Menta (Mentha Piperita) - descripción de la planta
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La menta se conoce desde la antigüedad y fue utilizada por los antiguos griegos, egipcios y romanos como hierba medicinal. En territorio ruso, se generalizó a partir de 1895, cuando se importó de Inglaterra. Ahora se cultiva como aceite esencial y planta medicinal.
Menta (mentha piperita) - ¿que es esta planta?
Representa la menta de la familia Lamiaceae. Es una planta perenne y alcanza una altura de hasta 1 m. La descripción de la menta dice que la planta tiene:
- el sistema de raíces consta de muchas ramificaciones delgadas. Las raíces se encuentran poco profundas en el suelo en posición horizontal;
- el tronco central con ramas laterales opuestas de tipo tetraédrico, el ápice es una inflorescencia compleja en forma de espiga. Los brotes comienzan a crecer desde la base del tallo;
- El follaje es un simple tono verde oscuro de diferentes tamaños. En las ramas principales y el tronco, son grandes, en las adicionales, son más pequeñas. Hojas con pecíolos cortos, dentículos afilados; glándulas puntiformes y pelos escasos son visibles en las láminas.
Lo que es la menta es familiar para todos, pero a muchos les resulta difícil responder cómo se ven sus frutos. Estas son nueces de color marrón rojizo con una semilla.
Propiedades medicinales, daños y beneficios de su uso.
Mentha Piperita en la traducción suena como "menta". Entre los nombres generalmente aceptados, los más famosos son menta fría o inglesa, menta fría. Las cualidades beneficiosas de la planta están asociadas con las siguientes acciones:
- anestesia local. El mentol activa receptores en la piel responsables de la percepción del frío, provocando una ligera sensación de hormigueo y frescor. Los pequeños vasos ubicados en las capas superiores de la piel responden a la reacción del receptor. Existe su estrechamiento, una disminución en la velocidad de la circulación sanguínea y la supresión de las sensaciones dolorosas;
- un aumento en la luz de los vasos sanguíneos ocurre simultáneamente con un estrechamiento de los capilares de la piel. La expansión conduce a una disminución de la presión arterial, alivio del dolor cardíaco;
- normalización del tracto digestivo. El uso interno de la hierba medicinal provoca irritación de las membranas mucosas del estómago e intestinos, aceleración de los procesos de digestión. El efecto antiséptico también suprime la actividad vital de la microflora patógena en el intestino, activa el trabajo de las glándulas gastrointestinales.
El uso constante de menta es indeseable, su cantidad excesiva conduce a acidez estomacal, con el tiempo, el cuerpo deja de responder a sus componentes activos debido a la adicción. Posible daño de una planta medicinal:
- con el uso constante de té de menta para el insomnio, deja de actuar rápidamente;
- puede reducir en gran medida la presión arterial;
- en los niños, la planta provoca reacciones alérgicas.
Una contraindicación para el uso de la planta se considera alergia a la planta, enfermedades cardiovasculares, úlceras de estómago, úlceras duodenales.
Otros usos de la menta
Las hojas de menta se utilizan para cocinar. Una pequeña cantidad de la planta ayuda a:
- dar notas frescas a las salsas familiares;
- mejorar el sabor de los platos elaborados con aves y cordero;
- enfatizar el aroma de queso, sopas de verduras.
La planta se puede utilizar como fumigadora, ya que muchos insectos no pueden tolerar su olor. Al plantar arbustos en una parcela personal, puede deshacerse de los invitados no deseados en forma de cucarachas, polillas y moscas. Los aceites aromáticos de menta se utilizan para eliminar los olores desagradables y combatir las migrañas. Muchos productos de perfumería contienen líneas con su aroma: Armani, Guerlain, etc.
Variedades de menta
Hay dos tipos principales, que difieren en el color del tallo y el follaje:
- negro: con un tallo pintado en un tinte marrón rojizo y un color marrón de las hojas;
- blanco: no tiene pigmentación pronunciada, brotes y follaje de un color verde uniforme.
Cultivo de menta al aire libre
El sitio debe estar en un lugar iluminado o con sombra parcial, a una distancia de 0.8 m alrededor no debe haber flores, arbustos de bayas ni vegetales. Si se violan las reglas, los arbustos de menta no cumplirán con los criterios de calidad.
A que hora debes plantar
Las operaciones de siembra se llevan a cabo en abril y nuevamente a principios de agosto. Las plántulas y esquejes arraigan mejor en exterior cuando se plantan del 15 al 30 de mayo.
Cómo cuidar una planta en el jardín.
No es difícil de cuidar, los procedimientos incluyen deshierbar, regar, aflojar la tierra y proteger contra plagas y enfermedades.
Reglas de riego y humedad.
El riego de la cultura se lleva a cabo por la noche hasta que los arbustos estén completamente establecidos. Es necesario desyerbar y aflojar la tierra inmediatamente después del riego. Luego, la frecuencia de riego se reduce y se lleva a cabo según sea necesario.
Aderezo y calidad del suelo
Fertilice el suelo una vez por temporada en primavera. La tierra se alimenta con ceniza de madera mezclada con compost o turba.
Cultivo de menta en casa en el alféizar de una ventana
No es difícil cultivar arbustos a partir de semillas. Además del alféizar de la ventana, los contenedores con plántulas se pueden colocar en un balcón o logia aislada. Después de preparar una mezcla que consiste en humus, turba y tierra de jardín (todos los componentes se toman en proporciones iguales), se calcina en el horno.
Cómo sembrar y cuidar
El material de semilla se compra en una tienda o se usa con la propia mano. Se hacen pequeños surcos en el suelo, de 50 mm de profundidad, las semillas se distribuyen uniformemente en ellos. Espolvorea por encima con una pequeña cantidad de tierra, el recipiente se cubre con una envoltura de plástico para crear un efecto invernadero. Luego, la olla se envía a una habitación cálida con la máxima iluminación.
Los primeros brotes aparecerán en 2-3 semanas. Si las plantas no tienen suficiente luz, tendrá que usar iluminación adicional. Las mejores condiciones para las plántulas son una temperatura de 20-25 ° C, cuando se cultiva en lugares con falta de iluminación, disminuye a 15-17 ° C.
El cuidado de las plantas se ajusta según la temporada de crecimiento:
- durante el crecimiento intensivo de las plántulas, no se debe permitir que el suelo se seque, la sequía puede provocar la muerte de los arbustos;
- con falta de agua, aumenta el riesgo de ataques de plagas de insectos;
- en invierno, el riego se realiza con cuidado, ya que el exceso de agua es perjudicial para la menta;
- Los calentadores y los radiadores de calefacción central que trabajan cerca secan el aire en gran medida, la planta necesita una pulverización periódica.
¿Cómo florece la menta?
La planta florece desde la última semana de junio hasta finales de agosto.
Tipos y forma de flores.
Las flores de menta son pequeñas con un tinte violeta claro. Se recolectan en la parte superior de la planta en inflorescencias en forma de espiga. Las corolas de color rosado o violeta pálido son de cinco miembros y de dos labios.
Reglas de recolección de menta
En la industria farmacéutica y la medicina alternativa, se acostumbra utilizar follaje y ápices junto con inflorescencias. La planta muestra una acumulación gradual de sustancias necesarias a medida que crece. La recolección se realiza al final de la temporada de crecimiento. Lo más importante es no perderse este momento, ya que una vez que las hojas han dejado de desarrollarse, comienzan los procesos oxidativos en ellas.
El momento óptimo para cosechar la menta es la mitad de la floración. En este momento, la mitad de las plantas acaba de formar brotes y la segunda está floreciendo activamente. En el patio trasero, la hierba se recoge con una herramienta de corte afilada. Al cortar con tijeras de podar o tijeras, se debe tener cuidado de no dañar el rizoma. A partir de él aparecerán nuevos brotes el próximo año.
El mejor momento para la cosecha es el clima seco y caluroso. Se presta especial atención al rocío, no debe estar en las plantas. Después del corte, las materias primas se colocan para secar, después de dos días se pueden trillar (sacudiendo las hojas de los tallos).
Enfermedades y plagas
Las enfermedades comunes de la menta incluyen:
- oxido. Es uno de los más peligrosos, se desarrolla a bajas temperaturas y alta humedad. La infección por hongos puede aparecer cuando hay una sobreabundancia de elementos nitrogenados en el suelo o una violación de las reglas de rotación de cultivos. Puede determinar la infección en el lado mareado de las placas de las hojas, ya que aparecen almohadillas de color mostaza en la menta;
- mildiú polvoriento. Los arbustos afectados están cubiertos con una flor blanquecina. La enfermedad a menudo ocurre en la segunda mitad de la temporada, una flor de telaraña captura los tallos y el follaje. Para prevenir la enfermedad, la excavación otoñal del sitio se utiliza a una profundidad de 20 cm. Los arbustos se rocían con una solución al 1% de azufre coloidal;
- El marchitamiento por Verticillium es una infección por hongos que vuelve negro el follaje en la parte superior de la planta. A medida que avanza la enfermedad, los arbustos mueren. Para evitar su desarrollo, los jardineros experimentados recomiendan observar los requisitos para la rotación de cultivos y quemar los residuos de plantas en el otoño. Para los principiantes, recomiendan plantar variedades de menta que sean resistentes al marchitamiento vertical;
- antracnosis. Aparece como manchas marrones en las placas de las hojas. El tratamiento consiste en rociar los arbustos con una solución al 1% de líquido de Burdeos hasta 4 veces. Las medidas preventivas consisten en excavar el sitio en otoño;
- septoria. La infección con manchas provoca la aparición de puntos negros y manchas marrones (hasta 0,8 cm) con bordes oscuros. El único tratamiento es rociar los arbustos con una solución al 1% de líquido de Burdeos.
El mayor peligro para la cultura es el crecimiento excesivo. La enfermedad es provocada por micoplasmas, detiene el crecimiento y desarrollo de la planta. El follaje se vuelve de color antinatural, la formación del sistema de raíces se ralentiza. La patología se refiere a incurables, en presencia de arbustos afectados, se desentierran y se queman. Las plantas sanas se trasplantan a otro sitio.
Las plagas de insectos también amenazan a la menta:
- pulga de menta. Es un pequeño escarabajo (hasta 15 mm) de color amarillo. El resultado de su actividad son agujeros redondos roídos en el follaje. La plaga aparece en clima seco y cálido en primavera;
- escarabajo escudo. El insecto verde roe los bordes del follaje, haciendo pequeños agujeros en él. El escarabajo de la hoja deja las mismas marcas;
- El pulgón es un pequeño insecto que daña casi todas las plantas cultivadas. La plaga se asienta sobre ellos en grandes colonias, prefiere la superficie interna de la placa de la hoja. Los pulgones atraviesan la piel y succionan el jugo de la hoja, lo que conduce a una desaceleración del crecimiento y al cese de la formación de vegetación en toda regla. La plaga pertenece a los portadores de patologías virales graves que no se pueden eliminar;
- saltahojas. Prefieren las plantas jóvenes y son insectos chupadores. Como resultado de su actividad, los arbustos pueden morir en cuestión de días;
- gorgojo. Los adultos prefieren mordisquear los bordes de las hojas y sus larvas dañan el sistema radicular;
- gusano de sangre del prado. La principal diferencia entre un insecto lindo es que solo él puede destruir una planta entera;
- centavo babeante. Los arbustos atacan tanto a los insectos adultos como a las larvas. En los lugares de su asentamiento, los cambios de deformación en los tallos son visibles y los bultos espumosos en los brotes y los senos foliares.
Las regiones del sur sufren los ataques de los ácaros de los prados, que prefieren pasar el invierno en la arena a una profundidad de unos 10 cm. Después del calentamiento, de mayo a septiembre, la plaga se instala en las copas de las plantas y les succiona la savia. .
Solo los insecticidas ayudarán contra los parásitos. Los remedios caseros también serán apropiados, pero solo en las primeras etapas de la infección.
Menta y menta común son dos nombres de la misma variedad, no hay diferencia en ellos. Si lo desea, se puede plantar no solo en el jardín, sino también en el alféizar de la ventana, y no habrá diferencia en las características de calidad de la cultura. Lo principal es estudiar las reglas de plantación y cuidado descritas anteriormente.