Sıradan Oxalis - nedir, tavşan lahanasının büyüdüğü yer

Oxalis vulgaris, Latince adı Óxalis acetosélla olan, sürünen uzun bir köksapı olan çok yıllık bir bitkidir. Oxalis'in dağılım alanı oldukça geniştir. Bu neredeyse Rusya, Avrupa, Kafkaslar, Türkiye, Moğolistan, Çin topraklarının tamamıdır. Çoğu durumda, bitki ladin ormanlarında bulunabilir.

Sıradan oxalis nedir

Oxalis, ilkbaharın başlarında ormanlarda görülür. Bitkinin popüler isimleri tavşan lahanası, guguklu yonca, borshchivka ve hatta bir mutluluk çiçeğidir. Yaprakların tadı hoş, ekşi olduğu için oxalis adı oldukça haklıdır. Çocuklar özellikle tavşan lahanasını severler. Ormanda yürüyüşe bayılırlar ve narin, yumuşak, sıra dışı yaprakların tadını çıkarırlar.

Vahşi doğada yaygın olan oxalis, ladin ormanlarında yetişir.

Ancak bitkinin tadını sadece insanlar sevmiyor. Tavşan lahanası tesadüfen isimlendirilmemiştir. Yabani tavşanlar, ormanda ilk ortaya çıkanlardan biri olan taze ve lezzetli çimlerde ziyafet çekmeyi de severler. Uzun süre aramanıza gerek yok, bazen çok büyük alanlar kaplıyor. Özellikle oxalis'in yetiştiği birçok yer taygada.

Yabani tavşanlar da bitki yemeyi umursamıyor

Guguklu yoncanın sürekli ve Rus ormanlarında yetişmesine rağmen, özellikle tropik ve subtropik bölgelerde bol miktarda bulunur. Bu bölgelerdeki yabani asit türlerinin sayısı 800'e ulaşır. Diğerlerinin yanı sıra, kök sisteminin lifli değil yumrulu veya temel olduğu türler vardır. Oxalis'in yetiştiği yerdeki ormanda, diğer otsu bitkiler genellikle bulunmaz.

Tavşan lahanasının tanımı

Bu iki ortak vişne çeşidi, yalnızca habitat bakımından farklılık gösterir, diğer tüm özelliklerinde benzerler. Tarla oxalis, daha çok çayırlarda yetişen bir ottur ve buna göre orman ormanın içinde yer alır. Çoğu zaman bunlar ladin ormanlarıdır, ancak bazen çam ormanlarında bulabilirsiniz.

Oksalis kayılı bahar ladin ormanı, ılıman bir iklim için yaygın bir manzaradır.

Oxalis yaprakları

Oxalis bitkisinin küçük üç yapraklı kalp şeklinde yaprakları vardır. 5 ila 15 cm uzunluğundaki yaprak saplarında bulunurlar, yoncaya dışsal bir benzerlik vardır, bu nedenle Almanya'da "ekşi yonca" olarak adlandırılır. Bazı çeşitler 4 ve hatta 5-tidol yaprakları ile karakterizedir. Renkleri, ortasında bordo lekeler bulunan soluk yeşildir. Oksalik asit varlığından dolayı tadı ekşidir. C vitamini başta olmak üzere birçok faydalı madde içerirler. Hem taze tüketim hem de yemek pişirmek için faydalıdırlar, içinde yaygın olarak kullanılan malzemelerden biri olan kuzukulağı.

Yabani ekşi yapraklar yenebilir

Yağmurdan ve kötü havalardan önce bitkinin yaprakları kıvrılır. Bu aynı zamanda karanlıkta da olur. Bu işlem, özellikle ilkbaharda hafifçe vurarak mekanik olarak da gerçekleştirilebilir. Birkaç dakika sonra istenen sonuç elde edilecektir.

Tavşan lahana yaprakları geceleri katlanır

Çiçekli bitki

Ortak kuzukulağın çiçeklerinin tanımı özel bir ilgiyi hak ediyor:

• çiçeklenme dönemi nisan ayının ikinci yarısında - mayıs ortalarında;
• pembemsi bir renk tonunun her genç çiçeği (sarı çiçekli oxalis de vardır) kadehtir. İnce, kısa bir sap üzerinde bulunur. Tamamen çiçek açan çiçeklerin yaprakları beyazdır;
• her bir bardak leylak damarlı 5 ince yapraktan oluşur, içinde ortada küçük bir pistil bulunan 5 küçük organ vardır;
• pistil üzerinde, uçlarında stigmalar olan 5 sütun ve meyvelerin oluşmaya başlayacağı bir yumurtalık vardır.

Kadeh şeklindeki tavşan lahana çiçeği

Ekşi meyve

Oxalis bitkisi, yakından bakmadıkça fark edilmesi çok zor olan küçük boyutlu meyveler ve tohumlar oluşturur. Meyveler küçük, küresel ve yeşildir. Daha önce çiçeğin bulunduğu aynı gövdede bulunurlar.

Meyveyi fark etmek sorunlu olmasına rağmen oldukça ilginç bir özelliğe sahiptir. Herhangi bir dokunuşla anında "patlar". Bunu pratikte test etmek için önce meyveleri kendileri bulmanız gerekir. Arka arkaya birkaç olgun kahverengi kutuyu hissettiğinde, içinde hala bir tohum bulunan birine rastlayabilirsiniz. Üzerine tıkladığınızda, mini bir patlama meydana gelecek ve tohum kutudan fırlayacaktır. Bu tohum atma yöntemi bitki dünyasında oldukça nadirdir.

Ekşi meyve

Tüm süreci düşünürseniz, fetüsün bu patlamayla hiçbir ilgisi olmadığını anlayabilirsiniz. Tüm güç doğrudan tohumlarda yatmaktadır. İçlerinde eylemi bir yayı andıran bir mekanizma var, her dokunuşta çalışıyor. Kuzukulağı kutusu birkaç kırmızı renkli tohum atar. Çimlenmeleri mükemmeldir ve yeni bir nesile yol açarlar. İlk olarak, iki kotiledon yumurtadan çıkar ve bir çift yapraktan sonra, yetişkin bir bitkideki ile aynıdır.

Kislitsa tohumları

Ortak asit ekşi yararlı özellikleri ve kullanımı

Bitkinin yaprakları faydalıdır. İçerdikleri:

• C vitamini;
• rutin;
• oksalik ve süksinik asitler;
• karoten;
• organik asitler;
• kalsiyum.

Antik çağlardan beri oxalis, iyileştirici ve tıbbi özelliklere sahip bir bitki olarak kabul edildi. Tavşan lahanasının çiçekleri ve yaprakları, iskorbütle mücadelede, açık yaraları ve ülserleri iyileştirmek için kullanıldı, ağır metallerle (örneğin cıva) zehirlenmesi için bir panzehir olarak kabul edildi. Ve bu güne kadar insanlar tarafından bağışıklığı artırmanın, soğuk algınlığı ve viral hastalıklarla savaşmaya yardımcı olma, kolleretik, yara iyileştirici, idrar söktürücü ve solucanlar için bir çare olarak kullanılmaktadır. Bunlar oxalis'in başa çıkabileceği tüm problemler değil, başkaları da var:

• metabolizmanın hızlanması;
• mide suyunun asitlik seviyesinde bir artış;
• dispepsi;
• iştahla ilgili sorunlar;
• ağız kokusu;
• göğüste ağrılı yanma hissi;
• kusma.

Tıbbi amaçlar için bitkinin yaprakları, sapları ve çiçekleri kullanılır. Bunları mayıs ayından haziran ayına kadar toplamak en iyisidir, çünkü bu süre zarfında en yararlı maddeler asitte birikir. Sadece taze değil aynı zamanda kuru olarak da saklanırlar. Bitkinin toprak üstü kısımları özel bir kurutucuda 40 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta kurutulur. Bunları doğal nefes alabilen malzemelerden (örneğin ahşap veya karton) yapılmış kaplarda kuru ve gölgeli bir yerde saklayın. Raf ömrü 12 aydır.

Meyve suyu, ağır metallerin vücuttan atılmasını destekleyen ve tümörlere karşı savaşan taze tavşan lahana yapraklarından yapılır. Aynı içecek, doğru metabolizmanın yenilenmesine, sindirim problemlerinin düzeltilmesine ve ishale yardımcı olacaktır. Bakterileri ve kötü kokuları yok etmek için gargara olarak kullanılır. Taze ekşi meyve suyu iyi bir antiseptiktir, C vitamini deposudur, anoreksiyadan muzdarip insanlara yardımcı olur.

Kislitsa, sadece taze değil, aynı zamanda kaynatma yapmak için de kullanılan bir bitkidir; kışın da dahil olmak üzere yılın herhangi bir zamanında kullanılabilirler. Örneğin, sütteki bir kaynatma soğuk algınlığına yardımcı olur; suda kaynatma, tüberküloz, iltihaplı lenf düğümleri ve mide kanseri için ek bir yardımcıdır. Ateroskleroz gibi bir sorunun önlenmesi görevi görür. Böyle bir kaynatma, solucanları vücuttan nazikçe uzaklaştırır, sadece yetişkinler tarafından değil çocuklar tarafından da kullanılabilir.

Bir su kaynatma hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 çay kaşığı kuru vişne;
• 1 bardak su

Pişirme metodu:

1. Çimi suyla örtün, sobanın üzerine koyun ve kaynatın.
2. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
3. Tülbentten / elekten süzün, orijinal hacim elde edilene kadar su ekleyin.
4. Günde 3 defa 0.5 bardak yemekle birlikte alın.

Yararlı bir ekşi asit suyu birçok rahatsızlığa yardımcı olur

Guguklu yoncanın böbrekler üzerinde çok güçlü bir etkisi olduğu için bu ilaçların çok uzun süre kullanılması önerilmez. Almadan önce bir uzmana danışmalısınız.

En yaygın tavşan lahana türleri

Tavşan lahana adı birçok türü içerir. En yaygın olanları şunlardır:

• stonecrop (ortak oxalis), Japonya'da bile bulunan çeşitli doğal koşullarda büyüyen en yaygın türdür. Farklı bölgelerde farklı olarak adlandırılabilir, örneğin sedum moru ve gıcırtılı. Çalı yüksekliği 80 cm, gövdeler etli, dik, açık renkli, çiçeklenme leylak ve bordo tonlarında çok çiçekli;
• Birçoğunun evcilleştirmeye çalıştığı odun oxalis. Çiçek tarhlarında da gelişecek ve çiçek açacak, ancak kışa dayanıklılık azalacak;
• stonecrop kostik. Yüksekliği maksimum 10 cm'ye ulaşır, yapraklar küçük, açık yeşil elmas şeklindedir, salkımları sarıdır;
• stonecrop, Kamçatka'da yaygındır, dolayısıyla adı. Boyu 25 cm ye kadar, yaprakları ve sapları yeşil etlidir. Yaprakların şekli ovaldir.

Sedum kostiği 10 cm'den fazla büyümez

Dekoratif kullanım

Çok sayıda oxalis türü olduğu için dekoratif amaçlı aktif olarak kullanılmaktadır. Bu şaşırtıcı değildir, çünkü hızla yayılır, toprağı parlak bir halıyla kaplar, yabani otlar içinden geçmez. Bu bitki seçici değil, kışa dayanıklı, ideal olarak birçok peyzaj tasarımcısının projesini tamamlıyor. Oxalis, alpin slaytların veya taş döşemelerin tasarımında bile kullanılabilir. Asıl mesele, süs asidik asit çeşitlerini hızla büyüyen yabani otlardan ayırmak ve her bir özel durumda hangi amacın gerekli olduğunu belirlemektir.

Kırmızı oxalis herhangi bir peyzaj tasarımını süsleyecek

Yetiştirme ve üreme

Oxalis yetiştirmek ve ona bakmak inanılmaz derecede kolaydır. Herhangi bir ek koşula ihtiyacı yok, kesinlikle iddiasız.Aynı zamanda gölgede yetişebilen birkaç bitkiden biridir. Doğal büyüme koşulları göz önüne alındığında bu doğaldır. Asidin çoğaltılması, tohumların yardımıyla gerçekleştirilmesi en kolay olanıdır (doğal üreme bu şekilde gerçekleşir), rizomu bölme, yumru kökler ve kesimler ile çoğaltma seçenekleri mümkündür. İkinci durumda, aynı anda birkaç kesime ihtiyacınız olacak.

Oxalis sıradan harika bir bitkidir, yumuşak ve tatlıdır. Oxalis, hem vahşi hem de peyzaj tasarımında narin çiçeklerle gerçek parlak bir halıya benziyor. Tavşan lahanasının benzersizliği, aynı zamanda çok sayıda yararlı özelliğe sahip olması, bir vitamin deposu olmasıdır. Ve başka hangi bitki, iddiasızlık, bakım kolaylığı ve bakım açısından ekşi ile karşılaştırılabilir? Oxalis bitkisi, hem ormandaki hem de peyzaj tasarımındaki zevk ve hayranlık uyandırıyor.