Uobičajena ogrozd - ili europska ili odbačena

Svi znaju kako izgleda ogrozd. Ovaj mali grm s trnjem, trnjem i ukusnim bobicama raste u gotovo svim vrtnim površinama. U biljci ogrozda plodovi nisu samo ukusni i aromatični, imaju protuupalna, diuretička i tonizirajuća svojstva. Da biste na svom mjestu uzgajali ovu kulturu i ubrali bogatu žetvu, trebate joj osigurati optimalne uvjete i njegu.

Opis i karakteristike obične ogrozda

Uobičajeni ogrozd (zvani Europska ogrozd, odbačena ogrozd) pripada obitelji Ogrozd. Predstavlja ga mali grm koji naraste do 1,2 m visine. Mladi izbojci su zelene boje, ali s godinama postaju prekriveni tamnosmeđom korom. Mali bodlje rastu cijelom dužinom. Korijenov sustav dobro je razvijen, proteže se 2 m duboko u tlo.

Izgled obične ogrozda

Tip lišća ogrozda je 3-5-režnjasti, jajolikog ili okruglog oblika. Lišće je tamnozeleno s unutarnjim malim dlakavim dlačicama. Crveni ili zeleni cvjetovi rastu pojedinačno ili u parovima.

Cvatnja se događa u prvoj polovici svibnja i traje 2-2,5 tjedna. Insekti su neophodni u postupku oprašivanja, jer ljepljivi pelud ne može nositi vjetar. Sezona berbe započinje 40-55 dana nakon završetka cvatnje.

U pitanju, ogrozd je bobica ili voće, možete samostalno odgovoriti ispitivanjem njegovih plodova. Predstavljaju ih ovalne ili kuglaste bobice duljine 10-12 mm. Mogu biti i gole i grubo čekinjaste.

Područje distribucije

U prirodnim uvjetima obitelj ogrozda ogrozda raste u zapadnoj Europi i sjevernoj Africi. Često se nalazi u šumama Tver, Oryol, Samara, Ryazan i drugim regijama Ruske Federacije.

Također, sorta divljeg ogrozda nalazi se u Srednjoj Aziji, Ukrajini, Kavkazu, Zakavkazju i u europskim zemljama. Ogrozd raste tamo gdje je stjenovito tlo - na padinama planina i u njihovom podnožju, često u listopadnim šumama, uz obale rijeka, na livadama.

Karakteristike divljih sorti

Što je divlji ogrozd možemo razumjeti po njegovim karakteristikama:

• izvaljeni grm;
• visina oko 2 m;
• nezahtjevna prema tlu i uvjetima;
• visoka otpornost na mraz;
• dobar imunitet na bolesti, osim pepelnice.
• male bobice slatkasto-kiselog okusa.

Kemijski sastav bobica

Sve o ogrozdu može se prepoznati po sastavu njegovih bobica. Sadrže:

• do 13% šećera;
• do 2% jabučne, limunske i drugih slobodnih kiselina;
• vitamin A, B, C i P;
• od 1% tvari pektina;
• željezo, fosfor, magnezij, kalcij, kalij, bakar.

Plod divljeg ogrozda

Primjena u modernoj i tradicionalnoj medicini

Dugo su ljudi znali sve o ogrozdu, pa su ga koristili u narodnoj medicini. Od njegovih bobica pripremali su se dekocije i infuzije s holeretskim, laksativnim i diuretičkim svojstvima.

Zbog bogatog sastava korisnih vitamina i mikroelemenata, bobice se preporučuju kod pretilosti i metaboličkih problema. U pravu se ogrozd možemo nazvati ljekovitom biljkom.

Značajke sezonske njege

Da bi obična ogrozd tijekom godina dala dobar urod, potrebno je slijediti preporuke za njegu ove kulture.

Zalijevanje i hranjenje

Voćni grm, u procesu svog razvoja i plodanja, uzima sve potrebne tvari iz tla, stoga je prihrana važan postupak njege. Grmovi trebaju organska i mineralna gnojiva godišnje. Ukupno se preporučuje tijekom sezone provesti nekoliko faza:

• u proljeće se za jedan grm priprema sastav od 10 litara komposta, 50 g superfosfata, 25 g amonijevog sulfata i kalijevog sulfata. Ako se grm širi i širi, preporučena koncentracija može se udvostručiti;
• po završetku cvatnje, ispod grma se uvodi otopina divizme, pripremljena u omjeru 1: 5. Za jedan voćni grm bit će dovoljno 5-10 litara ovog sastava;
• 3 tjedna nakon drugog hranjenja ponavlja se. Otopina divizme također se koristi u prethodno određenom volumenu.

Obilno zalijevanje ogrozda

Unatoč činjenici da je ogrozd nepretenciozna kultura, nedostatak vlage negativno utječe na kvalitetu ploda. Tlo treba obilno navlažiti tako da vlaga prodire do dubine od oko 0,5 m. Za to se prvo zalijevanje vrši u maloj količini, a kada zemlja upije primljenu vlagu, rupa se izlije velikim volumenom voda.

Malčiranje i rahljenje

Otpuštanje bi trebalo započeti rano u proljeće, jer će inače nakupine grude zemlje spriječiti prodor zraka u korijenov sustav. Postupak se preporučuje ponoviti u prvoj polovici lipnja, kada se jajnici aktivno razvijaju, i početkom rujna nakon berbe.

Učestalost zalijevanja možete smanjiti malčiranjem. Ovaj postupak uključuje postavljanje sloja treseta, trule trave ili slame oko grma.

Preventivno liječenje

S obzirom na to da je ogrozd izdržljiva biljka koja ima jak imunitet, također mu je potreban preventivni tretman. Obuhvaća nekoliko faza:

• tijekom vegetacijske sezone grmlje se tretira otopinom Bordeaux tekućine ili nitrofena;
• na kraju cvatnje, kao prevencija pojave pepelnice i drugih gljivičnih bolesti, kultura se tretira slabom otopinom bordoške tekućine;
• ljeti možete poprskati grmlje otopinom sapuna i sode;
• kada se u ljetnoj kolibi sakupe svi plodovi ogrozda, ponovi se tretman Bordeaux tekućinom.

Rezidba

Ogrozd i ostali grmovi zahtijevaju redovito obrezivanje. Može se provesti za zacjeljivanje ili davanje kompaktnog izgleda. Ovaj postupak treba započeti već s početka proljeća, ukloniti suhe, bolesne i oštećene grane.

Formativna rezidba grma

Priprema za zimu

Od početka jeseni, kako bi se grm pripremio za mraz, provodi se njegovo obilno zalijevanje, što se naziva punjenje vlagom, a do kraja jeseni iskopa se i oplodi zemlja ispod ogrozda. Mlade biljke prekrivene su crnogoričnim granama ili posebnim materijalom. Odrasli grmlje ne treba zaklon.

Reprodukcija

Razmnožavanje obične ogrozda moguće je na nekoliko načina:

• reznicama. Za dobivanje reznica u lipnju vrši se rez u gornjem dijelu grane.Rez se obrađuje pojačivačima rasta ili se nekoliko sati stavlja u otopinu kalijevog permanganata. Dalje, reznice se sade u zasebnu posudu i prekriju polietilenom;
• dijeljenje grma. Grm se iskopa krajem ljeta ili početkom jeseni, podijeljen u nekoliko dijelova, nakon čega se sadi svaki od njih. Blagodati ove metode prikazane su u pomlađivanju biljaka;
• slojevitost. Postupak se odvija sredinom proljeća. Mladi izdanak saginje se prema tlu, mazi se i lagano uranja. Nakon postupka trebao bi ostati gornji rub grane. Sadnica dobivena na ovaj način može se odrezati iz matičnog grma početkom sljedeće sezone.

Razmnožavanje obične ogrozda

Suzbijanje štetočina i bolesti

Najčešće su česte ogrozdi osjetljive na pepelnicu - opasnu gljivičnu bolest. Rjeđe:

• mozaik;
• hrđa;
• antraknoza.

Što se tiče štetnika, ogrozd napadaju uši i moljci. Biljku možete zaštititi uz pomoć redovitih preventivnih tretmana i poštivanja poljoprivrednih praksi.

Mnogo se pitanja nakupilo oko ogrozda: gdje raste njegova samonikla sorta, ogrozd - bobica ili voće, kakvu štetu imaju ove bobice i mnoga druga. No, unatoč njima, ova kultura raste u svakom vrtu i cijenjena je zbog okusa i korisnih svojstava ploda.