Hazel, walnut atau hazelnut biasa - cara menanam hazel di negara ini
Kandungan:
Sedikit orang menanam hazel di halaman belakang dan pondok musim panas mereka; tukang kebun tidak pasti sama ada ia akan membuahkan hasil dalam keadaan seperti itu. Tertakluk kepada peraturan agroteknik, hazel biasa akan menghasilkan hasil panen yang sihat, lazat dan yang paling penting setiap tahun. Apa itu hazel - pokok atau semak, bergantung pada ragamnya.
Sejarah ringkas genus hazel: keterangan dan ciri
Di mana hazel tumbuh? Di Rusia, hazelnut tumbuh di alam liar di kawasan padang rumput dan padang rumput, di Kaukasus Utara, di hutan-pokok rimbun dan di taiga selatan. Hazel adalah wakil keluarga Birch. Di alam liar, kultur membentuk rantai yang tidak dapat dilalui, ini disebabkan oleh pembiakan oleh penyedut akar.
Banyak tukang kebun, terutama pemula, tertanya-tanya bagaimana bentuk hazel. Ini adalah semak atau pohon (bergantung pada ragamnya), tingginya antara 2-5 m. Crone dicirikan oleh bentuk ovoid atau sfera. Sistem akarnya berkembang dengan baik, tumbuh secara mendatar. Plat daun dibulatkan dengan hujung runcing. Panjangnya mencapai 12 cm, dan lebarnya tidak lebih dari 9 cm.
Semasa berbunga, catkins jantan dan bunga betina terbentuk di semak. Untuk pendebungaan, disarankan untuk menanam sekurang-kurangnya tiga tanaman yang berdekatan antara satu sama lain. Buah hazelnut adalah kacang inshell dengan bracts hijau, yang dikelompokkan dalam 3-5 keping.
Ciri-ciri pelbagai
Bergantung pada gabungan varietas, mahkota dapat dibentuk seperti pokok renek atau pohon.
Tempoh dan hasil masak
Pada tunas muda, bunga dengan tunas pada musim tanam berikutnya mula terbentuk pada musim gugur. Bilakah hazel mekar? Dengan bermulanya musim bunga, tanaman mula mekar sebelum daunnya muncul, sejumlah besar debunga menarik lebah. Anda boleh menuai pada akhir bulan Ogos - awal September.
Rasa kualiti kacang
Dianjurkan untuk memulakan penuaian sebaik sahaja buah-buahan mulai jatuh sendiri. Selepas menuai, kacang diletakkan di tempat yang gelap dan kering sehingga kering, yang berlangsung selama 2-3 minggu. Sebaiknya campurkan tanaman yang terurai setiap hari.
Rasa buah dianggap netral dan menyenangkan, tidak ada rasa manis atau kepahitan yang jelas, yang dianggap kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dalam memasak.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Ramai orang tertanya-tanya apa itu - hazel. Tanpa keterlaluan, kita dapat mengatakan bahawa ini adalah gudang vitamin, mineral, unsur makro dan mikro yang berguna. Sifat berguna untuk tubuh manusia:
- meningkatkan komposisi darah;
- membantu dengan urat varikos;
- merangsang penyusuan semasa penyusuan;
- merangsang pertumbuhan rambut dan kuku;
- menormalkan tekanan darah.
Dan ini jauh dari semua sifat berguna yang boleh disenaraikan.
Rintangan kemarau dan rintangan fros
Dalam tiga tahun pertama kehidupan, kilang ini paling mudah terdedah kepada keadaan cuaca buruk. Dalam tempoh ini, penting untuk menyediakan budaya dengan penyiraman biasa dan sederhana, dan juga pastikan untuk menutupi musim sejuk. Belukar dewasa tidak takut dengan suhu tinggi atau rendah. Rintangan fros mencapai -40 ° С.
Ketahanan penyakit dan perosak
Hazel dan hazelnut selalu mengalami serangan aphids dan serangga lain yang spesifik. Cendawan putih, karat dan serbuk cendawan menyebabkan kerosakan terbesar pada tanaman.
Penggunaan kacang dalam perubatan
Dalam perubatan, kacang digunakan untuk merawat urat varikos, dan juga semasa tempoh pemulihan selepas operasi. Ini disebabkan kandungan kalori yang tinggi dan sejumlah besar serat, mineral dan vitamin.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Kelebihan utama budaya hortikultur:
- tidak bersahaja dalam hubungan dengan jiran;
- tumbuh dengan baik dalam keadaan teduh separa, tidak memerlukan pencahayaan;
- pembiakan vegetatif yang cepat;
- penunjuk rintangan fros yang sangat baik;
- penuaian yang stabil.
Kekurangannya, para pekebun melihat penantian lama untuk menuai pertama ketika menyemai dengan biji (sekurang-kurangnya 5 tahun), serta kerentanan anak benih selama 3 tahun setelah menanam.
Apa jenis hazel lain
Hari ini, terdapat kira-kira 20 jenis walnut, yang ditanam di pondok musim panas secara eksklusif di ladang terbuka. Anda harus membiasakan diri dengan yang paling dituntut dan popular dengan lebih terperinci.
Hazel pokok (lat.Corylus colurna)
Pelbagai ini juga sering disebut kacang beruang. Di alam liar, tanaman ini tumbuh di Kaukasus Utara di kawasan pergunungan. Budaya ini boleh mencapai ketinggian 20 m. Jangka hayatnya sekitar 200 tahun. Ragamnya tidak menghasilkan penghisap akar. Buahnya kacang dengan cengkerang yang sangat keras. Pokok itu berbuah selang 2-3 tahun.
Hazel pelbagai daun (lat.Corylus heterophylla)
Belukar mencapai ketinggian tidak lebih dari 4 m. Buah-buahan dibentuk pada kaki tipis, dikelompokkan oleh 2-3 keping. Pembungkus buah mempunyai warna hijau, secara visual menyerupai loceng.
Hazel Manchurian (lat.Corylus mandshurica)
Pelbagai jenis hazel ini juga disebut Siebold. Pokok renek mencapai ketinggian 4.5 m. Ciri khasnya adalah bentuk pericarp kacang yang tidak biasa: ia berbentuk tubular, memanjang hingga 6 cm, yang sedikit merumitkan pengambilan buah. Budaya ini telah dipupuk di plot peribadi sejak tahun 1882. Ketahanan fros hingga -45 ° C.
Hazel berdaun merah (Corylus atropurpurea)
Ciri khas dari varieti tersebut adalah daun ungu. Belukar mencapai ketinggian 3 m. Ia dibiakkan di Great Britain pada tahun 1836. Ia sangat diminati bukan hanya untuk buahnya yang sihat dan enak, tetapi juga untuk kualiti hiasannya yang sangat baik. Rintangan fros hingga -29 ° С
Hazel besar (lat.Corylus maxima)
Lombard walnut tingginya bisa mencapai 3 hingga 10 m. Buah-buahan dengan kacang yang agak besar, yang dilekatkan dalam pembungkus tubular berwarna hijau atau merah. Plat daun juga boleh berwarna burgundy atau berwarna hijau gelap.
Menanam hazel biasa di kebun dan menjaga
Untuk menanam kacang dengan betul, anda perlu memilih kawasan yang luas dan terang. Ia tumbuh di semua jenis tanah, tetapi tanah lembap dan tempat berpasir sangat disukai.
Masa yang paling baik untuk menanam adalah musim luruh, tetapi juga dapat ditanam pada musim bunga. Untuk penanaman berkelompok, selang antara tanaman harus sekurang-kurangnya 5 m. Untuk berbuah lebat, sekurang-kurangnya tiga semak hazel harus ditanam di lokasi.
Setelah menanam, untuk menanam tanaman yang sihat dan berbuah, ia mesti disiram, diberi makan, menyiangi, merawat penyakit dan perosak secara teratur dan sederhana, dan juga membentuk mahkota selama pemotongan hazel. Penting untuk tidak lupa melonggarkan tanah lingkaran periosteal dan menyiram tanaman, terutama dengan kedatangan panas. Hazel dewasa tidak memerlukan penjagaan khas, anda perlu meneruskan pembentukan dan penipisan mahkota untuk berbuah yang banyak dan pencegahan perkembangan penyakit kulat.
Mustahil untuk menjawab dengan tegas mengapa hazel hazel tidak berbuah, kerana mungkin ada beberapa alasan untuk ini. Sebab utama mengapa tidak ada kacang pada hazel adalah usia muda tanaman, tidak mematuhi peraturan teknologi pertanian, kerosakan pada semak / pokok oleh penyakit atau perosak.
Penanaman dan perawatan hazel biasa tidak mempunyai keperluan dan ciri khusus. Perkara utama adalah dengan berhati-hati membiasakan diri dengan kompleks langkah-langkah bagaimana merawat dan menyusun jadual pelaksanaannya.