Menta (Mentha Piperita) - descrierea plantei

Menta este cunoscută din cele mai vechi timpuri și a fost folosită de grecii antici, egipteni și romani ca medicament și plantă. Pe teritoriul Rusiei, s-a răspândit după 1895, când a fost importat din Anglia. Acum cultivat ca ulei esențial și plantă medicinală.

Menta (mentha piperita) - ce este această plantă

Reprezintă menta familiei Lamiaceae. Este o plantă perenă și atinge o înălțime de până la 1 m. Descrierea mentei spune că planta are:

• sistemul rădăcină constă din multe ramificații subțiri. Rădăcinile sunt situate superficial în sol într-o poziție orizontală;
• trunchiul central cu ramuri laterale opuse de tip tetraedric, vârful este o inflorescență complexă în formă de vârf. Lăstarii încep să crească de la baza tulpinii;
• frunzișul este o nuanță simplă verde închis de diferite dimensiuni. Pe ramurile principale și trunchiul, acestea sunt mari, pe cele suplimentare, sunt mai mici. Frunze cu pețiole scurte, denticule ascuțite; glande punctate și fire de păr rare sunt vizibile pe lame.

Menta este o cultură bine cunoscută

Ceea ce este menta este familiar tuturor, dar cum arată fructele ei, mulți consideră că este greu să răspundă. Acestea sunt nuci maronii roșiatice cu o singură sămânță.

Menta înflorită atrage sute de albine

Proprietăți medicinale, vătămări și beneficii ale utilizării

Mentha Piperita în traducere sună ca „mentă”. Printre denumirile general acceptate, cele mai renumite sunt menta rece sau engleză, menta rece. Calitățile benefice ale plantei sunt asociate cu următoarele acțiuni:

• Anestezie locala. Mentolul activează receptorii de pe piele care sunt responsabili de percepția frigului, provocând o ușoară senzație de furnicături și răceală. Vasele mici situate în straturile superioare ale pielii răspund la reacția receptorului. Există îngustarea lor, scăderea ratei circulației sângelui și suprimarea senzațiilor dureroase;
• o creștere a lumenului vaselor de sânge apare simultan cu îngustarea capilarelor pielii. Expansiunea duce la scăderea tensiunii arteriale, ameliorarea durerilor de inimă;
• normalizarea tractului digestiv. Utilizarea internă a plantei medicinale provoacă iritarea membranelor mucoase ale stomacului și intestinelor, accelerarea proceselor de digestie. Efectul antiseptic suprimă suplimentar activitatea vitală a microflorei patogene din intestin, activează activitatea glandelor gastrointestinale.

Uleiul esențial de mentă ajută să facă față multor afecțiuni și imperfecțiuni ale pielii

Utilizarea constantă a mentei este nedorită, cantitatea sa excesivă duce la arsuri la stomac, în timp, organismul încetează să mai răspundă la componentele sale active din cauza dependenței. Posibile vătămări ale unei plante medicinale:

• cu utilizarea constantă a ceaiului de mentă pentru insomnie, încetează rapid să acționeze;
• poate reduce considerabil tensiunea arterială;
• la copii, planta provoacă reacții alergice.

O contraindicație pentru utilizarea plantei este considerată a fi o alergie la plantă, boli cardiovasculare, ulcere gastrice, ulcere duodenale.

Alte utilizări pentru menta

Frunzele de mentă sunt folosite la gătit. O cantitate mică de plantă ajută:

• dați note proaspete sosurilor familiare;
• îmbunătățiți gustul mâncărurilor făcute din carne de pasăre și miel;
• accentuează aroma brânzei, supelor de legume.

Ceaiul de mentă trebuie băut 1 cană pe zi

Planta poate fi folosită ca fumigator, deoarece multe insecte nu-i pot tolera mirosul. Când plantați tufișuri pe un teren personal, puteți scăpa de oaspeții nedoriti sub formă de gândaci, molii și muște. Uleiurile aromatice de mentă sunt folosite pentru a scăpa de mirosurile neplăcute și pentru a combate migrenele. În multe produse de parfumerie există linii cu aroma sa: Armani, Guerlain etc.

Soiuri de mentă

Există două tipuri principale, care diferă prin culoarea tulpinii și a frunzelor:

• negru - cu o tulpină vopsită într-o nuanță maro-roșiatică și o culoare maronie a frunzelor;
• alb - nu are pigmentare pronunțată, lăstari și frunziș de culoare verde uniformă.

Cultivarea mentei în aer liber

Locul ar trebui să fie într-un loc luminat sau în umbră parțială, la o distanță de 0,8 m în jur, nu ar trebui să existe flori, tufe de fructe de padure sau legume. Dacă regulile sunt încălcate, bucșele de mentă nu vor îndeplini criteriile de calitate.

La ce oră ar trebui să plantați

Operațiunile de plantare sunt efectuate în aprilie și din nou la începutul lunii august. Răsadurile și butașii se înrădăcinează mai bine în aer liber atunci când sunt plantate în perioada 15-30 mai.

Cum să ai grijă de o plantă în grădină

Nu este dificil de îngrijit, procedurile includ plivirea, udarea, slăbirea pământului și protecția împotriva dăunătorilor și bolilor.

Reguli de udare și umiditate

Udarea culturii se efectuează seara până când tufișurile sunt complet gravate. Plivirea și slăbirea terenului este necesară imediat după irigare. Apoi, frecvența udării este redusă și efectuată după cum este necesar.

Pansament de top și calitate a solului

Fertilizați solul o dată pe sezon în primăvară. Terenul este alimentat cu cenușă de lemn amestecată cu compost sau turbă.

Menta crescând acasă pe pervazul ferestrei

Nu este dificil să crești tufișuri din semințe. În plus față de pervazul ferestrei, recipientele cu răsaduri pot fi așezate pe un balcon izolat sau pe o logie. După prepararea unui amestec format din humus, turbă și sol de grădină (toate componentele sunt luate în proporții egale), acesta este calcinat în cuptor.

Cum arată fructele de mentă

Cum să semeni și să ai grijă

Materialul semințelor este achiziționat într-un magazin sau utilizat cu propria mână. Șanțuri mici sunt făcute în sol, adâncime de 50 mm, semințele sunt distribuite uniform în ele. Presărați deasupra cu o cantitate mică de pământ, recipientul este acoperit cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră. Apoi ghiveciul este trimis într-o cameră caldă cu iluminare maximă.

Primele lăstari vor apărea peste 2-3 săptămâni. Dacă plantele nu au suficientă lumină, atunci va trebui să folosiți iluminare suplimentară. Cele mai bune condiții pentru răsaduri sunt o temperatură de 20-25 ° С, atunci când sunt cultivate în locuri cu lipsă de iluminare, scade la 15-17 ° С.

Îngrijirea plantelor este ajustată în funcție de sezonul de vegetație:

• în timpul creșterii intensive a răsadurilor, solul nu trebuie lăsat să se usuce, seceta poate provoca moartea tufișurilor;
• cu lipsa apei, riscul de atacuri ale dăunătorilor insectelor crește;
• în timpul iernii, udarea se efectuează cu atenție, deoarece excesul de apă este în detrimentul mentei;
• încălzitoarele și radiatoarele de încălzire centrală care lucrează în apropiere usucă foarte mult aerul, instalația are nevoie de pulverizare periodică.

Cum înflorește menta?

Planta înflorește din ultima săptămână a lunii iunie până la sfârșitul lunii august.

Tipurile și forma florilor

Florile de mentă sunt mici, cu o nuanță violet deschis. Sunt colectate pe vârful plantei în inflorescențe în formă de vârf. Corolele cu culoare roz sau violet pal sunt cu cinci membri și cu două buze.

Regulile de colectare a mentei

În industria farmaceutică și medicina alternativă, se obișnuiește utilizarea frunzișului și a vârfurilor împreună cu inflorescențele. Planta prezintă o acumulare treptată de substanțe necesare pe măsură ce crește. Colectarea se efectuează la sfârșitul sezonului de creștere. Cel mai important lucru este să nu pierdeți acest moment, deoarece după ce frunzele au încetat să se dezvolte, procesele oxidative încep în ele.

Menta este recoltată în timpul înfloririi.

Momentul optim pentru recoltarea mentei este înflorirea la mijloc. În acest moment, jumătate din plante tocmai au format muguri, iar a doua înflorește activ. Pe curtea din spate, iarba este colectată cu un instrument de tăiere ascuțit. Când tăiați cu foarfece de tăiere sau foarfece, trebuie să aveți grijă să nu deteriorați rizomul. Lăstari noi vor apărea din ea anul viitor.

Cea mai bună perioadă de recoltare este vremea uscată și caldă. O atenție deosebită este acordată rouei, nu ar trebui să fie pe plante. După tăiere, materiile prime sunt așezate pentru uscare, după două zile pot fi treierate (scuturând frunzele din tulpini).

Boli și dăunători

Boli frecvente în menta includ:

• rugini. Este una dintre cele mai periculoase, se dezvoltă la temperaturi scăzute și umiditate ridicată. Infecția fungică poate apărea atunci când există o supraabundență de elemente azotate în sol sau încălcarea regulilor de rotație a culturilor. Puteți determina infecția pe partea cenușie a plăcilor de frunze, deoarece pe mentă apar tampoane de culoare muștar;
• făinarea. Tufișurile afectate sunt acoperite cu o floare albicioasă. Boala apare adesea în a doua jumătate a sezonului, o floare de păianjen captează tulpinile și frunzele. Ca mijloc de prevenire a bolii, se folosește săpătura de toamnă a sitului la o adâncime de 20 cm. Tufele sunt pulverizate cu o soluție de sulf coloidal de 1%;
• Ofertarea Verticillium este o infecție fungică care transformă frunzele de pe partea superioară a plantei în negru. Pe măsură ce boala progresează, tufișurile mor. Pentru a preveni dezvoltarea acesteia, grădinarii cu experiență recomandă respectarea cerințelor pentru rotația culturilor și arderea reziduurilor de plante în toamnă. Pentru începători, aceștia recomandă plantarea soiurilor de mentă care sunt rezistente la ofilirea verticală;
• antracnoza. Apare ca pete maronii pe plăcile frunzelor. Tratamentul constă în stropirea tufelor cu o soluție 1% de lichid Bordeaux de până la 4 ori. Măsurile preventive constau în dezgroparea sitului în toamnă;
• septoria. Infecția cu pete determină apariția de puncte negre și pete maronii (până la 0,8 cm) cu margini întunecate. Singurul tratament este pulverizarea tufelor cu o soluție 1% de lichid Bordeaux.

Cel mai mare pericol pentru cultură este creșterea excesivă. Boala este provocată de micoplasme, oprește creșterea și dezvoltarea plantei. Frunzișul devine nefiresc la culoare, formarea sistemului radicular încetinește. Patologia se referă la incurabile, în prezența tufișurilor afectate, acestea sunt dezgropate și arse. Plantele sănătoase sunt transplantate pe un alt loc.

Dăunătorii insectelor amenință și menta:

• purice de menta. Este un gândac mic (până la 15 mm) cu o culoare galbenă. Rezultatul activității sale sunt găuri rotunde roase în frunziș. Dăunătorul apare pe timp uscat și cald primăvara;
• gandacul scut. Insecta verde roade marginile frunzelor, făcând mici găuri în ea. Gândacul frunzelor lasă aceleași urme;
• afidul este o insectă mică care dăunează aproape tuturor plantelor cultivate. Dăunătorul se așează pe ele în colonii mari, preferă suprafața interioară a plăcii frunzei. Afidele străpung pielea și aspiră sucul din frunză, ceea ce duce la o încetinire a creșterii și la încetarea formării de verdeață cu drepturi depline. Dăunătorul aparține purtătorilor de patologii virale grave care nu pot fi eliminate;
• frunzele. Preferă plantele tinere și aspiră insecte. Ca urmare a activității lor, tufișurile pot muri în câteva zile;
• gărgăriță. Adulții preferă să ciugulească marginile frunzelor, iar larvele lor afectează sistemul radicular;
• vierme de sânge de luncă. Principala diferență între o insectă drăguță este că numai ea poate distruge o plantă întreagă;
• bănuț bătătorit. Tufișurile atacă atât insectele adulte, cât și larvele. În locurile de așezare a acestora, schimbările de deformare ale tulpinilor sunt vizibile, iar bulgări spumoși pe lăstari și sinusurile frunzelor.

Regiunile sudice suferă de atacuri ale acarienilor din pajiști, care preferă să petreacă iarna în nisip la o adâncime de aproximativ 10 cm. După încălzire, din mai până în septembrie, dăunătorul se așează pe vârfurile plantelor și suge seva din ele. .

Numai insecticidele vor ajuta împotriva paraziților. Remediile la domiciliu vor fi, de asemenea, adecvate, dar numai în stadiile incipiente ale infecției.

Menta și menta comună sunt două nume ale aceluiași soi, nu există nicio diferență în ele. Dacă se dorește, poate fi plantat nu numai în grădină, ci și pe pervazul ferestrei și nu va exista nicio diferență în caracteristicile de calitate ale culturii. Principalul lucru este să studiați regulile de plantare și îngrijire descrise mai sus.