Spesies pudina - pudina, catnip lemon, paya
Kandungan:
Semua orang telah mencuba teh pudina, tetapi hanya sedikit yang tahu bahawa tanaman ini terbahagi kepada banyak jenis. Ciri-ciri varieti pudina dan sifat perubatannya akan dibincangkan di bawah.
Spesies pudina
Terdapat 42 spesies tumbuhan di alam liar. Semua jenis pudina mempunyai aroma gula. Bau yang luar biasa disebabkan oleh mentol di kilang.
Pucuk dan daun budaya digunakan dalam masakan, minyak wangi, kosmetologi, farmakologi.
Pudina
Salah satu jenis pudina yang paling biasa. Hydride ditanam di tempat tidur taman dan pada skala industri. Tinggi semak belukar 30-100 cm.Di batang nipis dan lurus, daun bujur dengan tepi runcing disusun melintang. Bunga kecil dikumpulkan dalam perbungaan dalam bentuk telinga.
Ladang pudina mempunyai mahkota herba, yang membeku untuk musim sejuk dan diperbaharui setiap musim bunga berkat rimpang yang kuat. Kilang itu adalah tanaman madu, bahan mentah digunakan dalam masakan, minyak wangi, aromaterapi, perubatan.
Pudina ladang
Ia tumbuh liar di ladang dan kawasan hutan yang berlindung di iklim sederhana. Belukar tumbuh hingga 70 cm, perbungaan kecil bunga ungu ungu terletak di antara daun. Bau ragamnya lembut, kultur digunakan dalam masakan.
Lemon Catnip
Lemon Catnip dinamakan kucing kerana aroma khasnya yang menarik perhatian kucing. Belukar liar tumbuh di padang rumput dan padang rumput yang terbengkalai. Mahkota tumbuh setinggi 1 m, dibezakan oleh daun berbentuk berlian, piramid kecil bunga merah jambu pucat.
Pennyroyal
Pudina paya tumbuh di sepanjang tebing sungai, di tanah lembap di Asia, Kaukasus Utara dan seluruh Eropah. Spesies ini berfungsi sebagai bahan induk untuk pelbagai tanaman hibrida, seperti lada, nanas, tanaman epal.
Ketinggian semak hingga 60 cm, bunga dikumpulkan dalam perbungaan sfera. Daun digunakan sebagai rempah, buat perasa untuk pewangi dalam minyak wangi. Penyembuh rakyat membuat warna dari bahan mentah untuk menyembuhkan luka, menenangkan saraf.
Pudina wangi
Tumbuhan ini dinamakan harum untuk aroma bunga yang mempesona yang dikumpulkan dalam kuas. Belukar tumbuh di tempat yang cerah di Mediterranean, Asia. Untuk bau khasnya, pudina aromatik digunakan dalam memasak.
Belukar tumbuh setinggi 40 cm, daun ovoid bergantian terletak di sepanjang panjang batang lurus. Budaya ini mekar dengan bunga merah muda kecil, dikumpulkan dalam perbungaan dalam bentuk telinga yang longgar.
Pelbagai wangi adalah salah satu yang pertama ditanam oleh manusia. Bunga itu ditanam sebagai tanaman madu, bau berterusan menarik lebah.Penanaman rumput menakutkan serangga berbahaya, ini berlaku dengan bantuan bahan yang terdapat dalam getah tanaman.
Pudina Maghribi
Pelbagai jenis pudina dari Maghribi berasal dari Afrika Utara, sering disebut sebagai ramuan hijau atau mentol kebun. Daunnya mempunyai bentuk bergelombang, rasa karamel yang menyenangkan. Jus belukar mempunyai kandungan mentol yang rendah. Tanaman ini dikeringkan untuk menyediakan teh yang menenangkan dan infus gastrik.
Dedaunan digunakan untuk membuat pasta gigi, tembakau, dan minyak wangi. Mahkota hiasan pelbagai Afrika Utara dihantar untuk penyediaan minuman mojito.
Pudina kebun
Belukar pendek tumbuh di Rusia Tengah, mekar pada separuh kedua musim panas dengan perbungaan ungu yang tersembunyi di bahagian dalam daun. Ramuan ini digunakan sebagai rempah dalam memasak. Kek dan minuman dalam gelas dihiasi dengan daun pudina yang tajam.
Spearmint
Spearmint untuk aroma daun beri yang halus disebut strawberi. Varieti tumbuh di kawasan rata di semua negara yang berdekatan dengan Mediterranean. Tebal setinggi 1 m dengan daun bergigi segitiga dan perbungaan racemose di bahagian atas. Bunga berwarna lavender disusun di sekitar batang, membentuk spikelet yang longgar.
Varieti ini mempunyai aroma halus, rasa minyak tanpa kepahitan. Bahan mentah dihantar untuk membuat wangian rokok, sabun tandas.
Pudina berdaun panjang
Pudina berdaun panjang tumbuh di tanah lembap di kawasan yang terang di Eropah dan Asia Tengah. Ini adalah semak dengan ukuran yang mengagumkan, tinggi hingga 1.5 m, dengan daun berbentuk pisau pembedah hingga 15 cm. Bunga ungu kecil dikumpulkan di telinga racemose. Spesies ini ditanam di kebun, digunakan dalam penanaman kelompok dalam reka bentuk lanskap.
Pudina hutan
Varieti hutan tumbuh di lereng-lereng kawasan yang cerah, mudah tumbuh di kawasan bandar. Belukar memberikan penampilan pemandangan desa semula jadi di kawasan kebun, dapat tumbuh di satu tempat hingga 20 tahun.
Belukar yang padat hingga 60 cm, ditutup dengan daun bujur, di bahagian atas batang terdapat perbungaan bunga-bunga kecil yang berwarna merah jambu. Tanaman ini disyorkan untuk ditanam setelah tanaman sayur-sayuran untuk membersihkan tapak bakteria patogen dan serangga berbahaya.
Ukhta kerinting
Pokok renek mempunyai bentuk daun berganda dan tidak mempunyai bau mentol yang menyengat. Spesies hiasan ditanam untuk menghias taman depan dan untuk kegunaan kuliner.
Dalam penanaman budaya, keseimbangan air penting untuk tanaman. Penyiraman yang kerap diperlukan agar tanah sentiasa lembap.
Pelbagai, serupa bau dengan penampilan pedas, mempunyai perbezaan komposisi. Rumput kerinting mempunyai lebih banyak flavonoid dan sedikit mentol, yang memberikan jus rasa yang kuat.
Berpakaian orang Mexico
Gaun Mint berasal dari Amerika Latin. Penampilannya sangat berbeza dengan varieti lain. Belukar tegak setinggi 1 m dengan mahkota jarang. Daun bujur bergantian tumbuh pada batang lurus. Bahagian atasnya dimahkotai dengan perbungaan berbentuk lonjakan tunas dengan pelbagai warna - putih, merah jambu, ungu. Ragam Mexico lebih suka mekar pada akhir musim panas.
Seperti apa rupa pudina?
Mint adalah tumbuhan yang tergolong dalam keluarga Lamiaceae. Ia diwakili oleh semak herba abadi setinggi 100 cm dengan daun bujur dan perbungaan bunga ungu kecil.
Bagaimana pudina mekar
Bentuk bunga dan warna pudina sedikit berbeza pada kacukan yang berbeza.Gambaran umum bunga dalam semua jenis adalah tunas kecil, yang terdiri dari 4 kelopak, ungu, ungu muda berwarna. Perbungaan dalam bentuk yang berbeza mungkin kelihatan berbeza, ia dikumpulkan dalam spikelet atau bola yang tidak lengkap.
Kilang ini mekar dari bulan Jun hingga September. Tempoh ini mungkin berbeza bergantung pada ragamnya. Kepekatan nutrien tertinggi sebelum berbunga. Oleh itu, daun untuk persediaan perubatan dan makanan dituai sebelum tunas mekar.
Sifat perubatan pudina
Daun pudina mengandungi sejumlah besar minyak pati yang dijadikan pomace untuk merawat pelbagai penyakit. Dari jus tanaman, bahan diperoleh untuk penyediaan tincture dan minyak.
Dengan bantuan penyedutan pada air mentol, bronkitis, mengi di paru-paru dirawat. Aromaterapi dengan minyak mentol menenangkan saraf saraf, melegakan sakit kepala, dan memulihkan selera makan. Salap digunakan untuk merawat luka bakar, merawat luka, dan melegakan kekejangan otot.
Teh pudina diminum untuk kesan diuretik, tetapi penyalahgunaan boleh menyebabkan dehidrasi, kerana enzim secara aktif mengeluarkan cairan dari tubuh.
Rasa segar dan sejuk dari ramuan lada menyegarkan nafas selepas mabuk. Tablet dan minuman berasaskan pudina adalah kontraindikasi bagi pemandu, kerana mengurangkan perhatian.
Sebagai tambahan kepada sifat bermanfaat tumbuhan, terdapat sejumlah kontraindikasi:
- rawatan dikontraindikasikan pada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun. Kepekatan mentol yang tinggi menyebabkan kekejangan di saluran udara pada bayi;
- orang yang mempunyai tekanan darah rendah tidak boleh mengambil ubat berdasarkan bahan mentah pudina. Ubat semacam itu melonggarkan otot jantung, mengurangkan nada vaskular;
- tanaman ini juga dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan menyusui.
Herba pudina biasa boleh memberi kesan penyembuhan pada badan dan menyebabkan kemerosotan kesejahteraan. Anda perlu mengetahui ciri-ciri tanaman sebelum memutuskan untuk mengambil ubat berdasarkan komponen semula jadi.
Secara ringkas mengenai sejarah penampilan
Menurut legenda, pudina dinamakan sempena Minta nimfa, yang diubah menjadi tanaman harum kerana hubungannya dengan raja neraka. Tumbuhan ini disebut dalam budaya Mesir. Sifat unik tanaman digunakan di Assyria untuk merawat penyakit dan menaikkan mood. Di Eropah, rumput pudina mula ditanam di kebun biara pada Zaman Pertengahan.
Perbezaan antara pudina dan balsem lemon
Pada pandangan pertama, kedua-dua tumbuhan ini kelihatan sama, tetapi melihat dengan lebih dekat menunjukkan perbezaannya.
Perbezaan utama adalah bentuk perbungaan. Dalam balsem lemon, bunga ungu dikumpulkan dalam cincin 5-8 tunas, dalam pudina, perbungaan ungu memiliki bentuk spikelet. Anda juga dapat membezakan semak dengan garis besar dedaunan. Melissa berbau seperti lemon, sementara varietas mentol memancarkan aroma penyejuk yang menyengat. Semak pertama mempunyai daun hijau muda dengan bentuk bulat dengan permukaan baldu. Daun mentol runcing, bujur, licin disentuh.
Daun balsem lemon digunakan sebagai bumbu untuk meningkatkan rasa daging. Ubat berdasarkan bahan mentahnya membantu dalam rawatan selesema, melegakan kekejangan, dan melawan kemurungan. Kandungan minyak pati boleh diabaikan berbanding dengan tanaman mentol.
Lebah pudina dilihat oleh semua orang yang semestinya berada di ladang dan hutan di jalur tengah. Terima kasih kepada artikel itu, sekarang jelas bahawa tanaman itu diwakili oleh banyak jenis dengan sifat bermanfaat. Bunga liar biasa dapat menyembuhkan penyakit, boleh digunakan untuk memasak.Perkara utama adalah memilih jenis yang betul.