Nane (Mentha Piperita) - bitki açıklaması
İçerik:
Nane eski çağlardan beri bilinmektedir ve eski Yunanlılar, Mısırlılar ve Romalılar tarafından şifalı bitki olarak kullanılmıştır. Rusya topraklarında, İngiltere'den ithal edildiği 1895'ten sonra yaygınlaştı. Şimdi uçucu bir yağ ve tıbbi bitki olarak yetiştirildi.
Nane (mentha piperita) - bu bitki nedir
Lamiaceae ailesinin nanesini temsil eder. Çok yıllıktır ve 1 m'ye kadar yüksekliğe ulaşır Nane açıklaması, bitkinin sahip olduğunu söylüyor:
- kök sistemi birçok ince dallanmadan oluşur. Kökler yatay konumda toprakta sığ bulunur;
- tetrahedral tipte zıt yan dallara sahip merkezi gövde, tepe, karmaşık bir sivri şekilli çiçeklenmedir. Sürgünler gövdenin tabanından büyümeye başlar;
- yeşillik, farklı boyutlarda basit bir koyu yeşil gölgedir. Ana dallarda ve gövdede büyükler, eklerinde daha küçükler. Kısa saplı yapraklar, keskin dişler; bıçakların üzerinde ince bezler ve seyrek kıllar görülür.
Nane nedir herkes için aşinadır, ancak meyveleri neye benziyor, çoğu kişi cevaplamakta zorlanıyor. Bunlar tek tohumlu kırmızımsı kahverengi cevizlerdir.
Tıbbi özellikler, kullanımın zararları ve yararları
Mentha Piperita'nın çevirisi "nane" gibi geliyor. Genel kabul gören isimler arasında en ünlüleri soğuk veya İngiliz nanesi, soğuk nane. Bitkinin faydalı nitelikleri aşağıdaki eylemlerle ilişkilidir:
- lokal anestezi. Mentol, cildin soğuğun algılanmasından sorumlu olan reseptörleri aktive ederek hafif bir karıncalanma hissine ve serinliğe neden olur. Cildin üst katmanlarında bulunan küçük damarlar, reseptör reaksiyonuna yanıt verir. Daralmaları, kan dolaşım hızında bir azalma ve ağrılı hislerin bastırılması var;
- Kan damarlarının lümeninde bir artış, deri kılcal damarlarının daralmasıyla eşzamanlı olarak meydana gelir. Genişleme kan basıncının düşmesine, kalp ağrısının giderilmesine yol açar;
- sindirim sisteminin normalleşmesi. Şifalı bitkinin iç kullanımı, mide ve bağırsakların mukoza zarlarının tahriş olmasına, sindirim süreçlerinin hızlanmasına neden olur. Antiseptik etki ayrıca bağırsaktaki patojenik mikrofloranın hayati aktivitesini baskılar, gastrointestinal bezlerin çalışmasını aktive eder.
Sürekli nane kullanımı istenmeyen bir durumdur, aşırı miktarı mide ekşimesine neden olur, zamanla vücut bağımlılık nedeniyle aktif bileşenlerine yanıt vermeyi bırakır. Tıbbi bir bitkinin olası zararları:
- uykusuzluk için sürekli nane çayı kullanımıyla, hızla harekete geçmeyi bırakır;
- kan basıncını büyük ölçüde düşürebilir;
- çocuklarda bitki alerjik reaksiyonlara neden olur.
Bitkinin kullanımına kontrendikasyon, bitkiye, kardiyovasküler hastalıklara, mide ülserlerine, duodenum ülserlerine karşı bir alerji olarak kabul edilir.
Nane için diğer kullanımlar
Nane yaprakları pişirmede kullanılır. Az miktarda bitki yardımcı olur:
- tanıdık soslara taze notlar verin;
- kümes hayvanları ve kuzudan yapılan yemeklerin tadını iyileştirmek;
- peynir, sebze çorbalarının aromasını vurgular.
Bitki, birçok böcek kokusuna tahammül edemediği için fümigatör olarak kullanılabilir. Kişisel bir arsa üzerine çalı dikerken, istenmeyen misafirlerden hamamböceği, güveler ve sinekler şeklinde kurtulabilirsiniz. Nane aromatik yağlar, hoş olmayan kokulardan kurtulmak ve migrenle savaşmak için kullanılır. Pek çok parfümeri ürününde kokusu olan çizgiler bulunur: Armani, Guerlain, vb.
Nane çeşitleri
Gövde ve yeşillik renginde farklılık gösteren iki ana türü vardır:
- siyah - kırmızımsı kahverengi renkte boyanmış bir sap ve yaprakların kahverengimsi bir rengi ile;
- beyaz - belirgin bir pigmentasyona, sürgünlere ve tek tip yeşil renkte yapraklara sahip değildir.
Açık havada nane yetiştirmek
Site ışıklı bir yerde veya kısmi gölgede olmalı, 0.8 m mesafede çiçek, meyve çalıları veya sebzeler olmamalıdır. Kuralların ihlal edilmesi durumunda nane çalıları kalite kriterlerini karşılamayacaktır.
Ne zaman ekmelisin
Ekim operasyonları Nisan ayında ve yine Ağustos ayı başlarında yapılır. Fideler ve kesimler, 15-30 Mayıs tarihleri arasında dikildiğinde açık havada daha iyi kök salmaktadır.
Bahçede bir bitkiye nasıl bakılır
Bakımı zor değil, prosedürler arasında ayıklama, sulama, toprağı gevşetme ve zararlılara ve hastalıklara karşı koruma yer alıyor.
Sulama kuralları ve nem
Kültürün sulanması, çalılar tamamen kurulana kadar akşamları yapılır. Sulamadan hemen sonra toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Daha sonra sulama sıklığı azaltılır ve gerektiğinde gerçekleştirilir.
En iyi pansuman ve toprak kalitesi
İlkbaharda her mevsim bir kez toprağı gübreleyin. Arazi, kompost veya turba ile karıştırılmış odun külü ile beslenir.
Bir pencere üzerinde evde büyüyen nane
Tohumlardan çalı yetiştirmek zor değil. Pencere pervazına ek olarak, fideli kaplar yalıtılmış bir balkona veya sundurmaya yerleştirilebilir. Humus, turba ve bahçe toprağından oluşan bir karışım hazırlandıktan sonra (tüm bileşenler eşit oranlarda alınır) fırında kalsine edilir.
Ekim ve bakım nasıl yapılır
Tohum materyali bir mağazadan satın alınır veya kendi eliyle kullanılır. Toprakta 50 mm derinliğinde küçük oluklar açılır, tohumlar içlerine eşit olarak dağıtılır. Üstüne az miktarda toprak serpin, kap bir sera etkisi yaratmak için plastik örtü ile kaplanır. Daha sonra tencere maksimum aydınlatmaya sahip sıcak bir odaya gönderilir.
İlk sürgünler 2-3 hafta içinde ortaya çıkacaktır. Bitkiler yeterli ışığa sahip değilse, ek aydınlatma kullanmanız gerekecektir. Fideler için en iyi koşullar 20-25 ° C'lik bir sıcaklıktır, aydınlatma eksikliği olan yerlerde yetiştirildiğinde 15-17 ° C'ye düşer.
Bitki bakımı, büyüme mevsimine göre ayarlanır:
- fidelerin yoğun büyümesi sırasında toprağın kurumasına izin verilmemelidir, kuraklık çalıların ölümüne neden olabilir;
- su eksikliği ile böcek zararlılarının saldırı riski artar;
- kışın, aşırı su basması nane için zararlı olduğu için sulama dikkatlice yapılır;
- Yakında çalışan ısıtıcılar ve kalorifer radyatörleri havayı büyük ölçüde kurutur, tesisin periyodik olarak püskürtmeye ihtiyacı vardır.
Nane nasıl çiçek açar?
Bitki, haziran ayının son haftasından ağustos ayının sonuna kadar çiçek açar.
Çiçek çeşitleri ve şekli
Nane çiçekleri açık mor renkte küçüktür. Başak benzeri çiçek salkımlarında bitkinin üst kısmında toplanırlar. Pembemsi veya soluk mor renkli korolalar beş üyeli ve iki dudaklı.
Nane toplama kuralları
İlaç endüstrisinde ve alternatif tıpta, çiçek salkımının yanı sıra yeşillik ve bitki özleri kullanmak gelenekseldir. Bitki büyüdükçe gerekli maddelerin kademeli olarak biriktiğini gösterir. Koleksiyon, büyüme mevsiminin sonunda gerçekleştirilir. En önemli şey bu anı kaçırmamaktır, çünkü yapraklar gelişmeyi bıraktıktan sonra içlerinde oksidatif süreçler başlar.
Nane hasadı için en uygun zaman çiçek açmanın ortasıdır. Şu anda, bitkilerin yarısı yeni tomurcuklar oluşturdu ve ikincisi aktif olarak çiçek açıyor. Arka bahçede keskin bir kesici aletle çimler toplanıyor. Budama makası veya makasla keserken rizoma zarar vermemeye dikkat edilmelidir. Önümüzdeki yıl ondan yeni sürgünler ortaya çıkacak.
En iyi hasat zamanı kuru ve sıcak havadır. Çiylere özellikle dikkat edilir, bitkilerde olmamalıdır. Kesildikten sonra, hammaddeler kurutulmak üzere serilir, iki gün sonra harmanlanabilir (yaprakların saplarından sallanması).
Hastalıklar ve zararlılar
Nanedeki yaygın hastalıklar şunları içerir:
- pas. En tehlikeli olanlardan biridir, düşük sıcaklıklarda ve yüksek nemde gelişir. Mantar enfeksiyonu, zeminde aşırı miktarda azotlu element olduğunda veya mahsul rotasyon kurallarının ihlali olduğunda ortaya çıkabilir. Nane üzerinde hardal renkli pedler göründüğünden, yaprak plakalarının çirkin tarafındaki enfeksiyonu belirleyebilirsiniz;
- külleme. Etkilenen çalılar beyazımsı bir çiçekle kaplıdır. Hastalık genellikle sezonun ikinci yarısında ortaya çıkar, bir örümcek ağı çiçeği gövdeleri ve yaprakları yakalar. Hastalığın önlenmesi için, sitenin sonbaharda kazılması 20 cm derinliğe kadar kullanılır Çalılara% 1'lik bir kolloidal kükürt çözeltisi püskürtülür;
- Verticillium solgunluğu, bitkinin tepesindeki yaprakları siyaha çeviren bir mantar enfeksiyonudur. Hastalık ilerledikçe çalılar ölür. Gelişimini önlemek için, deneyimli bahçıvanlar, mahsul rotasyonu gereksinimlerini gözlemlemeyi ve sonbaharda bitki kalıntılarını yakmayı önerir. Yeni başlayanlar için, dikey solgunluğa dayanıklı nane çeşitlerinin ekilmesini tavsiye ediyorlar;
- antraknoz. Yaprak plakalarında kahverengimsi lekeler olarak görünür. Tedavi, çalıların% 1 Bordo sıvısı çözeltisiyle 4 kata kadar serpilmesinden oluşur. Önleyici tedbirler, siteyi sonbaharda kazmaktan oluşur;
- septoria. Lekelenme ile enfeksiyon, koyu kenarlı siyah noktalar ve kahverengi lekelerin (0,8 cm'ye kadar) görünmesine neden olur. Tek işlem, çalılara% 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi püskürtmektir.
Kültüre yönelik en büyük tehlike aşırı büyümedir. Hastalık mikoplazmalar tarafından kışkırtır, bitkinin büyümesini ve gelişmesini durdurur. Yeşillik doğal olmayan bir renk alır, kök sisteminin oluşumu yavaşlar. Patoloji, etkilenen çalıların varlığında tedavi edilemez anlamına gelir, kazılır ve yakılır. Sağlıklı bitkiler başka bir yere nakledilir.
Böcek zararlıları ayrıca nane ile tehdit eder:
- nane pire. Sarı renkli küçük bir böcektir (15 mm'ye kadar). Faaliyetinin sonucu, yapraklarda kemirilmiş yuvarlak deliklerdir. Haşere ilkbaharda kuru ve ılık havalarda görülür;
- kalkan böceği. Yeşil böcek, yaprakların kenarlarını kemirerek içinde küçük delikler açar. Yaprak böceği aynı izleri bırakır;
- yaprak biti, hemen hemen tüm ekili bitkilere zarar veren küçük bir böcektir. Haşere, üzerlerine büyük koloniler halinde yerleşir, yaprak plakasının iç yüzeyini tercih eder. Yaprak bitleri deriden parçalanır ve yapraktan suyu emer, bu da büyümede yavaşlamaya ve tam teşekküllü yeşillik oluşumunun durmasına neden olur. Haşere, ortadan kaldırılamayan ciddi viral patolojilerin taşıyıcılarına aittir;
- yaprak zararlıları. Genç bitkileri tercih ediyorlar ve böcek emiyorlar. Faaliyetlerinin bir sonucu olarak çalılar birkaç gün içinde ölebilir;
- weevil. Yetişkinler yaprakların kenarlarını kemirmeyi tercih ederler ve larvaları kök sistemine zarar verir;
- çayır kan kurdu. Sevimli bir böcek arasındaki temel fark, tek başına bütün bir bitkiyi yok edebilmesidir;
- salya salya kuruş. Çalılar hem yetişkin böceklere hem de larvalara saldırır. Yerleştikleri yerlerde gövdelerde deformasyon değişiklikleri görülür, sürgünlerde ve yaprak sinüslerinde köpüklü topaklar görülür.
Güney bölgeler, kışı yaklaşık 10 cm derinlikte kumda geçirmeyi tercih eden çayır akarlarının saldırılarından muzdariptir.Isındıktan sonra, mayıs ayından eylül ayına kadar, haşere bitkilerin tepelerine yerleşir ve onlardan özsuyu emer. .
Parazitlere karşı sadece böcek öldürücüler yardımcı olacaktır. Ev ilaçları da uygun olacaktır, ancak yalnızca enfeksiyonun erken aşamalarında.
Nane ve adi nane aynı çeşitlilikteki iki isimdir, aralarında hiçbir fark yoktur. İstenirse sadece bahçeye değil pencere kenarına da dikilebilir ve kültürün kalite özelliklerinde bir fark olmaz. Önemli olan, yukarıda açıklanan dikim ve bakım kurallarını incelemektir.