Monstera gourmet (Deliciosa) - giftige plant of niet

De vertegenwoordiger van groenblijvende lianen - heerlijke monstera, of heerlijk (in het Latijn Monstera Deliciosa) - komt uit de tropische wouden van Zuid-Amerika. In de natuur groeit het tot 12 m lang en heeft het veel lange en harde luchtwortels, die het van extra voeding voorzien en ook als ondersteuning dienen. Liana gebruikt luchtwortels om naburige planten vast te pakken en omhoog te klimmen.

Biologische kenmerken van wijnstokken

De decorativiteit van de plant was de reden voor het gebruik ervan in het interieur van ruime appartementen, kantoren en andere gebouwen. Het ziet er erg indrukwekkend uit, wordt behoorlijk groot (3 m), heeft grote geperforeerde bladeren. Leeft lang genoeg (meer dan 15 jaar).

Monstera gourmet

Monstera deliciosa werpt vruchten af. Onder natuurlijke omstandigheden bloeit de liaan met grote witte of romige bloeiwijzen - kolven bedekt met een bloembladdeken. In binnenomstandigheden draagt ​​het uiterst zelden vruchten. Zelfs in kassen zijn bloei en vruchtvorming niet gebruikelijk. Fruitrijping vindt plaats binnen 9-10 maanden.

Eet monstera-fruit voor fijnproevers

De vrucht is een grote bes met een diameter van 5-9 cm, een lengte van 25-30 cm. De schil is schilferig, het vruchtvlees is sappig en aromatisch. De bessen zijn eetbaar, met een smaak die in de buurt komt van ananas en banaan. Hiervoor werd ze een monstera sierlijk genoemd. De vruchten moeten rijp gegeten worden.

Monstera bloem

Interessante feiten over The Tasty Monster

De bes is best lekker en voedzaam, dus dit ras wordt nu als vruchtbare plant gekweekt in gebieden met een geschikt klimaat. In de Indiase en Australische staten begonnen ze het monster te cultiveren, precies met het doel zijn vruchten te verkrijgen.

Opmerking! De grondlegger van de traditie om monsteravruchten als dessert te gebruiken, was de prinses van Brazilië, Isabella Braganza, dochter van keizer Pedro II.

Samenstelling van monstera-vruchten:

  • eiwitten - 1,8 g;
  • vetten - 0,2 g;
  • koolhydraten - 16,2 g;
  • vezels - 0,57 g;
  • water - 77,9 g

Het caloriegehalte van gourmet monstera is 73 kcal per 100 g.

Monstera is giftig of niet

De intercellulaire ruimte van de bladeren van deze plant bevat dunne naaldachtige formaties van calciumoxalaat (raffida). Bij contact met slijmvliezen veroorzaken ze ernstige verbranding en irritatie. Als een kind of dier zelfs maar een klein deel van het blad eet, is giftige vergiftiging onvermijdelijk. Wees extra voorzichtig als er een kat, hond of papegaai in huis is die misschien wil knabbelen aan bloemen binnenshuis. Symptomen: gevoelloosheid en irritatie van het slijmvlies van mond en keel, pijn, zwelling, afonie (stemverlies).

Opmerking! Het antwoord op de vraag of de monstera-bloem giftig is of niet, zal negatief zijn. En zijn vruchten, zoals hierboven vermeld, zijn eetbaar.

Is het mogelijk om een ​​gastronomisch monster thuis te houden?

Twijfels worden in verband gebracht met talloze mythen over de invloed van een bloem op iemands lot, over het vermogen van een monstera om zuurstof te absorberen, enz. Maar alle bijgeloof wordt door niets bevestigd. Wees niet bang om thuis een monster te laten groeien. Ondanks zijn dreigende naam is het redelijk veilig.

Monstera gourmet fruit

Kenmerken van de zorg voor een gastronomisch monster

De plant is vrij pretentieloos en vereist daarom geen speciale zorg. De tropische oorsprong verklaart de toegenomen vraag naar binnenluchtparameters.De luchtvochtigheid moet minimaal 60% zijn, temperatuur - + 22-25 ° C, in de winter niet lager dan + 16-17 ° C.

Monstera deliciosa is lichtvrij en kan zelfs in de schaduw worden gekweekt. Het is optimaal om de wijnstok in de oost- of westkant van de kamer te plaatsen. Als het in de zon wordt gekweekt, moet het worden beschermd tegen direct zonlicht. Aan de noordkant worden de bladeren kleiner en vertraagt ​​de groei van de wijnstok.

Water geven en bemesten

Liana heeft water van hoge kwaliteit nodig. Het moet constant worden gecontroleerd, zodat de aarden klomp niet overmatig wordt gedroogd. Maar tegelijkertijd mag waterstagnatie niet worden toegestaan. Als de wortels gaan rotten, gaat de plant dood. In de winter wordt de frequentie van drenken verminderd.

Topdressing in de lente en zomer wordt 2 keer per maand uitgevoerd. Het wordt uitgevoerd met complexe meststoffen voor kamerplanten.

Een jonge plant kan gemakkelijk zonder ondersteuning. Naarmate hij groeit, meestal met 1,5-2 jaar, is het noodzakelijk om een ​​sterke verticale ondersteuning voor hem te organiseren.

Overdracht

Monstera groeit snel, dus de jonge plant wordt jaarlijks overgeplant. Een volwassen plant wordt indien nodig getransplanteerd, meestal om de 3-4 jaar. Dit moet voorzichtig gebeuren, aangezien de luchtwortels erg broos zijn. De pot wordt gekozen op basis van de grootte van het wortelstelsel.

Belangrijk! De luchtwortels van de wijnstok kunnen niet worden afgesneden. Ze helpen haar om de steun heen te krullen en zorgen voor extra voeding.

Voortplantingsmethoden: vegetatief en door zaden

De meest gebruikte vermeerdering door stekken. Om dit te doen, wordt de apicale stek afgesneden van de moederplant en in een vochtig substraat geplaatst om te rooten. Nadat de wortels verschijnen, wordt het stekje getransplanteerd naar een vaste plaats.

Reproductie met luchtwortels is ook mogelijk. Ze worden in een bak met water geplaatst. Wanneer jonge wortels groeien, wordt het bovenste deel van de luchtwortel gescheiden van de moederplant en geplant in voorbereide grond.

De gemakkelijkste manier is om zich voort te planten door zijscheuten die aan de basis van de stengel groeien. Ze worden gescheiden en geplant in een bak met aarde, die tot het rooten in een kas wordt geplaatst.

Belangrijk! Monstera wordt zelden uit zaden gekweekt. Dit proces is niet gemakkelijk en tijdrovend.

Zaden worden oppervlakkig op het substraat geplaatst. De grond wordt vochtig gemaakt en de gewassen worden afgedekt met glas of folie. Zaden ontkiemen ongeveer een maand. Al die tijd controleren ze zodat de aarden klomp niet uitdroogt. De eerste jonge bladeren zijn hartvormig en pas tegen de 8e maand zal de wijnstok bladeren hebben die kenmerkend zijn voor de variëteit. Nadat de plant een ontwikkeld wortelstelsel heeft gevormd, kan deze worden geplant in een voorbereide pot met een substraat.

Monstera is ongetwijfeld een populaire kamerplant. Deze majestueuze wijnstok siert niet alleen perfect het interieur van het huis, maar wordt ook vaak gebruikt in kantoorgebouwen. Liana kan gebruikt worden in combinatie met andere planten. Het weelderige groene blad ziet er bijzonder goed uit in ruime kamers.

gast
0 opmerkingen

Orchideeën

Cactus

palmbomen