Hortelã-pimenta (Mentha Piperita) - descrição da planta

A hortelã-pimenta é conhecida desde os tempos antigos e era usada pelos antigos gregos, egípcios e romanos como medicamento e erva. Em território russo, difundiu-se a partir de 1895, quando foi importado da Inglaterra. Agora é cultivado como óleo essencial e planta medicinal.

Hortelã-pimenta (mentha piperita) - o que é esta planta

Representa a hortelã-pimenta da família Lamiaceae. É uma planta perene e atinge uma altura de até 1 m. A descrição da hortelã diz que a planta possui:

• o sistema radicular consiste em muitas ramificações delgadas. As raízes estão localizadas rasas no solo em uma posição horizontal;
• o tronco central com ramos laterais opostos do tipo tetraédrico, o ápice é uma inflorescência em forma de espiga complexa. Os rebentos começam a crescer a partir da base do caule;
• folhagem é um tom verde escuro simples de tamanhos diferentes. Nos ramos principais e no tronco são grandes, nos adicionais são menores. Folhas com pecíolos curtos, dentículos pontiagudos; glândulas pontilhadas e pêlos esparsos são visíveis nas lâminas.

A hortelã-pimenta é uma cultura bem conhecida

O que é menta é familiar a todos, mas a aparência de seus frutos, muitos acham difícil responder. Estas são nozes marrom-avermelhadas com uma semente.

A hortelã em flor atrai centenas de abelhas

Propriedades medicinais, malefícios e benefícios do uso

Mentha Piperita na tradução soa como "hortelã". Entre os nomes geralmente aceitos, os mais famosos são cold mint ou inglês mint, cold mint. As qualidades benéficas da planta estão associadas às seguintes ações:

• anestesia local. O mentol ativa receptores na pele responsáveis ​​pela percepção do frio, causando uma leve sensação de formigamento e frio. Pequenos vasos localizados nas camadas superiores da pele respondem à reação do receptor. Há seu estreitamento, uma diminuição na taxa de circulação sanguínea e supressão de sensações dolorosas;
• um aumento no lúmen dos vasos sanguíneos ocorre simultaneamente com um estreitamento dos capilares da pele. A expansão leva a uma diminuição da pressão arterial, alívio da dor no coração;
• normalização do trato digestivo. O uso interno da erva medicinal provoca irritação das membranas mucosas do estômago e intestinos, aceleração dos processos de digestão. Além disso, o efeito anti-séptico suprime a atividade vital da microflora patogênica no intestino, ativa o trabalho das glândulas gastrointestinais.

O óleo essencial de hortelã-pimenta ajuda a lidar com muitas doenças e imperfeições da pele

O uso constante de hortelã-pimenta é indesejável, sua quantidade excessiva leva à azia, com o tempo, o organismo deixa de responder aos seus componentes ativos devido ao vício. Possível dano de uma planta medicinal:

• com o uso constante de chá de menta para a insônia, ele rapidamente para de agir;
• pode reduzir muito a pressão arterial;
• nas crianças, a planta provoca reações alérgicas.

Uma contra-indicação ao uso da planta é considerada alergia à planta, doenças cardiovasculares, úlceras estomacais, úlceras duodenais.

Outros usos para hortelã-pimenta

Folhas de hortelã-pimenta são usadas na culinária. Uma pequena quantidade da planta ajuda:

• dê notas frescas a molhos familiares;
• melhorar o sabor dos pratos de aves e cordeiro;
• enfatizar o aroma de queijo, sopas de vegetais.

O chá de menta deve ser bebido 1 xícara por dia

A planta pode ser usada como fumigadora, pois muitos insetos não toleram seu cheiro. Ao plantar arbustos em um terreno particular, você pode se livrar de visitantes indesejados na forma de baratas, mariposas e moscas. Os óleos aromáticos de menta são usados ​​para eliminar odores desagradáveis ​​e combater enxaquecas. Muitos produtos de perfumaria contêm linhas com seu perfume: Armani, Guerlain, etc.

Variedades de hortelã-pimenta

Existem dois tipos principais, que diferem na cor do caule e da folhagem:

• preto - com o caule pintado em uma tonalidade marrom-avermelhada e uma cor acastanhada das folhas;
• branco - não apresenta pigmentação pronunciada, brotos e folhagem de cor verde uniforme.

Cultivo de hortelã-pimenta ao ar livre

O local deve ser em local iluminado ou parcialmente sombreado, a uma distância de 0,8 m ao redor não deve haver flores, arbustos de frutos silvestres ou vegetais. Se as regras forem violadas, os arbustos de hortelã não atenderão aos critérios de qualidade.

A que horas você deve plantar

As operações de plantio são realizadas em abril e novamente no início de agosto. Mudas e estacas enraízam-se melhor ao ar livre quando plantadas de 15 a 30 de maio.

Como cuidar de uma planta no jardim

Cuidar não é difícil, os procedimentos incluem capinar, regar, soltar a terra e proteger contra pragas e doenças.

Regras de rega e umidade

A rega da cultura é feita à noite até que os arbustos estejam completamente enxertados. Remover ervas daninhas e soltar a terra é necessário imediatamente após a irrigação. Em seguida, a frequência de rega é reduzida e realizada conforme necessário.

Cobertura superior e qualidade do solo

Fertilize o solo uma vez por temporada na primavera. A terra é alimentada com cinza de madeira misturada com composto ou turfa.

Cultivo de hortelã em casa no parapeito de uma janela

Não é difícil cultivar arbustos a partir de sementes. Além do peitoril da janela, os recipientes com mudas podem ser colocados em uma varanda isolada ou loggia. Depois de preparada uma mistura de húmus, turfa e solo de jardim (todos os componentes são tomados em proporções iguais), é calcinada no forno.

Como são as frutas de menta

Como semear e cuidar

O material das sementes é comprado em uma loja ou usado com as próprias mãos. Pequenos sulcos são feitos no solo, com 50 mm de profundidade, as sementes são distribuídas uniformemente neles. Polvilhe por cima com um pouco de terra, o recipiente é coberto com filme plástico para criar um efeito estufa. Em seguida, a panela é enviada para uma sala aquecida com iluminação máxima.

Os primeiros tiros aparecerão em 2-3 semanas. Se as plantas não tiverem luz suficiente, será necessário usar iluminação adicional. As melhores condições para as mudas são em regime de temperatura de 20-25 ° С, quando cultivadas em locais com falta de iluminação diminui para 15-17 ° С.

O cuidado com as plantas é ajustado de acordo com a estação de crescimento:

• durante o crescimento intensivo de mudas, o solo não deve secar, a seca pode provocar a morte dos arbustos;
• com a falta de água, aumenta o risco de ataques de insetos-praga;
• no inverno, a rega é realizada com cuidado, uma vez que o encharcamento excessivo é prejudicial para a hortelã-pimenta;
• aquecedores e radiadores de aquecimento central trabalhando próximos secam muito o ar, a planta precisa de pulverização periódica.

Como a hortelã floresce?

A planta floresce desde a última semana de junho até o final de agosto.

Tipos e formato das flores

As flores de hortelã-pimenta são pequenas, com um tom roxo claro. Eles são coletados no topo da planta em inflorescências em forma de espinhos. Corollas com coloração rosa ou púrpura pálido são cinco membros e dois lábios.

Regras de coleta de hortelã-pimenta

Na indústria farmacêutica e na medicina alternativa, costuma-se usar folhagens e ápices junto com inflorescências. A planta mostra um acúmulo gradual de substâncias necessárias à medida que cresce. A coleta é realizada no final da safra. O mais importante é não perder esse momento, pois depois que as folhas param de se desenvolver, iniciam-se nelas processos oxidativos.

A hortelã é colhida durante a floração.

A época ideal para colher hortelã é no meio da floração. Neste momento, metade das plantas acabou de formar botões, e a segunda está florescendo ativamente. No quintal, a grama é recolhida com uma ferramenta de corte afiada. Ao cortar com tesouras de poda ou tesouras, deve-se ter cuidado para não danificar o rizoma. Novos brotos aparecerão no próximo ano.

A melhor época de colheita é o clima seco e quente. Atenção especial é dada ao orvalho, não deve ser nas plantas. Após o corte, a matéria-prima é colocada para a secagem, após dois dias pode ser trilhada (sacudindo as folhas do caule).

Doenças e pragas

As doenças comuns na hortelã-pimenta incluem:

• ferrugem. É um dos mais perigosos, se desenvolve em baixas temperaturas e alta umidade. A infecção fúngica pode aparecer quando há uma superabundância de elementos nitrogenados no solo ou violação das regras de rotação de culturas. Você pode determinar a infecção no lado sujo das placas de folha, já que almofadas cor de mostarda aparecem na hortelã;
• oídio. Os arbustos afetados são cobertos por uma flor esbranquiçada. A doença geralmente ocorre na segunda metade da temporada, a flor da teia de aranha captura caules e folhagens. Como forma de prevenção da doença, são realizadas escavações de outono no local até a profundidade de 20 cm, sendo os arbustos pulverizados com solução de enxofre coloidal a 1%;
• A murcha de Verticillium é uma infecção fúngica que torna preta a folhagem da parte superior da planta. Conforme a doença progride, os arbustos morrem. Para prevenir o seu desenvolvimento, jardineiros experientes recomendam observar os requisitos de rotação de culturas e queimar os resíduos vegetais no outono. Para iniciantes, eles aconselham o plantio de variedades de hortelã-pimenta resistentes à murcha verticilar;
• antracnose. Aparece como manchas acastanhadas nas placas das folhas. O tratamento consiste em borrifar os arbustos com solução de bordalês a 1% até 4 vezes. As medidas preventivas consistem em desenterrar o local no outono;
• septoria. A infecção com manchas causa o aparecimento de pontos pretos e manchas marrons (até 0,8 cm) com bordas escuras. O único tratamento é borrifar os arbustos com uma solução de Bordeaux a 1%.

O maior perigo para a cultura é o crescimento excessivo. A doença é provocada por micoplasmas, interrompe o crescimento e desenvolvimento da planta. A folhagem torna-se de cor não natural, a formação do sistema radicular fica mais lenta. Patologia refere-se a incuráveis, na presença de arbustos afetados, eles são desenterrados e queimados. As plantas saudáveis ​​são transplantadas para outro local.

As pragas de insetos também ameaçam a hortelã-pimenta:

• pulga de hortelã. É um pequeno besouro (até 15 mm) de cor amarela. O resultado de sua atividade são buracos redondos roídos na folhagem. A praga aparece em climas secos e quentes na primavera;
• besouro do escudo. O inseto verde roe as pontas da folhagem, fazendo pequenos buracos. O besouro da folha deixa as mesmas marcas;
• pulgão é um pequeno inseto que danifica quase todas as plantas cultivadas. A praga se instala sobre eles em grandes colônias, preferindo a superfície interna da lâmina foliar. Os pulgões penetram na pele e sugam o suco da folha, o que leva a uma desaceleração do crescimento e à cessação da formação de uma folhagem completa. A praga pertence aos portadores de patologias virais graves que não podem ser eliminadas;
• cigarrinhas. Eles preferem plantas jovens e são insetos sugadores. Como resultado de sua atividade, os arbustos podem morrer em questão de dias;
• gorgulho. Os adultos preferem mordiscar as bordas das folhas e suas larvas danificam o sistema radicular;
• vermes do prado. A principal diferença entre um inseto bonito é que ele sozinho pode destruir uma planta inteira;
• babando de um centavo. Os arbustos atacam insetos adultos e larvas. Nos locais de seu assentamento, são visíveis alterações deformacionais nos caules e protuberâncias espumosas nos brotos e seios foliares.

As regiões meridionais sofrem ataques de ácaros dos prados, que preferem passar o inverno na areia a uma profundidade de cerca de 10 cm. Após o aquecimento, de maio a setembro, a praga instala-se nas copas das plantas e suga-lhes a seiva .

Somente os inseticidas ajudarão contra os parasitas. Os remédios caseiros também são adequados, mas apenas nos estágios iniciais da infecção.

Hortelã-pimenta e hortelã comum são dois nomes da mesma variedade, não há diferença entre eles. Se desejar, pode ser plantado não só no jardim, mas também no peitoril da janela, e não haverá diferença nas características de qualidade da cultura. O principal é estudar as regras de pouso e cuidado descritas acima.