Λεμόνι Melissa - καλλιεργείται από σπόρους στη χώρα

Το βάλσαμο λεμονιού είναι γνωστό στον άνθρωπο εδώ και πολύ καιρό. Αυτό το φυτό μπαχαρικών είναι διάσημο για τις αρωματικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες, χάρη στο οποίο έχει διαδοθεί. Παρατηρώντας ορισμένες συνθήκες, το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο σπίτι όσο και στη χώρα.

Lemon melissa: περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η Melissa (ονομάζεται επίσης catnip) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Lamiaceae. Είναι ένας ποώδης θάμνος διακλάδωσης που μπορεί να φτάσει σε ύψος άνω των 100 εκ. Έχει πολύ διακλαδισμένο ριζικό σύστημα. Το στέλεχος είναι τετραεδρικό, καλυμμένο με ωοειδή φύλλα με οδοντωτές άκρες. Ανάλογα με την ποικιλία, τα φύλλα μπορεί να είναι λεία ή να έχουν κοντό τριχωτό άκρο.

Λεμόνι βάλσαμο

Μικρά λουλούδια σχηματίζονται στους άξονες των φύλλων, σχηματίζοντας δακτυλίους ταξιανθίες γύρω από το στέλεχος. Τα χρώματα τους κυμαίνονται από λευκό σε μωβ με όλες τις πιθανές ροζ-λιλά αποχρώσεις. Το άρωμα είναι φρέσκο, μέλι-λεμόνι, πιο έντονο κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Άλλες ποικιλίες

Το φυτό έχει πολλές ποικιλίες και ποικιλίες, οι κύριες διαφορές των οποίων είναι σε πολλά χαρακτηριστικά:

• το μέγεθος και το σχήμα του θάμνου ·
• κορεσμός αρώματος
• χρώματα φύλλων και λουλουδιών ·
• αντίσταση σε κρύα κουμπιά.

Η ποικιλία Dozya μεγαλώνει πιο υπέροχα. Το μαργαριτάρι διακρίνεται από αυλακωτά φύλλα με μεγάλη οδοντωτή μορφή. Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες Quadrille, Freshness, Isidora, Lada και άλλες. Οι διακοσμητικές ποικιλίες περιλαμβάνουν Pure Gold και Zolotistaya.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του βάλσαμου λεμονιού

Με βάση αυτό το φυτό, παρασκευάζονται πολλά φάρμακα, χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή ιατρική. Πικρή γεύση, με άρωμα λεμονιού, τα φύλλα και οι νεαροί βλαστοί βάλσαμου λεμονιού περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως ασκορβικό οξύ, καροτένιο, αιθέρια έλαια και τανίνες.

Φάρμακα βάλσαμου λεμονιού

Το φυτό έχει μια ηρεμιστική δράση, προάγει τη θεραπεία των καρδιακών παθήσεων, της υπέρτασης. Ωστόσο, λόγω ορισμένων αντενδείξεων, θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.

Εκτός από τις παραπάνω ασθένειες, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση σπιτικού βάλσαμου λεμονιού στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• στομαχική ανακατοσούρα;
• Διαταραχή ύπνου;
• μια κατάσταση νεύρωσης?
• αρθρίτιδα.

Πολλοί άνθρωποι μεγαλώνουν στην αυλή τους και ακόμη και στα διαμερίσματα, καθώς η φροντίδα για ένα ευεργετικό αρωματικό φυτό είναι αρκετά απλή.

Βάλσαμο μέντας και λεμονιού: διαφορές

Η μέλισσα και η μέντα συχνά συγχέονται λόγω της ομοιότητας της εμφάνισης και της αναζωογονητικής γεύσης. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτά τα φυτά μπορούν να διακριθούν εύκολα:

• Το δυόσμο έχει ένα όρθιο, λείο στέλεχος, όχι παρόμοιο με το εφηβικό κλαδί διακλάδωσης του catnip.
• Το ύψος του θάμνου μέντας είναι αισθητά υψηλότερο σε σύγκριση με το catnip.
• Η μυρωδιά της μέντας είναι ξεκάθαρα μενθόλη και το catnip μυρίζει σαν λεμόνι.
• Τα φυτά έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα στο σώμα: διεγείρει δυόσμο και καταπραΰνει το βάλσαμο λεμονιού.
• Υπάρχει επίσης μια διαφορά στο βιότοπο: η μέντα είναι πιο συχνή σε περιοχές με δροσερά κλίματα, ενώ η catnip προτιμά τις νότιες περιοχές.

Βάλσαμο λεμονιού: καλλιέργεια από σπόρους

Πώς να φυτέψετε μέντα και βάλσαμο λεμονιού στον κήπο σας; Και τα δύο φυτά μπορούν να βλαστήσουν εύκολα από τους σπόρους. Μικροί κόκκοι μέντας και βάλσαμο λεμονιού μπορούν να φυτευτούν τόσο στο έδαφος όσο και με προκαταρκτική βλάστηση των δενδρυλλίων. Οι θάμνοι που λαμβάνονται με τη δεύτερη μέθοδο είναι συνήθως πιο ανθεκτικοί και βιώσιμοι.

Σπόροι μέντα και βάλσαμο λεμονιού

Οι σπόροι των δύο φυτών είναι σχεδόν οι ίδιοι. Επομένως, για να είστε βέβαιοι ποια φυτό - βάλσαμο λεμονιού ή μέντα - φυτεύεται, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τους αγορασμένους σπόρους από ένα εξειδικευμένο κατάστημα.

Συμβαίνει επίσης ότι θέλετε να καλλιεργήσετε και τα δύο φυτά, αλλά υπάρχουν αμφιβολίες εάν είναι δυνατόν να φυτέψετε μέντα και βάλσαμο λεμονιού κοντά. Σε αντίθεση με τους υπάρχοντες μύθους, ταιριάζουν πολύ δίπλα.

Μέντα και catnip στο ίδιο κρεβάτι

Επιλέγοντας το καλύτερο μέρος

Ένα κατάλληλο μέρος πρέπει να επιλέγεται στη σκιά των θάμνων του κήπου ή των δέντρων, αλλά έτσι ώστε ο ήλιος να πέφτει ακόμα στον θάμνο.

Η υπερβολική υγρασία μπορεί να βλάψει το φυτό, έτσι το έδαφος είναι καλά στραγγισμένο. Το πιο κατάλληλο για τη βλάστηση των σπόρων είναι το έδαφος με ελαφρώς όξινη αντίδραση. Ένα μέρος για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων, σκάψιμο, αφαίρεση ζιζανίων, εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων.

Διαδικασία φύτευσης βήμα προς βήμα

Πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά το μέντα και το βάλσαμο λεμονιού στο έδαφος:

1. Από τα τέλη Μαρτίου, μια δεξαμενή φύτευσης προετοιμάστηκε γεμίζοντας με χώμα.
2. Οι σπόροι σπέρνονται, εμβαθύνουν κατά μέγιστο 0,5 cm και υγραίνουν προσεκτικά το έδαφος.
3. Το δοχείο τοποθετείται σε καλά φωτισμένο μέρος, εάν είναι απαραίτητο, παρέχεται επιπλέον φωτισμός.
4. Μετά το φιλικό ράμφισμα των δενδρυλλίων, αραιώνονται, αφήνοντας απόσταση 5 cm μεταξύ των βλαστών.
5. Για την καλύτερη ανάπτυξη των νέων φυτών, τρέφονται με μια σύνθεση που περιέχει άζωτο.
6. Μετά τη δημιουργία ζεστού καιρού, τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, έχοντας προηγουμένως επισημάνει ένα κρεβάτι, στο οποίο η απόσταση μεταξύ των θάμνων και των σειρών τους θα είναι τουλάχιστον 50 cm.

Κάθε θάμνος θα αναπτυχθεί γρήγορα και θα αρχίσει να διακλαδίζεται, γεμίζοντας τον ελεύθερο χώρο μεταξύ των θάμνων.

Περιποίηση βάλσαμου λεμονιού

Η καλλιέργεια περιλαμβάνει τυπικά αγρονομικά μέτρα. Η χαλάρωση του εδάφους και η αφαίρεση των ζιζανίων θα ανακουφίσει το φυτό από πιθανές ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά. Το προγραμματισμένο κλάδεμα βλαστών κάθε 3-5 εβδομάδες θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε το μέγεθος των θάμνων εντός των επιθυμητών ορίων και να αποκτήσετε αρωματικές πρώτες ύλες για την προετοιμασία διαφόρων τσαγιών και τσαγιού.

Κλάδεμα βλαστών

Λειτουργία ποτίσματος

Το πότισμα σε ξηρό καιρό απαιτεί αρκετά συχνό πότισμα - έως και 4 φορές την εβδομάδα. Σε συννεφιασμένες μέρες, αρκεί το πότισμα δύο φορές την εβδομάδα. Ταυτόχρονα, για να αποφευχθεί η αποσύνθεση του ριζικού συστήματος, το έδαφος γύρω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει μετά το πότισμα ή τη βροχή.

Λίπασμα επιφάνειας

Η πρώτη σίτιση με αζωτούχο λίπασμα πραγματοποιείται όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 5 εκ. Επιπλέον, μετά από κάθε κόψιμο φύλλων, το βάλσαμο λεμονιού τροφοδοτείται με μέταλλα και στρώματα με χούμο ή λίπασμα. Αλλά στην αρχή της περιόδου ανθοφορίας, συνιστάται να μην γονιμοποιήσετε το φυτό, ώστε να μην προκαλέσετε πρόωρη ωρίμανση των σπόρων.

Πότε να μαζέψετε βάλσαμο μέντας και λεμονιού

Οι πρώτες ύλες συλλέγονται από πικάντικα-αρωματικά φυτά κατά τη διάρκεια όλων των καλοκαιρινών μηνών. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας. Συνιστάται η συγκομιδή των φυτών πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, όταν σχηματίζονται τα μπουμπούκια, και στα φύλλα και προέρχεται η υψηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών. Η συλλογή μπορεί να επαναληφθεί έως και 4 φορές ανά σεζόν.

Η αξία των φυτών δίνεται από αιθέρια έλαια, τα οποία χαρακτηρίζονται από ταχεία εξάτμιση. Για τη διατήρησή τους, συνιστάται η συλλογή πρώτων υλών σε συννεφιά. Στο αρχικό στάδιο της ανθοφορίας, οι κορυφές των βλαστών κόβονται και στεγνώνουν στο ύπαιθρο, μακριά από το φως του ήλιου.

Το φαρμακευτικό φυτό λεμονιού μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο, καθώς και στο σπίτι σε περβάζι ή σε μπαλκόνι. Επιπλέον, οι θάμνοι του φαίνονται πολύ ελκυστικοί σε ομαδικές διακοσμητικές φυτείες, που απολαμβάνουν την άνθηση και το άρωμα.