אוקסליס רגיל - מה זה, איפה שגדל כרוב ארנבת

אוקסליס וולגריס הוא צמח רב שנתי בעל קנה שורש ארוך זוחל, ששמו בלטינית הוא אקסאליס אצטוסלה. אזור התפוצה של אוקסליס הוא רחב למדי. זה כמעט כל השטח של רוסיה, אירופה, הקווקז, טורקיה, מונגוליה, סין. ברוב המקרים ניתן למצוא את הצמח ביערות אשוחית.

מה זה אוקסליס רגיל

אוקסליס מופיע ביערות בתחילת האביב. שמות פופולריים של הצמח הם כרוב ארנבת, תלתן קוקיה, בורשצ'יווקה ואפילו פרח של אושר. השם אוקסליס די מוצדק, מכיוון שלעלים יש טעם נעים וחמוץ. ילדים אוהבים במיוחד כרוב ארנבת. הם אוהבים טיולים ביער ונהנים מטעמם של עלים עדינים, רכים ויוצאי דופן.

אוקסלי נפוצים בטבע גדלים ביערות אשוחית

אך לא רק אנשים נהנים מטעמו של הצמח. כרוב הארנבת אינו נקרא כך במקרה. ארנבות גם אוהבות להתענג על דשא טרי וטעים, שהוא אחד הראשונים שהופיעו ביער. אתה לא צריך לחפש את זה הרבה זמן, לפעמים זה תופס שטחי ענק. במיוחד מקומות רבים בהם גדלים אוקסליס נמצאים בטייגה.

גם לארנבות לא אכפת לאכול צמח

למרות העובדה שתלתן הקוקייה גדל ברציפות וביערות רוסים, הוא שופע במיוחד באזורים הטרופיים והסובטרופיים. מספר המינים של חומצת בר באזורים אלה מגיע ל 800. בין היתר ישנם זנים כאלה שמערכת השורשים אינה סיבית, אלא פקעת או מרכזית. ביער במקום בו צומחת אוקסליס, צמחים עשבוניים אחרים לעיתים קרובות אינם קיימים.

תיאור כרוב הארנבת

שני זנים אלה של אוקסלי נפוצים נבדלים רק בסביבתם, בכל שאר המאפיינים הם דומים. אוקסלי שדה הוא עשב הגדל בעיקר בכרי דשא, ויער, בהתאם, נמצא ביער. לרוב מדובר ביערות אשוחית, אך לעיתים ניתן למצוא אותה ביערות אורן.

יער אשוחית באביב עם קרחת אוקסליס הוא מראה נפוץ לאקלים ממוזג

עלי אוקסליס

לצמח האוקסליס עלים קטנים בצורת לב קטנים. הם ממוקמים על עלי כותרת באורך של 5 עד 15 ס"מ. יש דמיון חיצוני לתלתן, ולכן בגרמניה הוא מכונה "תלתן חמוץ". ישנם זנים המאופיינים בעלים של 4 ואפילו 5 טיידולים. צבעם ירוק חיוור עם כתמי חום במרכז. טעמם חמצמץ בשל נוכחותה של חומצה אוקסלית. הם מכילים חומרים שימושיים רבים, בפרט ויטמין C. הם שימושיים הן לצריכה טרייה והן לבישול, אחד המרכיבים שבהם חמציץ נפוץ.

ניתן לאכול עלים חמצמצים פראיים

לפני גשם ומזג אוויר גרוע, עלי הצמח מתקפלים. זה קורה גם בחושך. תהליך זה יכול להתבצע גם באופן מכני על ידי הקשה עליהם קלות, במיוחד באביב. לאחר מספר דקות תושג התוצאה הרצויה.

עלי כרוב הארנב מקופלים בלילה

צמח פורח

לתיאור הפרחים של החמציץ ראוי להתייחסות מיוחדת:

• תקופת הפריחה מתרחשת במחצית השנייה של אפריל - אמצע מאי;
• כל פרח צעיר בגוון ורדרד (יש גם אוקסליס עם פרחים צהובים) הוא גביע. הוא ממוקם על גבעול דק וקצר. עלי הכותרת של פרחים פורחים לחלוטין הם לבנים;
• כל כוס מורכבת מ -5 עלי כותרת דקים עם ורידים לילך, בפנים יש 5 אבקנים קטנים עם אמצע פיסטיל באמצע;
• על האקדח יש 5 עמודים עם סטיגמות בקצוות ושחלה, שם יתחילו להיווצר הפירות.

פרח כרוב ארנב בצורת גביע

פירות חמוצים

עשב אוקסליס יוצר פירות וזרעים בגודל קטן, שקשה מאוד להבחין בהם אלא אם כן אתה מסתכל מקרוב. הפירות קטנים, כדוריים וירוקים. הם ממוקמים על אותו גזע שבו היה בעבר הפרח.

למרות העובדה כי בעייתי להבחין בפרי, יש לו מאפיין מעניין למדי. מכל מגע, הוא "מתפוצץ" באופן מיידי. כדי לבדוק זאת בפועל, ראשית עליך למצוא את הפירות עצמם. לאחר שהרגשת כמה קופסאות חומות בשלות ברצף, אתה יכול להיתקל באחת בה עדיין יש זרע. כשלוחצים עליו, מיני פיצוץ יתרחש, והזרע יקפוץ מהקופסה. שיטה זו של השלכת זרעים נדירה ביותר בעולם הצומח.

פירות חמוצים

אם אתה שוקל את כל התהליך, אתה יכול להבין שלעובר אין שום קשר לפיצוץ הזה. כל הכוח טמון ישירות בזרעים. יש בתוכם מנגנון, שפעולתו דומה לקפיץ, זה עובד בכל מגע. קופסת החמץ זורקת כמה זרעים בצבע אדום. יש להם נביטה מצוינת ומולידים דור חדש. ראשית, בוקעות שני תלתנים, ואחרי זוג עלים, זהים לאלה הצמחיים הבוגרים.

זרעי קיסליצה

תכונות שימושיות ושימוש בחומצה נפוצה

עלי הצמח מועילים. הם מכילים:

• ויטמין סי;
• רוטין;
• חומצות אוקסליות וחומצות חומצה;
• קרוטן;
• חומצה אורגנית;
• סִידָן.

מאז ימי קדם נחשב אוקסליס לצמח בעל סגולות מרפא ומרפא. הפרחים והעלים של כרוב הארנבת שימשו להילחם בצפדינה, לריפוי פצעים וכיבים פתוחים, והיא נחשבה כתרופת נגד להרעלה במתכות כבדות (למשל כספית). ועד היום הוא משמש את העם כאמצעי להגברת החסינות, העוזר להילחם בהצטננות ומחלות נגיפיות, כמחלת כולרת, ריפוי פצעים, משתן ותרופה לתולעים. אלה לא כל הבעיות שאוקסליס יכולים להתמודד איתן, ישנן אחרות:

• האצת חילוף החומרים;
• עלייה ברמת החומציות של מיץ קיבה;
• בעיות בעיכול;
• בעיות בתיאבון;
• ריח רע מפה;
• צַרֶבֶת;
• הֲקָאָה.

למטרות רפואיות משתמשים בעלים, בגבעולים ובפרחים של הצמח. עדיף לאסוף אותם ממאי עד יוני, מכיוון שבתקופה זו החומרים השימושיים ביותר מצטברים בחומצה. הם מאוחסנים לא רק טריים, אלא גם יבשים. חלקי האוויר של הצמח מיובשים במייבש מיוחד בטמפרטורה שלא תעלה על 40 מעלות צלזיוס. אחסן אותם במיכלים העשויים מחומרים נושמים טבעיים (למשל עץ או קרטון) במקום יבש ומוצל. חיי המדף הם 12 חודשים.

מיץ מיוצר מעלים טריים של כרוב ארנבת, המקדם סילוק מתכות כבדות מהגוף ונלחם נגד גידולים. אותו משקה יעזור להחזיר את חילוף החומרים הנכון, לתקן בעיות עיכול ולעזור לשלשולים. הוא משמש כשטיפת פה כדי לסלק חיידקים וריח רע. מיץ חמוץ טרי הוא חומר חיטוי טוב, הוא מחסן של ויטמין C, עוזר לאנשים הסובלים מאנורקסיה.

קיסליצה הוא צמח מרפא המשמש לא רק טרי, אלא גם להכנת מרתחים; ניתן להשתמש בו בכל עת של השנה, כולל בחורף. לדוגמא, מרתח בחלב עוזר להצטננות, מרתח במים הוא עזרה נוספת לשחפת, לבלוטות לימפה מודלקות ולסרטן הקיבה. זה משמש כמניעה של בעיה כזו כמו טרשת עורקים. מרתח כזה מסיר תולעים מהגוף בעדינות, ניתן להשתמש בו לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים.

כדי להכין מרתח מים תזדקק ל:

• 2 כפיות דובדבן חמוץ מיובש;
• כוס מים אחת.

שיטת בישול:

1. מכסים את הדשא במים, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה.
2. השאירו בטמפרטורת החדר להתקרר.
3. מסננים מבד גבינה / מסננת, מוסיפים מים עד לקבלת הנפח המקורי.
4. קח 0.5 כוסות עם ארוחות 3 פעמים ביום.

מרק שימושי של חומצה חמוצה מסייע למחלות רבות

לא מומלץ להשתמש בתרופות אלו זמן רב מדי, מכיוון שתלתן קוקיה משפיע יותר מדי על הכליות. לפני שאתה לוקח את זה, עליך להתייעץ עם מומחה.

הסוגים הנפוצים ביותר של כרוב ארנבת

השם כרוב הארנבת כולל סוגים רבים. הנפוצים ביותר הם:

• stonecrop (oxalis שכיח) הוא המין הנפוץ ביותר הגדל במגוון מצבים טבעיים, שנמצא אפילו ביפן. באזורים שונים, זה יכול להיקרא אחרת, למשל, סגול סדום וחורק. גובה השיח הוא 80 ס"מ, הגבעולים בשרניים, זקופים, בצבע בהיר, התפרחת היא רב פרחית בגווני לילך ובורדו;
• אוקסלי עץ, שרבים מנסים לביית אותו. בערוגות הוא יתפתח ויפרח גם כן, אך קשיחות החורף תפחת;
• סטונקרופ קאוסטיק. גובהו מגיע למקסימום של 10 ס"מ, העלים קטנים, בצורת יהלום ירוק בהיר, התפרחות צהובות;
• stonecrop נפוץ בקמצ'טקה ומכאן השם. גובהו עד 25 ס"מ, עלים וגבעולים הם בשרניים ירוקים. צורת העלים אליפסה.

Sedum kaustic אינו גדל יותר מ -10 ס"מ

שימוש דקורטיבי

מכיוון שיש הרבה מינים של אוקסליס, הוא משמש באופן פעיל למטרות דקורטיביות. זה לא מפתיע, מכיוון שהוא מתפשט במהירות, מכסה את האדמה בשטיח בהיר, עשבים לא פורצים דרכו. צמח זה אינו בררן, עמיד בחורף, ומשלים באופן אידיאלי פרויקטים רבים של מעצבי נוף. ניתן להשתמש באוקסליס אפילו בתכנון מגלשות אלפיניות או מסלעות. העיקר הוא להבחין בזני נוי של חמציץ מעשבים שוטים שצומחים במהירות ולקבוע איזו מטרה נחוצה בכל מקרה ספציפי.

אוקסליות אדומות יקשטו כל עיצוב נוף

טיפוח ורבייה

גידול וטיפול באוקסליס הוא קל להפליא. הוא לא זקוק לתנאים נוספים, הוא ממש לא יומרני.זהו גם אחד הצמחים הבודדים שיכולים לצמוח בצל. זה טבעי, בהתחשב בתנאי הצמיחה הטבעית שלו. הדרך הקלה ביותר להפיץ חומצה היא בעזרת זרעים (רבייה טבעית מתרחשת בדרך זו), אפשרויות לחלוקת קנה השורש, רבייה על ידי פקעות וחתכים אפשריות. במקרה האחרון תצטרך מספר ייחורים בו זמנית.

אוקסליס רגיל הוא צמח מדהים, עדין ומתוק. אוקסליס נראה כמו שטיח בהיר אמיתי עם פרחים עדינים, הן בטבע והן בעיצוב נוף. הייחוד של כרוב הארנבת הוא גם בכך שיש לו מספר עצום של תכונות שימושיות, זהו מחסן של ויטמינים. ואיזה צמח אחר ניתן להשוות לחמוץ מבחינת יומרות, קלות הטיפול והתחזוקה? צמח האוקסליס, גם ביער וגם בעיצוב נוף, מענג ומדהים.