Čínsky dátum - ako ho pestovať a starať sa oň
Obsah:
Existujú rastliny, ktorých liečivé vlastnosti sú legendárne. Jedným z týchto prírodných liečiteľov je čínsky dátum alebo unabi. Netreba si ho mýliť s obyčajnými datľami, pretože je to strom, nie palma. Obľúbenosť ovocia unabi je spôsobená jeho vysokými výživovými, stravovacími a liečivými vlastnosťami. Ich dužina obsahuje obrovské množstvo rôznych kyselín a vitamínov. Práve tieto vlastnosti vzbudzujú záujem o zvláštnosti pestovania unabi.
Popis čínskeho dátumu
Unabi alebo ziziphus patrí do rodiny Krushinov. V prírodných podmienkach rastie v Indii, Číne a Iráne, ako aj v krajinách strednej Ázie, dlhodobo sa úspešne pestuje.
Kvety sú voňavo žlté, niekedy majú nazelenalý odtieň, zhromažďujú sa v pazuchách listov.
Plody sú pokryté lesklou šupkou a majú tmavohnedú alebo červenú farbu. Chuťovo je veľmi podobná bežným datľom. Veľkosť ovocia sa môže líšiť od malej po veľkú v závislosti od druhu.
Prospešné vlastnosti
Unabi ovocie, listy a semená sa už dlho používajú v čínskej medicíne. Táto rastlina má rôzne liečivé vlastnosti. Indikácie pre jeho použitie sú:
- vysoký krvný tlak;
- problémy s tráviacim systémom;
- stres a nervové zrútenie;
- choroby dýchacieho systému;
- choroby srdca;
- znížená hladina hemoglobínu.
Na posilnenie imunitného systému sa tiež odporúča jesť plody ziziphu.
Špeciálnou látkou, ktorá je obsiahnutá v listoch tejto rastliny, je zizifín. Má tendenciu otupovať chuťové poháriky, vďaka čomu sa v medicíne používa na výrobu liekov s výraznou horkou chuťou.
Použitie týchto čarovných plodov sa našlo aj v kozmeteológii. Nájdete rôzne séra a krémy s unabi extraktom.
Pestované druhy a odrody
Existuje veľa rôznych odrôd unabi, ale väčšinou sú to pre Rossi exotické rastliny.
Vďaka práci chovateľov boli vyšľachtené odrody, ktoré sú schopné rásť nielen v ázijských krajinách, ale v chladnejších klimatických podmienkach. Najbežnejšie sú štyri typy: Koktebel, Sinit, Plodivsky a Yalita.
Koktebel
Túto úžasnú odrodu vytvorili pracovníci Nikitskej botanickej záhrady. Tento druh patrí k stromom neskorého dozrievania. Plody sú veľké a pokryté charakteristickými bodkami. Tento druh sa stal populárnym kvôli vysokému výnosu s ročným plodením. Má strednú odolnosť proti mrazu a suchu, dobre však znáša horúčavy.
Sinit
V tej istej botanickej záhrade Nikitsky vznikla odroda Sinit. Tento druh je schopný odolať chladu až do -12 ° C. Ďalším charakteristickým znakom Sinit ziziphus je vynikajúca chuť bobúľ. Majú príjemnú dezertnú chuť a šťavnatú dužinu.
Plodivskij
Rozmanitosť ukrajinského pôvodu.Jeho hlavnou výhodou je vysoká odolnosť proti suchu a nízkym teplotám, preto je dosť mrazuvzdorný.
Plody sú malej veľkosti so zeleno-bielou dužinou. Výťažok je priemerný.
Yalita
Úplne nová odroda, ktorá má veľa výhod. Získané tiež zamestnancami Nikitskej botanickej záhrady.
Ovocie dozrieva veľmi skoro. Líši sa vysokou úrodou a vynikajúcou kvalitou ovocia. Sú pomerne veľkej a šťavnatej sladkokyslej dužiny.
Rastúce vlastnosti
Unabi vylodenie sa môže uskutočniť na jeseň a na jar. Pri výbere správneho načasovania je potrebné zamerať sa na zvláštnosti podnebia regiónu, v ktorom budú ziziphus rásť.
Jesenná výsadba sa vykonáva od polovice septembra do začiatku októbra. Dôležitým faktorom je čas nástupu prvého chladného počasia, predtým sa musí rastlina zakoreniť a zosilnieť.
Pristátie
Predtým, ako začnete s výsadbou, musíte zvoliť správne miesto. Ziziphus uprednostňuje slnečné miesta, chránené pred vetrom. Pôda na mieste by mala byť ľahká a dobre priepustná. Ak je pôda ťažká, je potrebné pridať rašelinu a piesok. Chudobné pôdy je lepšie obohatiť minerálnymi a organickými hnojivami.
Jamy na výsadbu sú pripravené vopred, najlepšie 2 - 3 týždne vopred. V oblastiach s blízkym výskytom podzemných vôd je povinné vytvoriť drenážnu vrstvu. Pôda na vyplnenie jamy musí byť pripravená pred výsadbou. Na konci práce musí byť sadenica hojne napojená.
Bez ohľadu na odrodu a oblasť kultivácie sa prerezávanie vykonáva iba rok po výsadbe sadeníc do zeme. Najprv unabi aktívne vytvára koreňový systém a vegetatívna hmota zostáva prakticky nezmenená.
Základné pravidlá starostlivosti
Ziziphus zalievanie prakticky nepotrebuje, spočiatku s výnimkou mladých sadeníc. Môžete vyrobiť organické hnojenie, ale to nie je povinná položka v poľnohospodárskej technike.
Prerezávanie je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o vaše unabi. Umožňuje rastline nielen sa úplne rozvinúť, ale aj každoročne hojne plodiť.
Tvorba koruny
S formálnym rezom sa začína potom, ako sadenica dosiahne vek dvoch rokov. Unabi sa spravidla pestuje vo forme stromu s voľne sa rozširujúcou korunou.
Existuje niekoľko dôležitých pravidiel.
- v druhom roku rastu sa centrálny vodič skráti na 80-90 cm a začnú sa vytvárať kostrové konáre;
- koruna je tvorená v dvoch vrstvách so špirálovitým usporiadaním konárov. Vzdialenosť medzi poschodiami by mala byť približne rovnaká;
- Medzi vetvami prvého poschodia zostáva 10 - 15 cm a medzi vetvami druhého poschodia 30 - 40 cm;
- ako rastie, na strednom vodiči sa vytvárajú malé ovocné procesy. Tie z nich, ktoré sú určené na ďalšie vytváranie konárov druhého rádu, sú skrátené o tri púčiky. Zvyšok musí byť úplne odstránený;
- na vetvách prvého rádu sa tvoria vetvy tretieho.
Pri správnom reze môžete získať nielen dobre tvarovaný strom, ale dosiahnuť aj hojné ročné plodenie.
Rozmnožovanie
Na získanie nových exemplárov Ziziphusu je možné použiť niekoľko metód. Používa sa reprodukcia:
- semená;
- odrezky;
- podrast;
- vrstvenie.
Rozmnožovanie semien
Táto metóda sa dá nazvať dosť namáhavou, ale celkom použiteľnou.
Predpokladom pre pestovanie unabis zo semien je ich stratifikácia. Vykonáva sa po dobu 50-70 dní pri teplote 2-8 ° C. Semená je možné predbežne vložiť do jemnozrnného piesku. K tomuto procesu sa môžete uchýliť pri zvýšených teplotách. Potom sa semená uchovávajú asi mesiac pri teplote 25-30 ° C.
Pripravené semená sa zasadia do zeme a zakryjú sa fóliou. Po 25 dňoch sa objavia výhonky a film sa odstráni. Ako sadenice rastú, ponoria sa do veľkej nádoby.
Odrezky
Táto metóda sa zriedka používa a nie je obľúbená u záhradníkov. Ak však nie sú iné možnosti, môžete ich tiež použiť.
V polovici júna sa odrežú odrezky dlhé 15 cm, ktoré sa potom na niekoľko hodín umiestnia do vody s pridaním rastového stimulanta. Po výsadbe v nádobe s výživnou pôdou sa sadenice zakryjú fóliou.
Keď sa odrezky zakorenia a dostanú sa do rastu, prístrešok sa postupne začne odstraňovať. Nasledujúci rok sa vysádzajú do pôdy.
Reprodukcia výhonkami a vrstvami
Najjednoduchším spôsobom je rozmnožovanie pomocou mladých výhonkov. Musíte len vykopať hotovú sadenicu a presadiť ju na trvalé miesto.
Na získanie sadivového materiálu vrstvením sú výhonky ohnuté k zemi a pripnuté. V mieste dotyku so zemou sa naleje kopec a pravidelne sa sleduje vlhkosť pôdy na tomto mieste. Na jeseň sa sadenica oddelí a vysadí na trvalé miesto.
Ako pripraviť unabi dátum na zimu
Mrazuvzdornosť unabi závisí od odrody. V prvých rokoch rastu potrebujú všetky druhy prístrešie. Aby ste to dosiahli, je potrebné výsadby vysypať a pokryť ich netkaným materiálom.
Zakryť staršie rastliny je takmer nemožné. To nie je hrozba v teplom podnebí, ale ani v chladnejších priemerných ročných teplotách.
Choroby a škodcovia
Jediným vážnym nepriateľom ziziphu je mucha unabium. Na prevenciu a v prípade napadnutia škodcami by sa mal vykonať postrek špeciálnymi prípravkami.
Unabi je pokladom zdravia. Jeho liečivé vlastnosti sú známe už dlho. Z dôvodu vývoja nových odrôd na pestovanie ziziphu je vhodné aj stredné Rusko s miernym podnebím. Pri dodržaní pravidiel výsadby a starostlivosti môžete každý rok získať úrodu sladkých liečivých unabi datlí.