Ogrozd bez trna - karakteristike crvenih i crnih sorti

Plodovi ogrozda ponose mjesto među ljubiteljima voća i bobičastog voća. Ogrozd ima zdrave i ukusne bobice, ali branje ih predstavlja problem, jer su grane grma opremljene oštrim trnjem. Sorte ogrozda bez bodlji ili s malim brojem njih na granama uzgajane su samo u tu svrhu - radi zaštite odjeće i ruku vrtlara tijekom berbe.

Okusne kvalitete bobica sorti ogrozda bez trnja nimalo se ne razlikuju od njihovih bodljikavih kolegica. Nema velike razlike u razdoblju plodnosti, prinosu i otpornosti na mraz. Neke sorte ogrozda bez trnja imaju određenu otpornost na gljivične napade. Međutim, ne postoje potpuno sorte ogrozda bez trnja. Broj i mekoća trnja ovise o vremenskim uvjetima i agronomskim karakteristikama. Na mladim granama sorti bez bodlji trnje nema, ali na starim granama može ih biti, ali u malim količinama.

Kako izgleda ogrozd?

Uzgojna povijest

Zbog svog izvrsnog okusa ogrozd se ponekad naziva i grožđem sa sjevera. Plodovi biljke bogati su vitaminima i mineralima, kao i pektinom. Maksimalni prinos po grmu može doseći 15 kg. Ali trnje tijekom berbe i pepelnica pravi su problem za vrtlare. Uzgajivači su započeli s radom koristeći sjevernoameričke vrste ogrozda i proizvodili su sorte lišene trnja i na koje praktički ne utječe takva pošast kao što je pepelnica.

Svaki vrtlar sanja o berbi bogate žetve iz grmlja.

Karakteristike i opisi najboljih predstavnika vrste

Ogrozd bez trna ukusna je i zdrava bobica. Sve moderne uzgajane sorte ove biljke bez trnja imaju niz svojih karakterističnih obilježja. Glavni su:

• crnoplodna;
• crvenoplodna;
• zeleno.

Crnoplodna

Ove su sorte ime dobile po boji bobica. Grušenka je upečatljiv predstavnik crnoplodne sorte ogrozda bez trnja. Bobice biljke su velike, u obliku kruške. Boja je crna i ljubičasta, a pulpa slatko-kisela. Zreli plodovi imaju izraženu aromu.

Drugi predstavnik crnoplodnih sorti bez bodlji je Eaglet. Zreli plodovi su crni, oblik im je okrugao. Postoji sličnost s crnim ribizlom. Odlike okusa su izvrsne, izražen je slatko-kiseli okus. Sorta je otporna na mraz i pepelnicu.

Sam grm je visok, u donjem dijelu ima mali broj bodlji. Lišće je bogato zeleno.

Orlić

Još jedan predstavnik crnoplodnih sorti je sjeverni kapetan. Pogodno za izradu domaćih pića, uključujući i alkoholna. Vrijednost ove vrste ogrozda bez trnja je dobra zimska čvrstoća.

Crvenoplodna

Predstavnik crvenoplodnih sorti lišenih trnja je Kolobok. Dobiveno kao rezultat križanja ružičaste sorte i Smene. Razlikuje se u brzom sazrijevanju. Ne podnosi nagle promjene temperature.

Plodovi su okrugli, tamnocrvene boje. Grm zahtijeva redovito obrezivanje, jer je prilično visok.

Visoka crvenoplodna sorta ogrozda bez bodlji Konzul. Posjeduje dobru produktivnost. Plod je kiselog okusa s laganom slatkoćom. Otporan je na pepelnicu i septoriju.

Crvenoplodni pogled bez trnja

Crvena ogrozd bez trna je sorta Sirius s izvrsnim prinosom i otpornošću na mraz. Također se dobro opire pepelnici. Bobice sorte Sirius su male, okruglog oblika i svijetlocrvene boje. Pulpa je nježna i slatkasto-kisela.

Zelena

Visoka, ne trnovita ogrozd - Ural bez trnja. Ima mnogo grana koje se međusobno isprepliću. Trnje na grmu je malo i rijetko. Bobice su svijetlozelene, a meso neobičnog okusa. Zbog toga se Ural Besshorny etablirao za pripremu kompota i konzervi.

Malahit

Najslađi

Najslađe sorte su Uralsky Besshipny i Kolobok. Na ovim je grmovima malo trnja, a otpornost na gljivične infekcije velika je. Obje su sorte prilično visoke i zahtijevaju redovito obrezivanje. Za razliku od sorte Ural, Kolobok se ne može pohvaliti posebnom otpornošću na ekstremne temperature, stoga široko raste u južnim regijama.

Sorte meda

Najproduktivnije

Najproduktivnije sorte ogrozda s malim brojem bodlji su Sjeverni kapetan, Sirius i Ogni Krasnodar. Sorta North Captain daje vrlo veliku berbu za cijelu sezonu. Aktivno se uzgaja u Rusiji, čak i u udaljenim područjima Sibira. Uz gore navedene osobine, ova sorta ogrozda tamnih bobica daje veliku žetvu. Dobro uspijeva u Moskovskoj regiji i središnjoj Rusiji.

Sorta Sirius također daje velik prinos, unatoč činjenici da plodovi nisu osobito velike veličine. Ima slatkasto-kiselkast okus, ne boji se mraza i gljivičnih bolesti. Dozrijevanje plodova događa se sredinom ljeta.

Opće prednosti i nedostaci

Neki vrtlari tvrde da trnovite sorte ogrozda daju više plodova i puno su ukusnije od svojih rođaka bez trnja. Zapravo, okus bilo koje ogrozda ovisi o sorti. Neki imaju kiselkast okus, drugi slatki i aromatični.

Grušenka

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Tijekom uzgojnog rada križanje određenih sorti bodljikavih ogrozda dalo je neočekivane rezultate. Uz otpornost na pepelnicu i mnoge druge gljivične bolesti, sorte ogrozda bez trnja imaju dobru otpornost na mraz i ekstremne temperature.

Produktivnost i plodnost

Produktivnost i plodnost također ovise o sorti, a ne o broju bodlji na grmu. Neke sorte ogrozda bez trnja (na primjer, Sirius, Sjeverni kapetan, Kolobok) daju izvrsnu žetvu po sezoni.

Opseg ploda

Od ogrozda se prave džemovi, konzerve, kompoti, pa čak i alkoholna pića. Područje primjene može se razlikovati ovisno o ocjeni. Dakle, sorta Orlyonok, koja pripada crnoplodnoj vrsti, koristi se za izradu domaćeg vina ili tinktura. Sorta Uralsky besshorny ima zeleno voće i kiselo-slatku pulpu, koristi se za izradu kompota i džema.

Crvenoplodna ogrozd bez trnja

Otpornost na bolesti i štetnike

Zahvaljujući uzgojnom radu, na sorte ogrozda bez bodlji praktički ne utječu gljivične bolesti poput pepelnice. No, uz nepravilnu njegu i nepovoljne vremenske uvjete, grmlje ogrozda može biti izloženo antraknozi, vrčastoj hrđi, ušima, pilama, moljcu od ogrozda. Vrijedno je zapamtiti ovo i uvijek pažljivo pratiti stanje grmlja.

Pravila slijetanja

Sve sorte usjeva su biljke koje ne podnose blisku podlogu podzemne vode. Na močvarnim tlima niti jedna ogrozd neće normalno rasti. Prije sadnje preporučuje se tlo dobro ocijediti.

Preporučeno vrijeme

Preporuča se saditi ogrozd bez trnja u proljeće ili jesen. Vrtlari preporučuju sadnju biljaka na jesen, jer se mali grm dobro prilagođava i zimi stvrdnjava, postupno izlažući se niskim temperaturama. Neki ljetni stanovnici tvrde da biljka posađena u proljeće ima sposobnost jakog korijenja i snažnog zimovanja.

Odabir pravog mjesta

Kao što je već spomenuto, ogrozd ne voli tlo s visokom razinom podzemne vode (preplavljeno), stoga mjesto za sadnju mora biti pažljivo odabrano. Osvjetljenje je važan uvjet za normalan razvoj grma i njegovo daljnje uspješno plodonošenje. Ogrozd voli sunce, ali to područje mora biti zaštićeno od propuha.

Algoritam slijetanja

Da biste posadili odabrani grm, trebate pripremiti rupu duboku oko 30 cm. To se mora učiniti ne prije ukrcaja, već unaprijed. Na primjer, ako se sadnja planira na proljeće, jama se priprema na jesen.

Slijedi algoritam:

1. Na dno pripremljene jame stavlja se posebna smjesa. Ovaj nutritivni sastav omogućit će ogrozdu da bolje pušta korijenje. Smjesa sadrži slamni gnoj, drveni pepeo ili kalijevu sol i vapno u prahu.
2. Zatim se sadi biljka. Grm je zatrpan tako da je korijenov ovratnik 6 cm ispod razine tla. Donje grane također se mogu posuti zemljom. To će omogućiti ogrozdu da bolje pušta korijenje.
3. Tijekom sadnje, sadnica mora biti postavljena okomito. Nakon toga jama se napuni, bubreg se zbije (zgazi) i zalije. Malč (treset ili humus) može se koristiti za zadržavanje dodatne vlage oko debla.

Berba crvene ogrozda

Nadzorna njega

Ogrozd je sporo rastuća biljka. U volumenu, grmlje ne raste brzo, ali već u drugoj godini mogu dati relativno dobru žetvu. Da biste je povećali, važno je redovito zalijevati grmlje, ali tako da nema viška vlage. Morate biti oprezni prema biljci tijekom mrtvog razdoblja i 14 dana prije početka berbe.

Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije

Ovisno o uvjetima držanja, sorte ogrozda bez bodlji, unatoč otpornosti, mogu biti izložene štetnicima ili bolestima. Glavne bolesti i paraziti:

• antraknoza. Karakterizira ga pojava nepravilnih smeđih mrlja. Raspršeni su po lišću i s vremenom počinju sipati. Za borbu protiv antraknoze u rano proljeće, tlo oko biljke prska se 1% bakarnim sulfatom. Može se koristiti koloidni sumpor. Razrjeđuje se u omjeru 30 g na 10 litara vode;
• vrčasti hrđa javlja se na lišću i plodovima. Nalikuje mrljama u obliku narančastih naočala. Borba protiv vrčaste hrđe provodi se prskanjem grmlja prije početka razdoblja cvatnje i nakon branja bobica. Bolest se liječi bakarnim oksikloridom u omjeru 40 g na 10 litara vode;
• uš. Očituje se u obliku uvijanja lišća na krajevima. U pravilu su zahvaćeni mladi izbojci. Da bi uništili i spriječili pojavu lisnih uši, tretiraju se s 3% karbofosa ili sapunice;
• ogrozdov moljac je parazit koji oštećuje bobice. Počinju rano dozrijevati, rumeniti. Cijela četka s bobicama može biti prekrivena paučinom, a u jednoj od bobica nalazi se štetnik - gusjenica. Kad se borite protiv ovog parazita, morate biti strpljivi. Skupljanje se vrši ručno, uništavajući gusjenice. Kao preventivnu mjeru u jesen potrebno je stisnuti zemlju oko grma. Prije i nakon razdoblja cvatnje provodi se prskanje karbofosom.

Smaragdna sorta

Ogrozd i posebno njihovo voće zauzimaju počasno mjesto među ljubiteljima bobica. Plodovi biljke imaju čitav niz korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Ali berba s grma je problem, jer svaka grana ima žilave bodlje. Uzgajivači su tijekom križanja dobivali sorte ogrozda lišene velikog broja trnja.

Sorte ogrozda bez trna uopće se ne razlikuju od trnovitih po principima sadnje i otpornosti na mraz (sve ovisi o površini). Karakteristike okusa bobica također nisu pretrpjele nikakve posebne promjene tijekom odabira. Stoga svaki vrtlar sam odlučuje hoće li kupiti sadnice ovih vrsta ili ne.