Pepparmynta (Mentha Piperita) - växtbeskrivning

Pepparmynta har varit känd sedan urminnes tider och användes av de antika grekerna, egyptierna och romarna som läkemedel och örter. På ryskt territorium blev det utbrett efter 1895 när det importerades från England. Odlas nu som en eterisk olja och medicinalväxt.

Pepparmynta (mentha piperita) - vad är denna växt?

Representerar pepparmynten från familjen Lamiaceae. Det är en flerårig och når en höjd på upp till 1 m. Beskrivningen av mynta säger att växten har:

• rotsystemet består av många tunna förgreningar. Rötterna är grunda i marken i horisontellt läge;
• centralt bagageutrymme med motsatta sidogrenar av en tetrahedral typ, är toppen en komplex spikformad blomställning. Skott börjar växa från basen av stammen;
• lövverk är en enkel mörkgrön nyans i olika storlekar. På huvudgrenarna och bagageutrymmet är de stora, på ytterligare är de mindre. Löv med korta petioles, skarpa tandbågar; exakta körtlar och glesa hår är synliga på knivarna.

Pepparmynta är en välkänd kultur

Vad som är mynta är bekant för alla, men hur dess frukter ser ut, har många svårt att svara på. Dessa är rödbruna nötter med ett frö.

Blommande mynta lockar hundratals bin

Läkemedelsegenskaper, skador och fördelar med användning

Mentha Piperita i översättning låter som "pepparmynta". Bland de allmänt accepterade namnen är de mest kända kall eller engelsk mynta, kall mynta. Växtens fördelaktiga egenskaper är förknippade med följande åtgärder:

• Lokalbedövning. Mentol aktiverar receptorer på huden som är ansvariga för uppfattningen av kyla, vilket orsakar en liten stickning och svalhet. Små kärl i de övre lagren av huden svarar på receptorreaktionen. Det är deras förträngning, en minskning av blodcirkulationshastigheten och undertryckande av smärtsamma känslor;
• en ökning av blodkärlets lumen inträffar samtidigt med en minskning av hudens kapillärer. Expansion leder till en minskning av blodtrycket, lindring av hjärtsmärta;
• normalisering av mag-tarmkanalen. Intern användning av läkemedelsörten framkallar irritation i slemhinnorna i magen och tarmarna, accelererar matsmältningsprocesserna. Den antiseptiska effekten undertrycker dessutom den vitala aktiviteten hos patogen mikroflora i tarmen, aktiverar arbetet i mag-tarmkörtlarna.

Eterisk olja med pepparmynta hjälper till att klara av många sjukdomar och hudfel

Den ständiga användningen av pepparmynta är oönskad, dess överdrivna mängd leder till halsbränna, över tiden slutar kroppen att svara på sina aktiva komponenter på grund av missbruk. Möjlig skada från en medicinalväxt:

• med konstant användning av mynta för sömnlöshet upphör det snabbt att agera;
• kan kraftigt sänka blodtrycket;
• hos barn framkallar växten allergiska reaktioner.

En kontraindikation för användning av växten anses vara en allergi mot växten, hjärt-kärlsjukdomar, magsår, sår i tolvfingertarmen.

Andra användningsområden för pepparmynta

Pepparmintblad används vid matlagning. En liten mängd av växten hjälper:

• ge färska anteckningar till välkända såser;
• förbättra smaken av rätter gjorda av fjäderfä och lamm;
• betona aromen av ost, grönsaksoppor.

Mintte ska drickas 1 kopp per dag

Växten kan användas som rökgas, eftersom många insekter inte tål dess doft. När du planterar buskar på en personlig tomt kan du bli av med oönskade gäster i form av kackerlackor, malar och flugor. Mintaromatiska oljor används för att bli av med obehaglig lukt och för att bekämpa migrän. I många parfymprodukter finns linjer med hennes doft: Armani, Guerlain, etc.

Pepparmyntsorter

Det finns två huvudtyper, som skiljer sig åt i stamens och lövverkets färg:

• svart - med en stam målad i en rödbrun nyans och en brunaktig färg på bladen;
• vit - har ingen uttalad pigmentering, skott och lövverk med en enhetlig grön färg.

Växande pepparmynta utomhus

Platsen ska vara på en upplyst plats eller delvis skugga, på ett avstånd av 0,8 m runt får det inte finnas blommor, bärbuskar eller grönsaker. Om reglerna bryts, uppfyller mynta buskarna inte kvalitetskriterierna.

Vilken tid ska du plantera

Plantering utförs i april och igen i början av augusti. Plantor och sticklingar rotar bättre utomhus när de planteras från 15 till 30 maj.

Hur man tar hand om en växt i trädgården

Det är inte svårt att ta hand om, procedurerna inkluderar rensning, vattning, lossning av jorden och skydd mot skadedjur och sjukdomar.

Vattningsregler och fuktighet

Bevattning av kulturen utförs på kvällen tills buskarna är helt inplanterade. Rensa och lossa marken behövs direkt efter bevattning. Därefter reduceras vattningens frekvens och utförs efter behov.

Toppförband och jordkvalitet

Gödsla jorden en gång per säsong på våren. Marken matas med träaska blandad med kompost eller torv.

Växande mynta hemma på en fönsterbräda

Det är inte svårt att odla buskar från frön. Förutom fönsterbrädan kan containrar med plantor placeras på en isolerad balkong eller loggia. Efter beredning av en blandning bestående av humus, torv och trädgårdsmark (alla komponenter tas i lika stora proportioner) kalcineras den i ugnen.

Hur mintfrukter ser ut

Hur man sår och sköter

Utsäde köps i en butik eller används med egen hand. Små spår görs i jorden, 50 mm djupa, frön fördelas jämnt i dem. Strö ovanpå med en liten mängd jord, behållaren är täckt med plastfolie för att skapa en växthuseffekt. Sedan skickas potten till ett varmt rum med maximal belysning.

De första skotten visas om 2-3 veckor. Om växterna inte har tillräckligt med ljus måste du använda ytterligare belysning. De bästa förhållandena för plantor är en temperatur på 20-25 ° C, när den odlas på platser med brist på belysning, minskar den till 15-17 ° C.

Växtvård justeras beroende på växtsäsong:

• under den intensiva tillväxten av plantor bör jorden inte tillåtas torka ut, torka kan prova buskarnas död;
• med vattenbrist ökar risken för attacker av insektskadegörare;
• på vintern utförs vattning noggrant, eftersom överdriven vattenloggning är skadlig för pepparmynta;
• värmare och radiatorer för centralvärme som arbetar i närheten torkar luften mycket, anläggningen behöver sprutas regelbundet.

Hur blommar pepparmynta?

Växten blommar från den sista veckan i juni till slutet av augusti.

Typer och form av blommor

Pepparmintblommor är små med en ljuslila nyans. De samlas på den övre delen av växten i spikliknande blomställningar. Corollas med rosa eller blek lila färg är fem-ledade och två-lippade.

Regler för insamling av pepparmynta

Inom läkemedelsindustrin och alternativ medicin är det vanligt att använda lövverk och apices tillsammans med blomställningar. Växten visar en gradvis ansamling av nödvändiga ämnen när den växer. Samlingen genomförs i slutet av växtsäsongen. Det viktigaste är att inte missa detta ögonblick, eftersom efter att bladen har slutat utvecklas börjar oxidativa processer i dem.

Mynta skördas under blomningen.

Den optimala tiden för att skörda mynta är mittblommande. Vid denna tidpunkt har hälften av växterna precis bildat knoppar, och den andra blommar aktivt. På bakgården samlas gräset med ett skarpt skärverktyg. När du skär med en sax eller en sax bör du vara försiktig så att du inte skadar jordstammen. Nya skott kommer att dyka upp från det nästa år.

Den bästa skördetiden är torrt och varmt väder. Särskild uppmärksamhet ägnas åt dagg, det borde inte vara på växterna. Efter skärning läggs råvarorna ut för torkning, efter två dagar kan de tröskas (skakar av bladen från stjälkarna).

Sjukdomar och skadedjur

Vanliga sjukdomar i pepparmynta inkluderar:

• rost. Det är en av de farligaste, utvecklas vid låga temperaturer och hög luftfuktighet. Svampinfektion kan uppträda när det finns överflöd av kväveämnen i marken eller brott mot reglerna för grödorotation. Du kan bestämma infektionen på den söta sidan av bladplattorna, eftersom senapsfärgade dynor visas på mynten;
• pulveriserad mögel. Berörda buskar är täckta med en vitaktig blomning. Sjukdomen uppträder ofta under andra halvan av säsongen, en spindelnätblom fångar stjälkar och lövverk. Som ett medel för att förhindra sjukdomen används höstgrävning av platsen till ett djup av 20 cm. Buskarna sprutas med en 1% lösning av kolloidalt svavel;
• verticillium-vissnande är en svampinfektion som gör lövverket på toppen av växten svart. När sjukdomen fortskrider dör buskarna. För att förhindra dess utveckling rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att följa kraven för grödorotation och bränna växtrester på hösten. För nybörjare rekommenderar de att man planterar varianter av pepparmynta som är resistenta mot vertikill vila;
• antraknos. Det verkar som brunaktiga fläckar på bladplattorna. Behandlingen består i att strö buskarna med en 1% lösning av Bordeaux-vätska upp till fyra gånger. Förebyggande åtgärder består i att gräva upp platsen på hösten;
• septoria. Infektion med spotting orsakar svarta prickar och bruna fläckar (upp till 0,8 cm) med mörk kant. Den enda behandlingen är att spruta buskarna med en 1% lösning av Bordeaux-vätska.

Den största faran för kulturen är överväxt. Sjukdomen framkallas av mycoplasmas, stoppar växtens tillväxt och utveckling. Lövverket blir onaturligt i färg, bildandet av rotsystemet saktar ner. Patologi hänvisar till obotlig, i närvaro av drabbade buskar grävs de upp och bränns. Friska växter transplanteras till en annan plats.

Insektskadegörare hotar också pepparmynta:

• mintloppa. Det är en liten skalbagge (upp till 15 mm) med en gul färg. Resultatet av hans aktivitet är runda hål gnagade i lövverket. Skadedjuret uppträder i torrt och varmt väder på våren;
• sköldbagge. Den gröna insekten gnager i lövkanten och gör små hål i den. Bladbaggen lämnar samma märken;
• bladlus är en liten insekt som skadar nästan alla odlade växter. Skadedjuret sätter sig på dem i stora kolonier, föredrar bladplattans inre yta. Bladlöss bryter igenom huden och suger ut saften från bladet, vilket leder till att tillväxten avtar och att bildandet av fullvärdigt grönska upphör. Skadedjuret tillhör bärarna av allvarliga viruspatologier som inte kan elimineras;
• leafhoppers. De föredrar unga växter och suger insekter. Som ett resultat av deras aktivitet kan buskarna dö på några dagar;
• vivel. Vuxna föredrar att knibba på bladens kanter och deras larver skadar rotsystemet;
• äng blodmask. Huvudskillnaden mellan en söt insekt är att den ensam kan förstöra en hel växt;
• slobbering öre. Buskar attackerar både vuxna insekter och larver. På platserna för deras bosättning är deformationsförändringar i stjälkarna synliga och skummande klumpar på skotten och bladbihålorna.

De södra regionerna lider av attacker från ängmider, som föredrar att tillbringa vintern i sanden på cirka 10 cm djup. Efter uppvärmningen, från maj till september, sätter skadedjuret sig på toppen av växterna och suger ut saften från dem .

Endast insekticider hjälper mot parasiter. Hemmet kommer också att vara lämpligt, men bara i de tidiga stadierna av infektionen.

Pepparmynta och vanlig mynta är två namn av samma sort, det finns ingen skillnad i dem. Om så önskas kan den planteras inte bara i trädgården utan också på fönsterbrädan, och det kommer inte att finnas någon skillnad i kulturens kvalitetsegenskaper. Det viktigaste är att studera reglerna för landning och vård som beskrivs ovan.