Oxalis ordinario - che cos'è, dove cresce il cavolo lepre
Soddisfare:
Oxalis vulgaris è un'erba perenne con un lungo rizoma strisciante, il cui nome in latino è Óxalis acetosélla. L'area di distribuzione dell'oxalis è piuttosto ampia. Questo è praticamente l'intero territorio di Russia, Europa, Caucaso, Turchia, Mongolia, Cina. Nella maggior parte dei casi, la pianta può essere trovata nelle foreste di abeti rossi.
Cos'è l'oxalis ordinario
Oxalis appare nelle foreste all'inizio della primavera. I nomi popolari della pianta sono il cavolo lepre, il trifoglio del cuculo, la borshchivka e persino un fiore della felicità. Il nome oxalis è abbastanza giustificato, poiché le foglie hanno un sapore gradevole, acidulo. Ai bambini piace particolarmente il cavolo lepre. Amano le passeggiate nei boschi e godono del gusto di foglie delicate, morbide, insolite.
Ma non solo le persone apprezzano il gusto della pianta. Il cavolo lepre non è così chiamato a caso. Le lepri amano anche banchettare con erba fresca e gustosa, che è una delle prime ad apparire nella foresta. Non è necessario cercarlo a lungo, a volte occupa aree enormi. Soprattutto molti luoghi in cui cresce l'oxalis sono nella taiga.
Nonostante il fatto che il trifoglio del cuculo cresca in continuo e nelle foreste russe, è particolarmente abbondante nei tropici e nelle regioni subtropicali. Il numero di specie di acido selvatico in queste aree raggiunge 800. Tra le altre, ci sono varietà in cui l'apparato radicale non è fibroso, ma tuberoso o cardine. Nella foresta, nel luogo in cui cresce l'oxalis, spesso non sono presenti altre piante erbacee.
Descrizione del cavolo lepre
Queste due varietà di oxalis comuni differiscono solo per habitat, in tutte le altre caratteristiche sono simili. Il campo oxalis è un'erba che cresce principalmente nei prati e la foresta, di conseguenza, si trova nella foresta. Molto spesso si tratta di foreste di abeti rossi, ma a volte puoi trovarli nelle pinete.
Oxalis foglie
La pianta oxalis ha piccole foglie trifogliate a forma di cuore. Si trovano su piccioli lunghi da 5 a 15. Esiste una somiglianza esterna con il trifoglio, motivo per cui in Germania è chiamato "trifoglio acido". Alcune varietà sono caratterizzate da 4 e persino 5 foglie di tidol. Il loro colore è verde chiaro con macchie marroni al centro. Il loro sapore è aspro per la presenza di acido ossalico. Contengono molte sostanze utili, in particolare la vitamina C. Sono utili sia per il consumo fresco che per la cucina, uno degli ingredienti in cui è comune l'acetosella.
Prima della pioggia e del maltempo, le foglie della pianta si piegano. Questo accade anche al buio. Questa operazione può essere eseguita anche meccanicamente picchiettandole leggermente, soprattutto in primavera. Dopo pochi minuti si otterrà il risultato desiderato.
Pianta fiorita
La descrizione dei fiori dell'acetosa comune merita un'attenzione particolare:
- il periodo di fioritura avviene nella seconda metà di aprile - metà maggio;
- ogni giovane fiore di una tonalità rosata (c'è anche l'oxalis con fiori gialli) è un calice. Si trova su un gambo sottile e corto. I petali dei fiori in piena fioritura sono bianchi;
- ogni bicchiere è composto da 5 petali sottili con venature lilla, all'interno ci sono 5 piccoli stami con al centro un minuscolo pistillo;
- sul pistillo sono presenti 5 colonne con stimmi alle estremità e un'ovaia, dove inizieranno a formarsi i frutti.
Frutta acida
L'erba Oxalis forma frutti e semi di piccole dimensioni, che sono molto difficili da notare se non si guarda da vicino. I frutti sono piccoli, sferici e verdi. Si trovano sullo stesso stelo in cui si trovava in precedenza il fiore.
Nonostante sia problematico notare il frutto, ha una proprietà piuttosto interessante. Da qualsiasi tocco, "esplode" all'istante. Per testarlo in pratica, devi prima trovare i frutti stessi. Avendo sentito diverse scatole marroni mature di fila, puoi inciampare su una in cui c'è ancora un seme. Quando fai clic su di esso, si verificherà una mini-esplosione e il seme salterà fuori dalla scatola. Questo metodo per scartare i semi è estremamente raro nel mondo vegetale.
Se consideri l'intero processo, puoi capire che il feto non ha nulla a che fare con questa esplosione. Tutto il potere risiede direttamente nei semi. Hanno un meccanismo al loro interno, la cui azione ricorda una molla, funziona a qualsiasi tocco. La scatola dell'acetosa lancia alcuni semi di colore rosso. Hanno un'ottima germinazione e danno origine a una nuova generazione. Prima si schiudono due cotiledoni e dopo un paio di foglie, identiche a quelle di una pianta adulta.
Proprietà utili e uso del comune acido acido
Le foglie della pianta sono benefiche. Contengono:
- vitamina C;
- rutina;
- acidi ossalici e succinici;
- carotene;
- acidi organici;
- calcio.
Sin dai tempi antichi, l'oxalis è stata considerata una pianta con proprietà curative e medicinali. I fiori e le foglie del cavolo lepre erano usati per combattere lo scorbuto, per curare ferite aperte e ulcere, ed era considerato un antidoto per l'avvelenamento con metalli pesanti (ad esempio, mercurio). E fino ad oggi, è utilizzato dalle persone come mezzo per aumentare l'immunità, aiutare a combattere raffreddori e malattie virali, come coleretico, cicatrizzante, diuretico e rimedio per i vermi. Questi non sono tutti i problemi che l'oxalis può affrontare, ce ne sono altri:
- accelerazione del metabolismo;
- un aumento del livello di acidità del succo gastrico;
- dispepsia;
- problemi di appetito;
- alito cattivo;
- bruciore di stomaco;
- vomito.
Per scopi medicinali vengono utilizzate foglie, steli e fiori della pianta. È meglio raccoglierli da maggio a giugno, poiché durante questo periodo le sostanze più utili si accumulano nell'acido. Sono conservati non solo freschi, ma anche asciutti. Le parti aeree della pianta vengono essiccate in un apposito essiccatoio ad una temperatura non superiore a 40 ° C. Conservali in contenitori di materiali naturali traspiranti (ad esempio legno o cartone) in un luogo asciutto e ombreggiato. La durata di conservazione è di 12 mesi.
Il succo è composto da foglie fresche di cavolo lepre, che favorisce la rimozione dei metalli pesanti dal corpo e combatte i tumori. La stessa bevanda aiuterà a ripristinare il corretto metabolismo, correggere i problemi digestivi e aiutare con la diarrea. Viene utilizzato come collutorio per eliminare batteri e cattivi odori. Il succo acido fresco è un buon antisettico, è un magazzino di vitamina C, aiuta le persone che soffrono di anoressia.
Kislitsa è un'erba che viene utilizzata non solo fresca, ma anche per fare decotti; possono essere utilizzati in qualsiasi momento dell'anno, anche in inverno. Ad esempio, un decotto nel latte aiuta con il raffreddore, un decotto in acqua è un ulteriore aiuto per la tubercolosi, i linfonodi infiammati e il cancro allo stomaco. Agisce come prevenzione di un problema come l'aterosclerosi. Un tale decotto rimuove delicatamente i vermi dal corpo, può essere utilizzato non solo dagli adulti, ma anche dai bambini.
Per preparare un decotto d'acqua, avrai bisogno di:
- 2 cucchiaini di amarena essiccata;
- 1 bicchiere d'acqua
Metodo di cottura:
- Coprite l'erba con l'acqua, mettetela sul fuoco e portate a ebollizione.
- Lasciar raffreddare a temperatura ambiente.
- Filtrare con una garza / setaccio, aggiungere acqua fino ad ottenere il volume originale.
- Assumere 0,5 tazze durante i pasti 3 volte al giorno.
Non è consigliabile utilizzare questi rimedi per troppo tempo, poiché il trifoglio del cuculo ha un effetto troppo forte sui reni. Prima di prenderlo, dovresti consultare uno specialista.
I tipi più comuni di cavolo lepre
Il nome lepre cavolo comprende molti tipi. I più comuni sono i seguenti:
- lo stonecrop (oxalis comune) è la specie più comune che cresce in una varietà di condizioni naturali, che si trova anche in Giappone. In diverse regioni, può essere chiamato in modo diverso, ad esempio sedum viola e cigolante. L'altezza del cespuglio è di 80 cm, i fusti sono carnosi, eretti, di colore chiaro, l'infiorescenza è multifiore nei toni del viola e del bordeaux;
- oxalis di legno, che molti stanno cercando di addomesticare. Anche nelle aiuole si svilupperà e fiorirà, ma la resistenza invernale diminuirà;
- soda caustica. La sua altezza raggiunge al massimo i 10 cm, le foglie sono piccole, a forma di rombo verde chiaro, le infiorescenze sono gialle;
- Stonecrop è molto diffuso in Kamchatka, da cui il nome. La sua altezza è fino a 25 cm, le foglie e gli steli sono carnosi di colore verde. La forma delle foglie è ovale.
Uso decorativo
Poiché ci sono molte specie di oxalis, viene utilizzato attivamente per scopi decorativi. Ciò non sorprende, poiché si diffonde rapidamente, copre il terreno con un tappeto luminoso, le erbacce non lo attraversano. Questa pianta non è schizzinosa, resistente all'inverno, integra idealmente molti progetti di paesaggisti. Oxalis può essere utilizzato anche nella progettazione di scivoli alpini o giardini rocciosi. L'importante è distinguere le varietà ornamentali di acetosa dalle erbe infestanti a crescita rapida e determinare quale scopo è necessario in ogni caso specifico.
Coltivazione e riproduzione
Crescere e prendersi cura di oxalis è incredibilmente facile. Non ha bisogno di condizioni aggiuntive, è assolutamente senza pretese.È anche una delle poche piante che possono crescere all'ombra. Questo è naturale, date le condizioni della sua crescita naturale. Il modo più semplice per propagare l'acido è con l'aiuto dei semi (la riproduzione naturale avviene in questo modo), sono possibili le opzioni per dividere il rizoma, la riproduzione per tuberi e talee. In quest'ultimo caso, avrai bisogno di più talee contemporaneamente.
Oxalis ordinaria è una pianta straordinaria, gentile e dolce. Oxalis sembra un vero tappeto luminoso con fiori delicati, sia in natura che nel design del paesaggio. L'unicità del cavolo lepre sta anche nel fatto che ha un numero enorme di proprietà utili, è un magazzino di vitamine. E quale altra pianta può essere paragonata all'acida in termini di senza pretese, facilità di cura e manutenzione? La pianta oxalis, sia nella foresta che nella progettazione del paesaggio, delizia e stupisce.