Smochinele sunt fructe sau fructe de padure? Ce este smochin sau smochin

Smochinele sunt fructele dulci și sănătoase ale smochinului. Cel mai adesea sunt consumate sub formă uscată, deoarece se deteriorează rapid și nu sunt potrivite pentru transportul pe termen lung. Fructele sunt bogate în acizi diferiți și oligoelemente utile necesare organismului.

Ce este un smochin: este un fruct sau o boabe

De fapt, este destul de dificil să răspunzi la întrebarea ce înseamnă un smochin, cărui grup îi aparține. Mulți oameni cred că smochinul este o boabă, datorită prezenței multor semințe mici în interior. Dar, datorită faptului că crește pe un copac, unii presupun că este un fruct.

Fructul smochinului

Deci, ce este un smochin - este un fruct sau o boabă? Pentru a răspunde la această întrebare, merită să vă familiarizați cu procesul de apariție a fructelor pe un copac.

Un fruct se formează pe tulpină din syconiul format. Florile plantei sunt în interior, deci este imposibil să le vezi. Fructele sunt un grup de inflorescențe coapte care se află sub piele, prin urmare, este imposibil să le vedeți din exterior. Maturând, fructele se transformă în infructescențe, asemănătoare formei sticlelor cu nectar dulce.

În literatura botanică, se spune că smochinul este o boabă, datorită numărului mare de semințe din interiorul fructului.

Care este numele smochinelor într-un mod diferit

Smochina este una dintre primele plante cultivate. Cultivarea sa a început în secolul al XIII-lea î.Hr. Numele acestei plante este familiar pentru mulți, cu toate acestea, nu este singura. Alte nume pentru smochine: vin sau boabe Smyrna, smochin, smochin, smochin, anzhir, khekhik.

Fructele, ca și copacul, sunt numite și smochine. Deci, răspunzând la întrebare, smochine - ce fel de fruct este, putem spune fără îndoială că este un smochin.

Fig obișnuit

Acest tip de plantă este un copac monoic cu o scoarță cenușie și o coroană larg răspândită. Crește nu mai mult de 10 metri.

Arată ca o smochină obișnuită

Smochinele comune înfloresc în aprilie-mai. Florile formează inflorescențe, din care apar răsaduri. În funcție de soi, infructescența poate avea o formă în formă de pară, sferică, plană. Fructele acestei specii au o piele subțire care se desprinde ușor, expunând pulpa delicată de fructe de pădure.

Smochin alb

Smochinele albe au o piele deschisă mai groasă și o carne gălbuie sau roșiatică. Un alt nume este fig. Cu o carne gălbuie, este mai dulce, are un gust bogat de miere. Cel mai adesea este uscat, din ea se fac gem și gem.

Smochinele albe sunt una dintre cele mai populare soiuri ale acestei plante. Nu necesită hidratare intensă sau lumină suplimentară. Se simte minunat în aer liber.

Smochinul are o formă ovală, de mărime medie și cântărește aproximativ 50 de grame. Când este tăiat, puteți vedea un miez roz pal.

Produce culturi fără a fi nevoie de polenizatori. Cu toate acestea, dacă planta este polenizată în timpul înfloririi, atunci randamentul poate fi dublat. Mai mult, fructele pot fi mai mari. Una dintre principalele diferențe între smochinele albe și alte soiuri este rezistența la bolile fungice.

Fruct de smochin alb

Ce este bogat în smochine

Smochina este o boabă care conține astfel de oligoelemente: fier, zinc, magneziu, cupru, potasiu și calciu. De asemenea, fructele sunt bogate în vitamine din grupele A și B, acizi de origine naturală: citric, acetic, oxalic, măr. Boabele conțin fibre, necesare pentru buna funcționare a tractului digestiv. Fructele plantei sunt bogate în ficină, o enzimă vegetală dotată cu proprietățile fibrinolizinei.

În medicina populară nu se folosesc doar fructele, ci și rădăcinile și frunzele plantei. Datorită conținutului ridicat de potasiu și zahăr, acestea au un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular. Eficient în tratamentul bolilor tromboembolice.

Au un efect laxativ ușor asupra tractului digestiv, precum și un efect expectorant, antiinflamator și învăluitor în bolile tractului respirator superior, bronșită, traheită.

Smochine: cărei familii îi aparține

Aceasta este una dintre cele mai vechi plante vechi cultivate aparținând familiei Mulberry, plante subtropicale de foioase din genul Ficus. Pentru prima dată, au început să o cultive în Arabia, apoi în Fenicia și acum în Siria și Egipt.

Cum arată

Aceasta este o plantă mare care atinge o înălțime de 10 metri. Coaja smochinului este ușoară și destul de netedă. Trunchiul plantei are un diametru de cel mult 18 cm. Partea rădăcinii crește 15 metri în direcții diferite și pot pătrunde până la 6 metri în adâncime.

Smochin

Frunze de smochin

Frunzele de smochin sunt mari. Gama lor de culori poate fi verde închis sau verde cenușiu. Frunza nu are mai mult de 15 cm lungime și nu mai mult de 12 cm lățime. Acestea sunt alternative, trei, cinci, șapte frunze lobate de polen sau separate și rigide, cu stipule care cad.

Lăstarii cresc în axila părții cu frunze a plantei, în care există două tipuri de inflorescențe. Primele sunt capriffs, al doilea sunt smochine. Ei cresc pe copaci diferiți. Axa lor crește până se formează o bilă cu o gaură în partea de sus. Partea lor interioară este goală. Acolo se dezvoltă flori dioice.

Fruct de smochin

Fructul smochinului este suculent și dulce, cu multe semințe în interior, acoperit cu o piele subțire care are fire fine pe el. Smochinele sunt în formă de pară. Există o gaură solzoasă deasupra fructului. Culoarea tulpinii variază de la gălbuie la negru-albastru.

Cum, unde crește și înflorește smochinul, cum se determină maturitatea acesteia

Primul smochin a fost cultivat acum peste 5000 de ani în Arabia Saudită. Acolo este utilizat pe scară largă în scopuri medicale și în industria alimentară. Treptat, plantele au început să se răspândească în toată partea europeană a continentului, au fost aduse în Insulele Canare.

Fructele de smochin au fost degustate pentru prima dată în Anglia în 1530. Semințele au fost aduse în Australia, India, China, Africa de Sud. În Mexic și Statele Unite, smochinul a început să crească în 1560. Smochinele sunt cultivate pe scară largă în Grecia, Turcia, Portugalia și Italia.

Unde cresc fructele exotice în Rusia

Smochinul din Rusia crește pe coasta Mării Negre în teritoriul Krasnodar, în peninsula Crimeea. Smochinul dă roade în climă caldă și uscată.

Cele mai bune soiuri de smochine pentru banda de mijloc

În condițiile climatice din zona de mijloc, varietatea de smochine negre din Crimeea crește cel mai bine. Soiul dalmatian are o perioadă medie de coacere. Soiul gri timpuriu dă roade de două ori pe an, în timp ce soiul Randino se coace devreme.

Cu toate acestea, timpul de coacere a fructelor depinde de regiune și de condițiile de creștere. Fructele încep să se coacă în două etape.Prima etapă este în iunie, a doua este în septembrie-octombrie.

Cum se culeg smochine: verzi sau coapte

Fructele smochinului sunt recoltate numai manual, deoarece sunt foarte fragede. Deasupra sunt acoperite cu o piele subțire, iar în interior există o pulpă foarte moale.

Cel mai bine este să începeți să culegeți fructele dimineața devreme purtând mănuși. Firele de păr de pe frunze, care vor fi expuse razelor solare, provoacă o senzație de arsură pe piele. Prin urmare, smochinele trebuie colectate cu atenție.

Fructe smochine coapte

De ce smochinele sunt bune pentru femei

Consumul regulat de smochine ajută la reducerea riscului de apariție a varicelor, la apariția unei rețele vasculare. Acizi utili, ficină conținută în boabe, tonifică vasele de sânge și venele. Circulația sângelui se îmbunătățește, aderențele, oboseala și umflăturile dispar.

Smochinul este un fruct care este o sursă naturală de acid folic. Acest fruct este util femeilor însărcinate. Contribuie la dezvoltarea favorabilă a fătului, la păstrarea integrității placentei. Ajută metabolismul oxigenului în țesuturi.

Mamele care alăptează mănâncă smochine pentru a crește alăptarea. Fructele boabelor de vin fac o femeie să se simtă mai bine în timpul menstruației, reduc durerea.

De ce sunt utile smochinele uscate

Smochinele proaspete nu pot fi păstrate mai mult de 3 zile, deci sunt consumate cel mai adesea uscate. Aportul zilnic de vitamina B este conținut în 100 de grame de fructe uscate. Un smochin uscat asigură 2% din necesarul zilnic de fier al unui adult.

Datorită conținutului ridicat de potasiu, magneziu și alți antioxidanți din smochine, acesta stimulează și întărește sistemul imunitar, combate virușii, bacteriile, viermii rotunzi.

Alte beneficii pentru sănătate ale smochinelor uscate:

• util pentru tensiunea arterială crescută;
• ajută la întărirea sistemului osos;
• ajută să facă față răcelilor;
• servește drept profilaxie împotriva tumorilor canceroase.

Se recomandă utilizarea fructelor uscate pentru astm, bronșită, tulburări gastro-intestinale, disfuncții sexuale.

Fructe uscate de smochin

De ce smochinele sunt bune pentru bărbați

Fructele tufei de smochine cresc potența masculină datorită prezenței treptofanului în compoziția lor. Consumul unui produs care conține acest acid vă ajută să faceți față tulburărilor de stres, să îmbunătățiți starea de spirit, să scăpați de insomnie și de probleme de somn.

Datorită fructelor de smochin, producția de hormoni a fericirii crește, procesul de înfundare a vaselor de sânge este prevenit. Avantajul fătului este că are un efect pozitiv asupra dorinței sexuale masculine și ajută la restabilirea forței după actul sexual.

Potasiul, care este bogat în smochini, reglează conținutul de sare și apă din țesuturile corpului, contribuie la îngustarea canalelor de sânge, ceea ce la rândul său ajută la menținerea tensiunii arteriale normale. Promovează producția de serotonină prin stimularea sistemului endocrin.

Pectina îndepărtează colesterolul din organism, favorizează pierderea în greutate și circulația liberă a sângelui prin vase, curăță corpul și elimină din organism toxinele nedorite.

Fapte interesante despre smochine

Există multe fapte interesante asociate cu această plantă:

• Adam și Eva din Grădina Edenului au folosit frunze de smochin pentru a-și acoperi goliciunea.
• Smochinele necoapte conțin un suc lăptos înțepător, deci nu trebuie consumate.
• Câștigătorii Jocurilor Olimpice din Grecia au fost premiați cu medalii la smochine.
• Boabele au început să fie folosite ca îndulcitor încă din 3000 î.Hr de către asirieni.
• Egiptenii au prezentat smochinele ca daruri zeilor.
• Legionarii romani foloseau smochine uscate în campaniile lor.
• Fructul smochinului este adesea menționat în cărțile sacre: Coranul, Biblia.
• Când fructul este prea copt, care rămâne încă pe ramura de sub soare, pulpa sa începe să fermenteze, motiv pentru care a primit numele de „boabe de vin”.
• Șarpele care a luat viața Cleopatrei a fost prezentat într-un coș cu smochine.
• Sub smochin, iluminarea a coborât asupra lui Buddha.
• Mai mult de 12% din cauciuc este conținut în smochinul necoapte.
• Unii botanici cred că piersica de smochine este o încrucișare între o piersică și un smochin. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat.

Puterea naturală a acestei boabe a fost descoperită în antichitate. Fructele smochinului sunt bogate în vitamine naturale unice, care pot ajuta organismul să facă față diferitelor boli. Acestea erau folosite pentru profilaxie, făceau tincturi, luau drumeții. După ce ați învățat totul despre smochine și a inclus o singură boabe în dieta zilnică, puteți întări sistemul imunitar și puteți uita de viruși, probleme cardiace și gastrointestinale pentru o lungă perioadă de timp.