Luk od alija

Rođak uobičajenog luka i češnjaka, ukrasni cvjetajući alij privlači uvijek zadivljene i zadivljene poglede. Teško je povjerovati da strelice sa šarenim kapicama na krajevima mogu narasti tako ogromne.

Allium - ukrasni luk: popularne vrste i sorte

Ime vrste dao je K. Liney. U prijevodu s keltskog "sve" znači "izgaranje". Allium (Allium) pripada višegodišnjim zeljastim biljkama podfamilije luka (Alliaceae) iz porodice Amaryllidaceae (Amaryllidaceae).

Ljepotu ovoj vrsti luka daju cvjetovi sakupljeni u kuglastim cvatovima, dosežući promjer od 30 cm. Mala količina dugih i uskih sočnih listova čini rozetu na samom dnu. Debela, gola, glatka stabljika drži težinu cvata.

Allium border - neobično i vrlo učinkovito rješenje za vrt

Za tvoju informaciju! Uzgajivači su uzgajali puno boja: od bijele do ljubičaste.

Dekorativni bugarski luk

Točan naziv je Allium Nectaroscordum siculum subsp. Bulgaricum. Ukazuje da lišće na dodir miriše na češnjak. Ova biljka porijeklom je sa Sicilije. Stoga postoje mnoga njegova popularna imena: sicilijanski luk, talijanski češnjak, medeni češnjak.

U proljeće, kad se bugarski Allium probudi, prve se pojavljuju tanke duge stabljike koje se protežu prema gore. Na njihovim krajevima nalaze se vrhovi oblikovani od zelenih listova uvijenih u spiralu, tanjih od papira. U ovom su trenutku savjeti oblikovani poput čili papričice. Postupno se ovaj kolut otvara i otvara se 20-30 pupova na tankim nogama. Kišobran je u cjelini približno veličine teniske loptice. Iz pupova cvjetaju zvona bordo ili ružičaste boje s snježnobijelim rubnim rubom.

Allium Bulgaricum

Visina stabljika je do 120 cm. Cvate od svibnja do srpnja. Razmnožava se lukovicama i sjemenom, a ponekad i samosjetvom. Lukovice se sade u jesen, dobro pokrivajući, jer allium umire u jakim mrazevima. Stoga se u mnogim regijama prakticira samo proljetna sadnja, a zimi se lukovice čuvaju na hladnom mjestu.

Allium Gladijator

Ova je sorta jedna od najvećih među popularnim vrtnim alijumima. Visina strelica, ovisno o uvjetima uzgoja, doseže 1 m i više. Cvjetovi sa šest latica tvore ljubičaste kuglaste cvatove (do 20 cm u širini). Cvjetovi imaju poseban ukrasni učinak, prilično su veliki i izgledaju poput šestozračnih zvijezda. Potpuno procvjetali cvat izgleda poput ljubičaste čupave kuglice.

Bilješka! Unatoč činjenici da su pedunci vrlo visoki, a krajevi su im okrunjeni velikim i teškim kišobranima, čak se i po jakom vjetru ne slome i ne objese, zbog čega su cijenjeni u mixborderima. Dok brojni cvjetovi cvjetaju, izgled Alliuma svakim danom postaje sve ljepši. Ali čak i suho cvijeće, kada sjeme dozrije, izgleda vrlo privlačno.

Allium gladijator

Biljka je prilično jestiva, a u mnogim je europskim zemljama posebno posađena u gredice zajedno s ostalim povrćem. Iznenađujuće, jedu ne moćne i sočne pedunke, već lišće u obliku remena smješteno na samom dnu. Narastu od 6 do 8. Takav je list dugačak do 70 cm i širok do 10-12 cm. Prema iskustvu vrtlara u Rusiji, biljka hibernira s malim skloništem na otvorenom terenu Moskovske regije i Lenjingradska regija.

Ukrasni luk Globemaster

Allium velikih cvjetova, cvjeta u svibnju nježnim cvjetovima lila, sakupljen u veliku kuglu (do 15 cm u promjeru). Od ostalih ukrasnih lukova razlikuje se po tome što cvjetanje traje do rujna.Preferira rahlo tlo s malom količinom organske tvari.

Allium globermaster

Tijekom ljeta žarulja Globemastera podijeli se na pola. Cvat održivog sjemena gotovo nikada ne daje. U rujnu se lukovice iskopaju svake 2-3 godine da se suše 2 tjedna, pažljivo odvoje i odmah posade na novo mjesto. Može hibernirati bez dodatnih skloništa. Suhi cvatovi mogu se koristiti za zimske bukete.

Allium ljubičasta senzacija

Ime sorte dobiva po gustim kišobranima (promjera do 12 cm) s brojnim cvjetovima bogate ljubičaste nijanse. Ova vrsta alija dragocjena je za cvjetnjake jer dobro podnosi hlad i može zimi bez dodatnog skloništa. Sadi se kao kulise, zasjenjeno visokim grmljem. Visina stabljika doseže 1,5 m uz minimalnu visinu od 1,2 m.

Ukrasni luk Pearl Senseishen

Cvatnja započinje u svibnju i traje oko 30 dana. Velike lukovice posađene su rijetko, ne više od 4 komada. na 1 m², dakle, da bi se pokrilo golo tlo između biljaka, u blizini se sade biljke s plitkim korijenovim sustavom: sedumi, sedum, purslane.

Allium Hair

Zove se okrugla glava, bataci, sferocefal. Allium dlaka porijeklom je iz južne Europe, nalazi se u sjevernoj Africi i zapadnoj Aziji. Predak je luk-batun. Papučica kišobrana ima nestandardni ovalni oblik. Pedunci se protežu do 40 cm, a u donjem dijelu su zadebljani i obojeni ružičasto-bijelom bojom, a do ljeta potamne. Kako cvatu, cvjetovi rastu obrasli dugim zelenim laticama koje izgledaju poput gustih dlačica. Ukupna veličina cvasti iznosi oko 4 cm. Cvjetanje započinje početkom svibnja i traje do srpnja.

Ukupna visina biljke može doseći 80 cm. Preferira sunčana područja i plodno tlo s dobrom propusnošću vode. Dobro podnosi polusjenu. Nakon sušenja cvatovi dobro stoje u zimskim buketima.

Dlaka Allium sphaerocephalon

Schubertov alij (Allium schubertii) jednako je egzotičan. Njegova je visina samo 30 cm, a promjer cvata u obliku sferne zvijezde do 30 cm. Svi pedikli ove zanimljive biljke različitih su duljina, što kišobranu daje očaravajući izgled.

Allium Sphaerocephalon

Alium okrugle glave nalazi se na gotovo svim kontinentima. Raste na stijenama, dinama, livadama i šumskim čistinama. Trajnica je poznata u kultiviranom vrtlarstvu od 1783. Visina izbojaka doseže 50-150 cm. Cvatovi su u obliku kuglice promjera oko 3-4 cm. Boja je od ružičaste do ljubičastocrvene. Savršeno za rezanje i sušenje.

Allium sphaerocephalon

Cvatnja traje od svibnja do kraja ljeta, kada započinje razdoblje mirovanja. U kasnu jesen ponovno se nastavlja rast lukovice promjera oko 2 cm, pa se ova vrsta sadi tek u rujnu. Preferira sunčana mjesta s glinovitim ili pjeskovito-glinenim tlom. Razlikuje se velikom otpornošću na mraz praktički na cijelom teritoriju Rusije i ne zahtijeva zimska skloništa. Transplantacija se provodi svake 2-3 godine, nakon čega mlade lukovice u prvoj godini možda neće stvoriti cvatove. Slična je sorta allium Millennium, ali kraća, do 40 cm.

Allium White Cloud

Nizozemski hibridni bijeli oblak naraste do 1 m visine. Značajka su bujni bijeli kišobranski cvatovi koji cvatu od svibnja do lipnja. Preferira sunčana područja i tlo s neutralnom razinom pH = 5,5-6,0. Prema vrtlarima, podnosi polusjenu, čuvajući bogato zelenilo cvjetnih stabljika i lišća. Zalijevanje zahtijeva umjereno, bez poplave.

Sorta se uzgaja na osnovi takozvanog luka grožđa (Allium ampeloprasum). Naziva se i poljskim češnjakom ili ljetnim porilukom. Slična sorta sa snježnobijelim cvatovima je Allium Mount Everest, kao i Allium neapolitanum s raspuštenim kišobranom i visinom od samo 30 cm. Cvjetni izdanak sorte White Clouds formira se u drugoj godini života lukovice. Transplantacija se tradicionalno provodi svake 3 godine.Nakon sušenja, mlade lukovice odmah se sade na novo stalno mjesto, produbljujući samu lukovicu za 3 visine.

Alium bijeli oblak

Važno! Kao i drugi, i ovaj hibrid ne podnosi svježu organsku tvar, za njega je pogodan samo humus koji se obično unosi kad je vrijeme za iskopavanje alija.

Allium Giganteum

Nije slučajno da se ova sorta naziva gigantskim i gigantskim. Njegovi su pedunci vidljivi iz daleka, jer dosežu i do 150 cm. Ali neki vrtlari tvrde da može narasti i do 2 m visine. Kuglasti se cvatovi sastoje od 2-3 stotine sitnih ljubičastih cvjetova promjera oko 10 cm. Obično ovaj luk cvjeta u svibnju i cvjeta do srpnja oko 20-30 dana. U ovom trenutku preferira temperaturu od 18-25 ° C.

Sorta je dobivena od samoniklog prethodnika koji se nalazi u subtropskim dijelovima Srednje Azije i Irana. U divljini raste u šumarcima orašastih plodova i pistacija. Vrlo sličan najvišem luku. Lukovice su veće nego obično, promjera do 7 cm, ravnog okruglog oblika. Pojasni dugi list sivozelene ili zelene boje, širok je do 10 cm.

Značajka ukrasne trajnice, svojstvene drugim alijuma, je prilično brzo izgaranje korijenove rozete lišća, koje postaje žuto i suši se čak i prije nego što je peteljka potpuno procvjetala. Iz tog razloga dno mora biti maskirano ukrasnim biljkama s niskim rastom, na primjer, u blizini možete posaditi domaćine, anemone, petunije, perunike.

Allium giganteum

Sadnja se provodi u proljeće, kada temperatura zraka više ne pada ispod 5 ° C. Optimalna udaljenost između lukovica je oko 25 cm. Ako vrtlar ne želi dobiti lukovice kćeri, tada se alium sadi zajedno s ostalim proljetnim lukovicama, na primjer, tulipanima. Kad oba cvijeta uvenu, iskopaju se i drže na suhom i tamnom mjestu do rujna, kada je vrijeme za jesensku sadnju.

Važno! Listovi se ne režu dok se potpuno ne osuše. Sve dok ostaju zelene, lukovica se hrani i raste.

Allium Moli

U katalozima krajobraznog dizajna i u rasadnicima trajnica se može naći i pod drugim nazivom - Zlatni češnjak (Zlatni češnjak). U divljini ga ima svugdje. U Rusiji i europskim zemljama široko se koristi kao ukrasna biljka. Preferira vlažno vapnenačko tlo.

Za tvoju informaciju! Specifično ime Moly dobilo je u Grčkoj u čast još jedne vanjski slične trajnice koja nije iz lukovice.

Iz lukovice izraste rozeta ravnih i dugih listova u obliku koplja širokih do 5 cm, koji su savijeni i savijeni duž svoje središnje žile. Svaki cvijet iz žutog zvjezdastog cvata ima promjer oko 1 cm. Za razliku od ostalih alijuma, ova vrsta cvjetova sjedi na tankim cvjetovima duljine do 2 cm. Kišobran je vrlo labav, poluloptast. Veličina cvata je promjera oko 6 cm. Duljina peteljke je 30 cm. Dekorativnost biljke zadržava se dugo, čak i kad završi cvatnja, a traje od sredine lipnja oko 15-25 dana.

U vrtu sadnju provode djeca, a puno rjeđe velike odrasle lukovice. Nekoliko godina beba naraste do svoje konačne veličine, dajući usput mnogo kćeri žarulja. Razmnožavanje u budućnosti (nakon 4-5 godina) nije teško. Ova se vrsta vrlo rijetko razmnožava sjemenom, jer s tim nastaju mnoge poteškoće. Prije svega, stopa preživljavanja sadnica vrlo je niska, a cvatnja preživjelih biljaka nastupit će tek 2-3 godine kasnije, kada lukovice dobiju dovoljnu masu.

Allium moly

Može se saditi u proljeće kao i krajem kolovoza. Zadnji datum za jesensku sadnju je 10. rujna. Sve je u korijenskom sustavu lukovica, koji se budi s dolaskom hladnoće i počinje ponovno rasti.

Važno! Proces ukorjenjivanja mora se završiti prije mraza, kako bi biljka mirno prezimila.

Plavi luk

Često se naziva kraljevskim. Kuglaste lukovice promjera do 3 cm daju rozetu svijetlozelenih žlijebljenih listova dužine do 25 cm i širine 1 cm. Mladi listovi su odrezani za jelo.Sredinom lipnja lišće postaje žuto, a tada pedun raste do visine od 80 cm. Kuglasti kukuruzno-plavi cvat ima promjer oko 8 cm. Svaki se zvonoliki cvijet dug 1 cm ne otvara odmah, već postupno. Ovo vrijeme traje oko 1,5 mjeseca. Postupno se plava boja pretvara u bogatu lila, a kad se osuši, pretvara se u srebrnu.

Allium Caeruleum

Prema opisu, vrstu karakterizira stvaranje mnogih sjemenki koje sazrijevaju do sredine kolovoza. Biljka se lako razmnožava samosijanjem. U jesen svaka žarulja rodi mnogo malenih beba koje rastu oko dna (do 70 komada).

Je li moguće jesti ukrasni alium luk

Uglavnom se sve vrste ukrasnih trajnica koriste kao ukrasi u vrtovima i cvjetnjacima. Možete ih jesti, ali to rijetko čine, osim allium Gladiatora, koji je posebno zasađen kao vrtna biljka. Stvar je u tome što je cijena lukovica visoka, veličina je mala, a odrasla osoba može jesti samo do 3 g dnevno bez negativnih učinaka na zdravlje.

Lišće mnogih vrsta alija ima ugodan okus češnjaka i smatra se zdravim. Ali možete ih odrezati samo dok se ne stvori cvat, jer je u ovom trenutku izuzetno važno da biljka dobije maksimum hranjivih sastojaka. Luk obično ima okus rotkvice ili rotkvice. Jedu se kuhani i pečeni, prethodno namočeni u vodi kako bi se uklonila gorčina. Samo se gospodar može nositi s tim. Previše alijuma u prehrani može dovesti do alergijske reakcije.

Važno! Prije nego što pojedete ovaj ili onaj ukrasni luk, morate se pobrinuti da li je jestiv. Na primjer, kaspijski alij je otrovan.

O cvjetnjacima, gdje su ukrasni lukovi prisutni u sastavu, opće se mišljenje slaže: vrlo je učinkovit. Cvatovi se ne razlikuju od ostalih, zbog čega su toliko popularni. Oni izvrsno kontrastiraju s drugim bojama, povoljno ih zasjenjujući. Odlazak je relativno jednostavan, što znači da se i početnik može nositi s tim.

Video