Parastā ērkšķoga - vai nu Eiropas, vai noraidīta

Visi zina, kā izskatās ērkšķoga. Šis mazais krūms ar ērkšķiem, ērkšķiem un garšīgām ogām aug gandrīz katrā dārza teritorijā. Ērkšķogu augļos augļi ir ne tikai garšīgi un aromātiski, tiem piemīt pretiekaisuma, diurētiskas un tonizējošas īpašības. Lai audzētu šo kultūru savā vietnē un iegūtu bagātīgu ražu, jums jānodrošina tai optimāli apstākļi un aprūpe.

Parastās ērkšķogas apraksts un raksturojums

Parastās ērkšķogas (jeb Eiropas ērkšķogas, noraidītās ērkšķogas) pieder ērkšķogu ģimenei. To attēlo mazs krūms, kas aug līdz 1,2 m augstumā. Jaunie dzinumi ir zaļā krāsā, bet ar vecumu tie pārklājas ar tumši brūnu mizu. Mazi ērkšķi aug visā garumā. Sakņu sistēma ir labi attīstīta, tā stiepjas 2 m dziļi augsnē.

Parastās ērkšķogas izskats

Ērkšķogu lapu veids ir 3-5 daivu, olveida vai apaļas formas. Lapotne ir tumši zaļa, un iekšpusē ir nedaudz pūkaini matiņi. Sarkanie vai zaļie ziedi aug atsevišķi vai pa pāriem.

Ziedēšana notiek maija pirmajā pusē un ilgst 2-2,5 nedēļas. Kukaiņi ir nepieciešami apputeksnēšanas procedūrā, jo lipīgos ziedputekšņus vējš nespēj pārnēsāt. Ražas novākšanas sezona sākas 40-55 dienas pēc ziedēšanas beigām.

Jautājumā ērkšķoga ir oga vai auglis, jūs varat patstāvīgi atbildēt, pārbaudot tā augļus. Tos attēlo ovālas vai sfēriskas ogas 10-12 mm garumā. Tie var būt gan kaili, gan aptuveni saraini.

Izplatīšanas zona

Dabiskos apstākļos ērkšķogu dzimta Ērkšķogu aug Rietumeiropā un Ziemeļāfrikā. Tas bieži sastopams Tveras, Orjolas, Samaras, Rjazaņas un citu Krievijas Federācijas reģionu mežos.

Arī savvaļas ērkšķogu šķirne ir sastopama Vidusāzijā, Ukrainā, Kaukāzā, Aizkaukāzā un Eiropas valstīs. Ērkšķogas aug tur, kur ir akmeņaina augsne - kalnu nogāzēs un to pakājē, bieži sastopamas lapu koku mežos, upju krastos, pļavās.

Savvaļas šķirņu raksturojums

Kas ir savvaļas ērkšķogs, var saprast pēc tā īpašībām:

• izkaisīts krūms;
• augstums apmēram 2 m;
• nepretenciozs augsnei un apstākļiem;
• augsta sala izturība;
• laba imunitāte pret slimībām, izņemot miltrasu.
• mazas ogas ar saldskābu garšu.

Ogu ķīmiskais sastāvs

Visu par ērkšķogām var atpazīt pēc ogu sastāva. Tie satur:

• līdz 13% cukuru;
• līdz 2% ābolskābes, citronskābes un citas brīvās skābes;
• A, B, C un P vitamīns;
• no 1% pektīna vielu;
• dzelzs, fosfors, magnijs, kalcijs, kālijs, varš.

Savvaļas ērkšķogu augļi

Pielietojums mūsdienu un tradicionālajā medicīnā

Ilgu laiku cilvēki visu zināja par ērkšķogām, tāpēc to izmantoja tautas medicīnā. No tā ogām tika pagatavoti novārījumi un uzlējumi ar choleretic, caurejas un diurētiskām īpašībām.

Pateicoties bagātīgajam derīgo vitamīnu un mikroelementu sastāvam, ogas ieteicams lietot aptaukošanās un vielmaiņas problēmu gadījumos. Pareizi, ērkšķogu var saukt par ārstniecības augu.

Sezonas aprūpes iezīmes

Lai parastā ērkšķoga gadu gaitā dotu labu ražu, jāievēro ieteikumi par šīs kultūras kopšanu.

Laistīšana un barošana

Augļu krūms attīstības un augļu procesā no augsnes izvelk visas nepieciešamās vielas, tāpēc barošana ir svarīga tā kopšanas procedūra. Krūmiem katru gadu nepieciešami organiskie un minerālmēsli. Sezonas laikā ieteicams veikt vairākus posmus:

• pavasarī vienam krūmam sagatavo 10 litru komposta, 50 g superfosfāta, 25 g amonija sulfāta un kālija sulfāta sastāvu. Ja krūms izplatās un ir liels, ieteicamo koncentrāciju var dubultot;
• pēc ziedēšanas pabeigšanas zem krūma tiek ievadīts deviņvīru spēka šķīdums, kas sagatavots proporcijā 1: 5. Vienam augļu krūmam būs pietiekami 5-10 litri šī sastāva;
• 3 nedēļas pēc otrās barošanas to atkārto. Iepriekš noteiktā tilpumā tiek izmantots arī deviņvīru spēka šķīdums.

Bagātīga ērkšķogu laistīšana

Neskatoties uz to, ka ērkšķoga ir nepretenciozs kultūraugs, mitruma trūkums negatīvi ietekmē augļu kvalitāti. Augsne ir jāsamitrina bagātīgi, lai mitrums iekļūtu apmēram 0,5 m dziļumā. Lai to izdarītu, pirmo laistīšanu veic nelielā daudzumā, un, kad zeme absorbē saņemto mitrumu, bedre tiek izlieta ar lielu ūdens.

Mulčēšana un atslābināšana

Atbrīvošanās jāsāk agrā pavasarī, pretējā gadījumā sakrustojušies zemes kluči novērsīs gaisa iekļūšanu sakņu sistēmā. Procesu ieteicams atkārtot jūnija pirmajā pusē, kad olnīcas aktīvi attīstās, un septembra sākumā pēc ražas novākšanas.

Izmantojot mulčēšanu, jūs varat samazināt laistīšanas biežumu. Šī procedūra ietver kūdras, puvušas zāles vai salmu slāņa novietošanu ap krūmu.

Profilaktiskā ārstēšana

Ņemot vērā, ka ērkšķoga ir izturīgs augs, kam ir spēcīga imunitāte, tai nepieciešama arī profilaktiska ārstēšana. Tas ietver vairākus posmus:

• veģetācijas periodā krūmus apstrādā ar Bordo šķidruma vai nitrofēna šķīdumu;
• ziedēšanas beigās kā miltrasas un citu sēnīšu slimību parādīšanās novēršanu kultūru apstrādā ar vāju Bordo šķidruma šķīdumu;
• vasarā jūs varat izsmidzināt krūmus ar ziepju un soda šķīdumu;
• kad vasarnīcā tiek savākti visi ērkšķogu augļi, tiek atkārtota apstrāde ar Bordeaux šķidrumu.

Atzarošana

Ērkšķogas un citi krūmi prasa regulāru atzarošanu. To var veikt, lai dziedinātu vai piešķirtu kompaktu izskatu. Šī procedūra jāsāk jau no pavasara sākuma, jānoņem sausi, slimi un bojāti zari.

Veidojošā krūma atzarošana

Gatavošanās ziemai

Kopš rudens sākuma, lai sagatavotu krūmu salam, tiek veikta tā bagātīgā laistīšana, ko sauc par mitruma uzlādēšanu, un līdz rudens beigām zeme zem ērkšķogas tiek izrakta un apaugļota. Jaunie augi ir pārklāti ar skujkoku zariem vai īpašu materiālu. Pieaugušajiem krūmiem nav nepieciešama pajumte.

Pavairošana

Parastās ērkšķogas pavairošana ir iespējama vairākos veidos:

• ar spraudeņiem. Lai iegūtu spraudeņus jūnijā, filiāles augšdaļā tiek veikts griezums.Izgriezumu apstrādā ar augšanas veicinātājiem vai vairākas stundas ievieto kālija permanganāta šķīdumā. Tālāk spraudeņi tiek stādīti atsevišķā traukā un pārklāti ar polietilēnu;
• sadalot krūmu. Krūms tiek izraktas vasaras beigās vai agrā rudenī, sadalīts vairākās daļās, pēc kurām katra no tām tiek stādīta. Šīs metodes priekšrocības ir norādītas augu atjaunošanā;
• slāņošana. Procedūra notiek pavasara vidū. Jauns dzinums noliecas līdz zemei, samīļojas un nedaudz iegrimst. Pēc procedūras filiāles augšējai malai vajadzētu palikt. Šādi iegūto stādu nākamās sezonas sākumā var izcirst no krūmātes.

Parasto ērkšķogu pavairošana

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Visbiežāk parastās ērkšķogas ir uzņēmīgas pret miltrasu - bīstamu sēnīšu slimību. Mazāk izplatīts:

• mozaīka;
• rūsa;
• antracnoze.

Kas attiecas uz kaitēkļiem, ērkšķogām uzbrūk laputu un kodes. Jūs varat aizsargāt augu ar regulāras profilaktiskas ārstēšanas palīdzību un lauksaimniecības prakses ievērošanu.

Ap ērkšķogu ir uzkrājies daudz jautājumu: kur aug tā savvaļas šķirne, ērkšķoga - oga vai auglis, kādu kaitējumu nodara šīs ogas un daudzi citi. Bet, neskatoties uz tiem, šī kultūra aug katrā dārzā un tiek novērtēta par tās garšu un augļa derīgajām īpašībām.