Oxalis comum - o que é, onde cresce repolho de lebre
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Oxalis vulgaris é uma erva perene com um rizoma longo e rastejante, cujo nome em latim é Óxalis acetosélla. A área de distribuição do oxalis é bastante ampla. Este é praticamente todo o território da Rússia, Europa, Cáucaso, Turquia, Mongólia, China. Na maioria dos casos, a planta pode ser encontrada em florestas de abetos.
O que é oxalis comum
Oxalis aparece nas florestas no início da primavera. Os nomes populares da planta são repolho de lebre, trevo de cuco, borshchivka e até uma flor da felicidade. O nome oxalis é bastante justificado, pois as folhas têm gosto agradável, azedo. As crianças gostam especialmente de repolho de lebre. Eles adoram passear na floresta e apreciar o sabor das folhas delicadas, macias e incomuns.
Mas não são apenas as pessoas que apreciam o sabor da planta. O repolho lebre não é assim chamado por acaso. As lebres também adoram se deliciar com a grama fresca e saborosa, uma das primeiras a aparecer na floresta. Você não precisa procurar por muito tempo, às vezes ocupa grandes áreas. Especialmente muitos lugares onde o oxalis cresce são na taiga.
Apesar de o trevo cuco crescer continuamente nas florestas russas, é especialmente abundante nos trópicos e subtrópicos. O número de espécies de ácido selvagem nessas áreas chega a 800. Entre outras, existem variedades em que o sistema radicular não é fibroso, mas tuberoso ou central. Na floresta no local onde o oxalis cresce, outras plantas herbáceas muitas vezes não estão presentes.
Descrição do repolho de lebre
Essas duas variedades de cereja ácida comum diferem apenas no habitat, em todas as outras características são semelhantes. O oxalis de campo é uma grama que cresce principalmente em prados, e a floresta, portanto, está localizada na floresta. Na maioria das vezes, essas são florestas de abetos, mas às vezes você pode encontrá-lo em florestas de pinheiros.
Folhas de oxalis
A planta oxalis tem pequenas folhas trifolioladas em forma de coração. Localizam-se em pecíolos de 5 a 15 cm de comprimento, apresentando uma semelhança externa com o trevo, razão pela qual na Alemanha é denominado "trevo azedo". Algumas variedades são caracterizadas por 4 e até 5 folhas de tidol. Sua cor é verde pálido com manchas marrons no centro. Seu sabor é azedo devido à presença de ácido oxálico. Contêm muitas substâncias úteis, em particular a vitamina C. São úteis tanto para consumo fresco como para cozinhar, um dos ingredientes em que é a azeda comum.
Antes da chuva e do mau tempo, as folhas da planta se dobram. Isso também acontece no escuro. Este processo também pode ser executado mecanicamente, batendo levemente neles, especialmente na primavera. Após alguns minutos, o resultado desejado será alcançado.
Planta com flor
A descrição das flores do alazão merece atenção especial:
- período de floração ocorre na segunda quinzena de abril - meados de maio;
- cada flor jovem de tonalidade rosada (também há oxalis com flores amarelas) é cálice. Ele está localizado em um caule fino e curto. As pétalas das flores desabrochando são brancas;
- cada copo é composto por 5 pétalas finas com veios lilases, no interior existem 5 pequenos estames com um minúsculo pistilo no meio;
- no pistilo existem 5 colunas com estigmas nas extremidades e um ovário, onde os frutos começarão a se formar.
Fruta azeda
A erva Oxalis forma frutos e sementes de tamanho pequeno, que são muito difíceis de notar a menos que você olhe de perto. Os frutos são pequenos, esféricos e verdes. Eles estão localizados no mesmo caule onde a flor estava anteriormente.
Apesar de ser problemático notar o fruto, tem uma propriedade bastante interessante. A qualquer toque, ele "explode" instantaneamente. Para testar isso na prática, primeiro você precisa encontrar as próprias frutas. Depois de sentir várias caixas marrons maduras em sequência, você pode topar com uma em que ainda haja uma semente. Ao clicar nele, uma miniexplosão ocorrerá e a semente saltará para fora da caixa. Este método de descartar sementes é extremamente raro no mundo das plantas.
Se você considerar todo o processo, pode entender que o feto não tem nada a ver com essa explosão. Todo o poder está diretamente nas sementes. Eles têm um mecanismo dentro deles, cuja ação se assemelha a uma mola, funciona a qualquer toque. A caixa de alazão joga fora algumas sementes de cor vermelha. Têm excelente germinação e dão origem a uma nova geração. Primeiro, eclodem dois cotilédones e, depois, um par de folhas idênticas às de uma planta adulta.
Propriedades úteis e uso de ácido azedo comum
As folhas da planta são benéficas. Eles contém:
- vitamina C;
- rutina;
- ácidos oxálico e succínico;
- caroteno;
- ácidos orgânicos;
- cálcio.
Desde a antiguidade, o oxalis é considerado uma planta com propriedades curativas e medicinais. As flores e folhas da lebre repolho eram utilizadas no combate ao escorbuto, para curar feridas abertas e úlceras, era considerado um antídoto para envenenamento por metais pesados (por exemplo, mercúrio). E até hoje é utilizado pelas pessoas como meio de aumentar a imunidade, ajudando no combate a resfriados e doenças virais, como colerético, cicatrizante, diurético e remédio para vermes. Estes não são todos os problemas com os quais o oxalis pode lidar, existem outros:
- aceleração do metabolismo;
- um aumento no nível de acidez do suco gástrico;
- dispepsia;
- problemas de apetite;
- mal hálito;
- azia;
- vômito.
Para fins medicinais, as folhas, caules e flores da planta são usados. É melhor coletá-los de maio a junho, pois durante este período as substâncias mais úteis se acumulam no ácido. Eles são armazenados não apenas frescos, mas também secos. As partes aéreas da planta são secas em secador especial a uma temperatura não superior a 40 ° C. Guarde-os em recipientes feitos de materiais naturais respiráveis (por exemplo, madeira ou papelão) em um local seco e à sombra. O prazo de validade é de 12 meses.
O suco é feito com folhas frescas de repolho de lebre, que promove a retirada de metais pesados do corpo e combate os tumores. A mesma bebida ajudará a restaurar o metabolismo correto, corrigir problemas digestivos e ajudar na diarreia. É usado como enxaguatório bucal para eliminar bactérias e maus odores. O suco azedo fresco é um bom anti-séptico, é um depósito de vitamina C, ajuda as pessoas que sofrem de anorexia.
Kislitsa é uma erva usada não só fresca, mas também para fazer decocções, podendo ser usada em qualquer época do ano, inclusive no inverno. Por exemplo, uma decocção no leite ajuda com resfriados, uma decocção na água é uma ajuda adicional para tuberculose, linfonodos inflamados e câncer de estômago. Ele atua como uma prevenção de um problema como a aterosclerose. Essa decocção remove suavemente os vermes do corpo, ela pode ser usada não só por adultos, mas também por crianças.
Para preparar uma decocção de água, você precisará de:
- 2 colheres de chá de cereja azeda seca;
- 1 copo de água.
Método de cozimento:
- Cubra a grama com água, leve ao lume e leve para ferver.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Passe por um pano de algodão / peneira, adicione água até obter o volume original.
- Tome 0,5 xícaras com as refeições, 3 vezes ao dia.
Não é recomendável usar esses remédios por muito tempo, pois o trevo do cuco tem um efeito muito forte sobre os rins. Antes de tomá-lo, você deve consultar um especialista.
Os tipos mais comuns de repolho de lebre
O nome repolho de lebre inclui muitos tipos. Os mais comuns são os seguintes:
- stonecrop (oxalis comum) é a espécie mais comum que cresce em uma variedade de condições naturais, encontrada até mesmo no Japão. Em diferentes regiões, ele pode ser denominado de forma diferente, por exemplo, sedum roxo e estridente. A altura do arbusto é de 80 cm, os caules são carnudos, eretos, de cor clara, a inflorescência é multiflorada em tons lilás e bordô;
- oxalis de madeira, que muitos estão tentando domesticar. Em canteiros de flores, ele se desenvolverá e florescerá também, mas a robustez do inverno diminuirá;
- stonecrop cáustico. Sua altura atinge no máximo 10 cm, as folhas são pequenas, verde-claro em forma de losango, as inflorescências são amarelas;
- stonecrop é comum em Kamchatka, daí o nome. Sua altura é de até 25 cm, as folhas e os caules são carnudos de cor verde. A forma das folhas é oval.
Uso decorativo
Uma vez que existem muitas espécies de oxalis, é usado ativamente para fins decorativos. Isso não é surpreendente, já que se espalha rapidamente, cobre o solo com um tapete brilhante, as ervas daninhas não o penetram. Esta planta não é exigente, nem resistente ao inverno, e complementa de maneira ideal muitos projetos de paisagistas. Oxalis pode ser usado até mesmo no projeto de escorregadores alpinos ou jardins ornamentais. O principal é distinguir as variedades ornamentais de ervas daninhas ácidas de crescimento rápido e determinar qual a finalidade necessária em cada caso particular.
Cultivo e reprodução
Cultivar e cuidar do oxalis é incrivelmente fácil. Ele não precisa de quaisquer condições adicionais, ele é absolutamente despretensioso.É também uma das poucas plantas que podem crescer à sombra. Isso é natural, dadas as condições de seu crescimento natural. A reprodução do ácido é mais fácil de realizar com o auxílio de sementes (assim ocorre a reprodução natural), são possíveis opções de divisão do rizoma, reprodução por tubérculos e estacas. Neste último caso, você precisará de várias mudas ao mesmo tempo.
Oxalis comum é uma planta incrível, suave e doce. Oxalis parece um verdadeiro tapete brilhante com flores delicadas, tanto em estado selvagem quanto em paisagismo. A singularidade do repolho lebre também está no fato de que ele tem um grande número de propriedades úteis, é um depósito de vitaminas. E que outra planta pode ser comparada ao azedo em termos de despretensão, facilidade de cuidado e manutenção? A planta oxalis, tanto na floresta quanto no paisagismo, encanta e surpreende.