба поново ископати. Тло можете третирати и кречом, 250 г / м².
За семе су погодна само цела семена. Пре садње у земљу, морају се клијати. Прво морате припремити посуду у којој ће грашак клијати. То може бити, на пример, плоча са памучном крпом натопљеном влагом.
Пре садње, семе се на кратко стави на топло место. Загрејан грашак 10 мин. инкубирано у раствору од 1 г борне киселине на 5 л воде. Уместо борне киселине, можете користити готове стимулансе раста попут циркона, епина итд.
Након обраде, семе се пребацује у припремљени контејнер влажном крпом и оставља један дан. Грашак треба мало да набубри. Пре сетве можете извршити још један третман, али сада фунгицидом против гљивичних болести.
Глориоза се сади када се земља већ добро загреје (од друге половине априла). У северним регионима сјетва се врши и касније, у мају. Оптимална температура за клијање је најмање 8 ° Ц.
Удаљеност грашка за узгој варира у зависности од врсте тла:
- у иловастим и другим густим земљама, грашак се поставља не дубље од 4 цм;
- у црној земљи и другом средње густом тлу - 6 цм;
- у песковитом иловачу и осталим растреситим земљиштима - 8 цм.
Жлебови за слетање направљени су тачно до горе наведене дубине. Удаљеност између грашка грашка треба да буде најмање пола метра. Пепео и компост додани у унапред припремљену бразду помоћи ће у повећању приноса. Пре садње, тло мора бити добро проливено водом.
Грашак се полаже у рупу са размаком од 6 цм.
Узгајање грашка код куће
Да бисте узгајали Глориозу на прозорској дасци, није потребно много труда. Ова сорта добро успева у обичном дому. Прво се материјал припрема за сетву. Грашак старији од 3 године одмах се баца, неће клијати. Наборани, уситњени, исушени или буђави такође се бацају у смеће.
Одабрано семе се натапа пола сата у слабом раствору калијум перманганата за дезинфекцију, а затим опере под млазом воде. Пре садње у посуду, грашак мора бити клијав на влажној памучној тканини. Клијање се врши на топлом месту. Потребно је стално навлажити тканину. Клице ће се излећи за 5-6 дана.
Проклијали грашак сади се у посуду или посуду, до дубине од 2 цм. Интервал између семена се држи 6-10 цм.
Да бисте створили микроклиму, потребно је да покријете посуду фолијом или стаклом.Једном дневно уклањају се на пола сата ради проветравања, иначе се може развити буђ.
Заливање је неопходно како се горњи слој осуши. Чак и код куће, Глориоса захтева редовне додатке фосфор-калијуму.
Уз одговарајућу негу, усев ће се појавити 50-60-ог дана, у зависности од сорте.
Пољопривредне технике
Саднице ће се појавити на креветима најкасније две недеље касније.
Не само људи, већ и птице воле слатки грашак. Штавише, крилати пљачкаши могу нанети штету чак и у фази сетве. Лако ископају грашак засађен у земљи. Касније птице гризу махуне које почињу да сазревају. Због тога је боље користити средства за њихово плашење.
Коров може угушити младе биљке грашка. Због тога је корење приликом гајења глориозе обавезно, посебно у првом месецу након ницања.
Заливање је неопходно често, не дозвољавајући да се земљиште исуши. Редовно се уводе додаци фосфор-калијуму.
Жетва
Време бербе зависи од сврхе употребе грашка. Ако се сади да се конзумира свеже, бере се у фази млечне зрелости, када је грашак већ добро обликован, али још увек нежан. Грашак мора добро сазрети за конзервирање.
Када сакупљате махуне, биљку морате држати руком, иначе је можете извући за корење.
Глориоса је слатка и нежна сорта грашка. Погодан је и за унутрашње услове и за баштенску парцелу. Чак и почетник може да се бави пољопривредним техникама, а убрани усев одушевиће својим укусом.