Orhideja vanilije: glavne vrste i mogućnosti kućne njege
Sadržaj: [Hide]
Domovina ovih prekrasnih biljaka sličnih lijani je orhideja vanilije - Srednja Amerika, Madagaskar, Bahami i Karibi. Za Stari svijet konkvistadori su otkrili orhideju vanilije i 1520. godine, zajedno s kakaom, izvezeni u Europu. Orhideje vanilije imaju preko stotinu sorti.
Opis biljnih vrsta
Neke vrste vanilije imaju specifičnu ugodnu aromu i proizvode jestive mahune, ali samo nekoliko ih se uzgaja za proizvodnju začina. Najčešće su Vanilla planifolia i Vanilla pompon.
Treba razlikovati vaniliju i vanilin. Prvi je prirodni proizvod dobiven iz biljke. Drugi je njegov kemijski pandan.
Vanilija plosnata
Ova se sorta naziva i mirisnom vanilijom. Upravo se ona najčešće uzgaja za dobivanje vanilije koja se koristi u prehrambenoj industriji, kao i za potrebe parfumerije i lijekova.
Mirisne mahune narastu do 20-25 centimetara. Sama biljka je vinova loza koja vijuga uz podupirač. U prirodi njegova duljina može doseći 35 metara. U umjetnom uzgoju cvijet se reže na približno visini ljudskog rasta - to potiče cvjetanje. Biljka koja nema potporu obično lošije cvjeta.
Listovi vinove loze nalaze se duž cijele duljine savitljive stabljike. Oni su gusti i kožni, tamnozeleni i duguljasto ovalnog oblika. S dugim zračnim korijenjem, biljka se drži za oslonac.
Pompik od vanilije Guadalupe
Karakteristična značajka pompona su kraće mahune. Osim toga, sadržaj vanilije u njima je manji, pa se ova sorta uzgaja rjeđe. U osnovi se proizvodi dobiveni od njega koriste u parfumeriji.
Tahitijska vanilija
Takva se orhideja praktički ne uzgaja za potrebe slastičara. Mahune ove sorte vrlo su male, sadržaj vanilije u njima je mali, međutim, u sastave parfema ponekad se uključuje specifičan miris s primjesama duhana.
Vanilija šarolika
Cvjećari vole ovu sortu zbog elegantnog zelenila. Listovi ove vanilije imaju svijetle pruge. Heterogena boja (šarenilo) daje biljci zanimljiv elegantan izgled.
Ponekad se ova biljka zbunjuje s cvijetom anthurium vanilije, ali to su potpuno različite biljke.
Njega orhideje vanilije kod kuće
Mnogi su vrtlari razmišljali o dodavanju orhideje vanilije u svoju kolekciju. Ovisno o određenim uvjetima, Vanilla se dobro osjeća u gradskom stanu. Nažalost, malo ljudi uspije postići cvjetanje, ali to je moguće.
Temperatura i vlaga
U svom prirodnom staništu orhideje su tople i vlažne.Trebali biste pokušati postići iste uvjete pritvora kod kuće. Optimalna temperatura je danju 28-30 ° C, a noću 4-5 stupnjeva niža. Čak i zimi, temperatura u sobi u kojoj se nalazi biljka ne bi smjela pasti ispod 23 ° C.
Biljka treba visoku vlažnost zraka. Da biste to učinili, cvijet se raspršuje nekoliko puta tijekom dana. Lonac možete staviti na paletu vlažne ekspandirane gline ili upotrijebiti električni ovlaživač zraka. Druga prostorija u kojoj raste orhideja vanilije mora se provjetravati, jer stajaći vlažni zrak može pridonijeti razvoju plijesni i truleži.
Zalijevanje
Lijana se zalijeva izuzetno toplom vodom na 30-40 ° C. S vremena na vrijeme možete se poslužiti metodom prskalice: biljku zalijevajte tušem ili zalijevanje razdjelnikom. Neki se uzgajivači koriste potopnom metodom: spuštaju posudu za cvijeće u posudu s toplom vodom, ostavljaju je 10-15 minuta, a zatim uklanjaju posudu i dopuštaju da se višak vlage ocijedi.
Tlo i gnojidba
Ovaj cvijet preferira ilovastu zemlju, rastresitu, s prilično visokim sadržajem organskih tvari. Podloga mora "disati", pa se preporuča dodati joj:
- mahovina sphagnum;
- korijeni paprati;
- treset;
- mali komadići crnogorične kore;
- ugljen;
- perlita.
Možete kupiti posebno tlo za orhideje i dodati mu sastojke koji nedostaju. Vanilija, za razliku od ostalih vrsta orhideja, treba zasićenije tlo. Na dno posude može se postaviti dodatna drenaža.
Ove orhideje dobro reagiraju na hranjenje, ali morate znati kada prestati - primjenjivati gnojiva namijenjena orhidejama ne više od 1-2 mjesečno tijekom cijele godine, ali koncentraciju učinite dva puta slabijom nego što je navedeno u uputama. S vremena na vrijeme biljku možete hraniti prskanjem.
Rasvjeta
Ova biljka je fotofilna i na nedostatak sunca može reagirati odsustvom cvjetanja. No, izuzetno je važno da cvijet ne bude na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Stoga se preporuča lonac postaviti na južnu stranu, ali zasjenjenje je potrebno u sunčanim danima.
Prijenos
Odrasla biljka presađuje se u proljeće jednom u 2-3 godine. Odluka o presađivanju donosi se ako su korijeni cvijeta prestali stati u posudu. Spremnik za ovu vrstu orhideja obično se uzima s plastičnim s velikim brojem rupa za ventilaciju, iako je s velikom veličinom biljke bolje dati prednost glinenom loncu - stabilniji je. Neki ljudi više vole saditi ovo cvijeće u viseće košare, jer to omogućuje bolje provjetravanje korijenskog sustava.
U novoj posudi treba ostaviti 2-3 cm slobodnog prostora od biljke do rubova. Ako se tijekom transplantacije neki korijeni orhideja odlome, tada ih je potrebno posuti mljevenim cimetom ili zdrobljenim ugljenom kako se ne bi stvorila trulež.
Reprodukcija
U prirodi se vanilija razmnožava sjemenom, ali ova metoda nije pogodna za uzgoj kod kuće. Sjeme u mahunama, koje se prodaju u odjelima začina, potpuno je neživo.
Mnogo je lakše uzgajati ovo cvijeće reznicama:
- Prvo morate pripremiti spremnik: na dno stavite drenažu, ulijte tlo.
- Dalje, potreban vam je odrezani dio izbojaka, na kojem su najmanje tri čvora s zračnim korijenima. Stabljika se može tretirati stimulansom rasta.
- Treba ukloniti dva donja lišća, a zračne korijene staviti u podlogu.
- Sam lonac se stavlja u plastičnu vrećicu i stavlja na zasjenjeno mjesto.
Potrebno je redovito uklanjati vrećicu za ventilaciju.Tlo mora biti stalno vlažno. Ako se nakon 4-6 tjedana na izdanku pojavi novi izdanak, tada je orhideja zaživjela. Paket se može ukloniti, a u posudu se može postaviti nosač uz koji će se biljka uvijati.
Cvjetanje
Čak i ako su ispunjeni svi uvjeti za držanje orhideje, a biljka dobro raste, prvi će put dati cvijeće ne prije nego nakon 3-4 godine. Vanilija cvjeta svijetlo žuto-zelenim cvjetovima, koji se postupno otvaraju jedan za drugim, ali svaki živi samo jedan dan. U tom razdoblju biljka posebno ugodno miriše.
Prilično je teško nabaviti mahune kod kuće. To zahtijeva ručno oprašivanje. Nakon cvatnje pregledavaju se sve strijele da li postoji vezana mahuna, a ako je nema, tada se odrežu.
Nije lako brinuti se za orhideju Vanilla, ali čak i u stanju mirovanja, liana, koja se po želji može oblikovati u različitim oblicima uz pomoć posebnih grabilica, izgledat će vrlo lijepo u kući na prozorskoj dasci. Ako je moguće postići cvjetanje, tada će sjaju zelenila biti dodana prekrasna aroma, koju su mnogi voljeli, a uzgajivač će imati zasluženi razlog za ponos. Glavna stvar je da ne zbunite cvijet s anthurium vanilijom, jer ovo je potpuno druga biljka i od nje ne možete očekivati karakterističnu začinjenu aromu.