Λουλούδι κρόκου - ποικιλίες φυτών για τον κήπο

Ο κρόκος, ή το σαφράν, ανήκει στο γένος των πολυετών φυτών της οικογένειας Ίρις. Το λουλούδι συνήθως φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 20 cm και χρησιμοποιείται ως κήπος και φυτό εσωτερικού χώρου. Εάν φροντίζετε ένα πολυετές, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε διακοσμητικά λουλούδια που θα ευχαριστήσουν όλους με την λεπτή ομορφιά τους.

Βοτανική περιγραφή

Το λουλούδι κρόκου αναφέρεται σε φυτά που αναπαράγονται με βολβούς. Οι κόνδυλοι τους έχουν στρογγυλό σχήμα. σε διάμετρο, συνήθως δεν ξεπερνούν τα 3 εκ. Μια δέσμη ριζών προέρχεται από αυτές, το χρώμα των οποίων μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του φυτού. Μικρές κλίμακες σχηματίζονται κοντά στο ριζικό σύστημα του σαφράν, που κάνουν αυτό το λουλούδι να μοιάζει με τουλίπα.

Οι κρόκοι είναι μικρά λουλούδια που κοσμούν τον κήπο

Το ύψος του πολυετούς στελέχους κυμαίνεται συνήθως από 20-25 εκ. Τα λουλούδια είναι σε σχήμα γυαλιού. Συνήθως αντιπροσωπεύονται από 6 πέταλα, το χρώμα των οποίων μπορεί να είναι μονόχρωμο ή δίχρωμο. Οι στήμονες του φυτού έχουν πάντα πορτοκαλί ή κιτρινωπό χρώμα.

Ιστορία της εμφάνισης

Ο κρόκος είναι γνωστός από το π.Χ. Καλλιεργήθηκε στα ανατολικά, συγκεκριμένα στην Περσία, την Αρχαία Αίγυπτο και την Κίνα. Από τον 16ο αιώνα, το σαφράν έχει εμφανιστεί στην Ευρώπη και έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών.

Χαρακτηριστικά φυτών

Το φυτό είναι μια αναστατωμένη καλλιέργεια που ανθίζει την άνοιξη ως ένα από τα πρώτα λουλούδια. Οι ιδιαιτερότητες του κρόκου περιλαμβάνουν το γεγονός ότι οι βολβοί του θεωρούνται βρώσιμοι και επομένως τρώγονται μετά το ψήσιμο ή το βράσιμο.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το Crocus περιέχει μια σειρά χρήσιμων συστατικών, χάρη στα οποία έχει ιδιαίτερη σημασία στην κοσμετολογία. Το σαφράν μπορεί να έχει θετική επίδραση στα καρδιαγγειακά, ουρογεννητικά, νευρικά και πεπτικά συστήματα. Αφαιρεί επίσης τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, με αποτέλεσμα μια υγιή επιδερμίδα και ισχυρότερα νύχια και μαλλιά.

Χρήση μαγειρέματος

Οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, καθώς και η όμορφη εμφάνιση και το άρωμα, κατέστησαν δυνατή τη χρήση του πολυετούς στο μαγείρεμα. Το μπαχαρικό που λαμβάνεται από πιστάλια χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για κρέας, ψάρι, λαχανικά και ακόμη και επιδόρπια. Με την προσθήκη του, τα πιάτα γίνονται πιο φωτεινά και πιο αρωματικά.

Το σαφράν χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό.

Περιγραφή των ειδών των ανοιξιάτικων ανθισμένων κρόκων

Επί του παρόντος, οι ειδικοί έχουν συνολικά περισσότερους από 100 διαφορετικούς τύπους σαφράν. Μερικά από αυτά διακρίνονται από το γεγονός ότι ανθίζουν ακριβώς την άνοιξη.

Άνοιξη κρόκος

Οι άνθρωποι συνήθως καλλιεργούν αυτό το είδος σε εσωτερικούς χώρους.Το σύστημα βολβού έχει κλίμακες, τα φύλλα είναι πράσινα και τα λουλούδια έχουν σχήμα καμπάνας, οι αποχρώσεις των οποίων μπορεί να είναι είτε λευκές είτε μοβ. Το σαφράν έχει ύψος όχι μεγαλύτερο από 17 cm και ανθίζει για περίπου 21 ημέρες.

Η άνοιξη έχει σχήμα καμπάνας

Κρόκος Τομασίνι

Το λουλούδι στο σπίτι έχει ένα εκπληκτικό χαρακτηριστικό, δηλαδή ότι όταν ανοίγει ο οφθαλμός, τα πέταλα σχηματίζουν σχήμα που μοιάζει με το σχήμα ενός αστεριού. Ένας βολβός συνήθως μεγαλώνει 2-3 σαφράν, η περίοδος ανθοφορίας της οποίας διαρκεί 2 έως 3 εβδομάδες.

Κρόκος με δύο άνθη

Η ποικιλία διακρίνεται από την παρουσία καφέ κηλίδων στις λεπίδες των φύλλων. Τα ίδια τα λουλούδια έχουν μπλε ή λιλά χρώματα. Στην εξωτερική πλευρά των πετάλων υπάρχουν καστανές διαμήκεις ρίγες. Η άνθηση διαρκεί 20 ημέρες.

Δύο άνθη έχουν μπλε-λιλά σκιά

Κόρολκοβα

Μεγαλώνει έως 6 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα είναι στενά με πρασινωπό χρώμα. Η ανθοφορία ξεκινά τον Απρίλιο και διαρκεί μέχρι το τέλος του μήνα.

Καθαρός κρόκος

Ένα άλλο όνομα για το είδος είναι ριγέ. Αυτό οφείλεται στην παρουσία καφέ-λιλά ρίγες στο εξωτερικό. Το λουλούδι ανθίζει σε διάμετρο 4 εκ. Ο κρόκος ανθίζει τον Απρίλιο και μαραίνεται μετά από 2 εβδομάδες.

Κρόκος χρυσός

Οι λαμπτήρες αυτού του τύπου έχουν σχήμα σφαίρας, η οποία είναι ελαφρώς ισοπεδωμένη και στις δύο πλευρές. Το όνομα της ποικιλίας οφείλεται στο χρυσό κίτρινο χρώμα των πετάλων. Ο κρόκος δεν μεγαλώνει περισσότερο από 20 cm, αλλά ανθίζει για περίπου 3 εβδομάδες.

Οι ταξιανθίες του χρυσού κρόκου μοιάζουν με αστέρια

Περιγραφή των ειδών του φθινοπώρου ανθίζοντας κρόκους

Μια άλλη ομάδα διαφέρει στο ότι ανθίζει και ανθίζει το φθινόπωρο.

Κρόκος υπέροχος

Το φυτό ανθίζει περίπου 10-15 ημέρες του πρώτου φθινοπωρινού μήνα. Τα λουλούδια είναι μπλε-μοβ. Οι διαμήκεις φλέβες βρίσκονται στην επιφάνεια των πετάλων. Η διάμετρος κατά το άνοιγμα του μπουμπούκι μπορεί να φτάσει τα 7 cm.

Το υπέροχο πήρε το όνομά του από όμορφες ταξιανθίες

Κρόκος χαριτωμένος

Η ποικιλία διακρίνεται από την παρουσία σκοτεινών λωρίδων στην επιφάνεια των πετάλων. Τα μικρά λουλούδια εκτείνονται σε ύψος έως 10 cm. Το σαφράν μπορεί να ανθίσει στα τέλη Σεπτεμβρίου και να διαρκέσει μέχρι το πρώτο χιόνι.

Το χαριτωμένο φαίνεται πολύ χαριτωμένο στον κήπο.

Crocus Banat

Τα λουλούδια σαφράν είναι χρωματισμένα λιλά. Το φυτό μεγαλώνει σε ύψος 14 εκ. Τα εξωτερικά φύλλα ανοίγουν πολύ πιο πλατιά και είναι μεγαλύτερα από τα εσωτερικά.

Το Banatsky έχει ταξιανθίες που είναι πρωτότυπες στην εμφάνιση

Κρόκοι με μεγάλα άνθη (Ολλανδικά υβρίδια)

Οι περισσότεροι καλλιεργητές προτιμούν τους κρόκους μεγάλου άνθους επειδή φαίνονται εντυπωσιακοί και μπορούν να διακοσμήσουν οποιοδήποτε παρτέρι.

Άλμπιον

Το μπουμπούκι έχει σχήμα γυαλιού και συνήθως χρωματίζεται σε λευκές αποχρώσεις. Η περιφέρεια είναι 4 cm και το μήκος του σωλήνα είναι 5 cm.

Εμπροσθοφυλακή

Το μπουμπούκι παρουσιάζεται με τη μορφή κυπέλλου με μπλε χρώμα. Το σαφράν μεγαλώνει σε περίπου 10 cm και η διάμετρος ενός ανοιχτού λουλουδιού είναι 4 cm.

Εορτή

Το κύπελλο του λουλουδιού είναι βαμμένο σε μπλε-μοβ αποχρώσεις. Υπάρχει ένα σημείο στην βάση του κρόκου. Το ύψος του πολυετούς δεν υπερβαίνει τα 11 cm.

Διαφήμιση σκοπευτή

Η εσωτερική επιφάνεια των λουλουδιών σε σχήμα κύπελου έχει ένα περίεργο σκούρο μοβ πλέγμα, ενώ η εξωτερική πλευρά των πετάλων είναι βαμμένη με λεβάντα.

Caitlin Parlow

Κομψά λευκά λουλούδια κάνουν αυτήν την ποικιλία μία από τις πιο όμορφες και πολυτελείς από τις υπάρχουσες. Ο χιονισμένος κύκλος έχει διάμετρο 4 cm και το μήκος του σωλήνα είναι 5 cm.

Χρυσάνθος: εκπρόσωποι και χαρακτηριστικά των ποικιλιών

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των κρόκων της ομάδας χρυσάνθων θεωρείται χρώμα, το οποίο συνήθως είναι μπλε ή κίτρινο.

Κορίτσι τσιγγάνων

Το μπουμπούκι είναι σε σχήμα φλιτζανιού, το οποίο ανοίγει πολύ. Η εξωτερική επιφάνεια είναι βαμμένη σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα, ενώ η εσωτερική επιφάνεια είναι βαμμένη σε έντονες κίτρινες αποχρώσεις.

Το Gypsy Girl διαθέτει φωτεινά μπουμπούκια

Μαριέττα

Τα κίτρινα πέταλα του κρόκου μοιάζουν με οβάλ. Φαίνονται πολύ εντυπωσιακά σε ένα παρτέρι, χάρη στο συνδυασμό κρέμας και φωτεινών κίτρινων αποχρώσεων.

Κυρία Κίλερ

Οι κίτρινοι κρόκοι φαίνονται λίγο επίπεδοι όταν ανθίζουν. Η διάμετρος τους είναι περίπου 3 εκατοστά. Οι λοβοί έχουν λευκή απόχρωση στο εσωτερικό.

Κρόνος

Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας ανοίγουν αρκετά ευρέως. Στη βάση, συχνά εμφανίζονται καφέ-καφέ κηλίδες, τα οποία είναι εγγενή σε αυτό το συγκεκριμένο είδος.

Χαρακτηριστικά φροντίδας κρόκων στον κήπο

Για να μεγαλώσετε όμορφα λουλούδια που θα ευχαριστούν πάντα το μάτι, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε κρόκους.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία. Πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και να θερμαίνεται σε τουλάχιστον 17 βαθμούς.

Πότισμα

Είναι απαραίτητο να κάνετε τακτικό, μέτριο πότισμα. Όταν τα φύλλα πεθαίνουν, το λουλούδι ξεκινά μια αδρανή περίοδο και στη συνέχεια το πότισμα μπορεί να ανασταλεί για λίγο.

Ψεκασμός

Το Crocus ανέχεται λίγη υγρασία, επομένως δεν συνιστάται ο ψεκασμός των φύλλων.

Υγρασία

Το επίπεδο υγρασίας πρέπει να διατηρείται τακτικά, καθώς τα άνθη δεν τους αρέσει η αφθονία υγρού. Αυτό απαιτεί καλή αποστράγγιση και χαλαρό έδαφος.

Το σαφράν ευχαριστεί το μάτι με τη φωτεινή άνθιση

Εναυσμα

Μια σημαντική προϋπόθεση για την απόκτηση καλής γης είναι η παρουσία αποστράγγισης. Το σαφράν είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος. Είναι πιο ουδέτερα εδάφη για αυτόν, γιατί σε όξινα εδάφη αναπτύσσεται άσχημα.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα συμπληρώματα ορυκτών, που περιλαμβάνουν κάλιο και φωσφορικό άλας, είναι κατάλληλα ως λιπάσματα. Οι κηπουροί πιστεύουν ότι τα λιπάσματα αζώτου δεν πρέπει να προστίθενται στο έδαφος του κρόκου.

Κρόκοι: όταν ανθίζουν

Η περίοδος ανθοφορίας και άλλες λεπτότητες εξαρτώνται άμεσα από την ποικιλία του κρόκου. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της μικρά χαρακτηριστικά, επομένως είναι σημαντικό να βρείτε λεπτομερείς πληροφορίες για την ποικιλία σαφράν πριν από τη φύτευση.

Ο χρόνος και η διάρκεια της ανθοφορίας εξαρτάται από τον τύπο του φυτού.

Τύποι λουλουδιών

Το σαφράν έχει συνήθως 6 πέταλα ανά λουλούδι. Μπορούν να βαφτούν σε αποχρώσεις του λευκού, κίτρινου, μπλε και λιλά. Οι κόκκινοι κρόκοι φαίνονται ασυνήθιστα όμορφοι σε συνδυασμό με τα ασπρόμαυρα και απαλά λιλά άνθη.

Σχήματα λουλουδιών

Σε σχήμα, το μπουμπούκι μπορεί να μοιάζει με ένα φλιτζάνι ή ένα ποτήρι. Τα πέταλα μπορούν να είναι είτε στρογγυλεμένα είτε πιο επιμήκη οβάλ. Ορισμένες ποικιλίες ανθίζουν σε σχήμα αστεριού, ενώ άλλες είναι σχεδόν εντελώς επίπεδες σε σχήμα.

Περίοδος ανθοφορίας

Για να καταλάβετε πότε ανθίζουν οι κρόκοι, πρέπει να μάθετε για τον τύπο του. Ένα πολυετές μπορεί να ανθίσει την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Συνήθως, όταν αγοράζετε λαμπτήρες, μπορείτε να βρείτε όλες τις πληροφορίες από τους πωλητές.

Σε θερμοκρασία 10-15 μοίρες, το φυτό ανθίζει για έως και 2 εβδομάδες και σε ζεστό καιρό ξεθωριάζει πολύ πιο γρήγορα.

Χαρακτηριστικά της άνοιξης και του φθινοπώρου

Συνιστάται να φυτέψετε φυτά στο έδαφος την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ανάλογα με την ποικιλία. Η εαρινή εργασία πραγματοποιείται πιο κοντά στο μέσο των περιόδων όπου η πιθανότητα παγετού θεωρείται ελάχιστη. Η φθινοπωρινή φύτευση συνήθως συμβαίνει τον Οκτώβριο.

Μέθοδοι μεταμόσχευσης και αναπαραγωγής

Δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί πώς να καλλιεργούν έναν κρόκο. Υπάρχουν δύο τρόποι αναπαραγωγής σαφράν. Αυτές περιλαμβάνουν τις μεθόδους βολβοειδών και σπόρων. Και ανάλογα με τον τρόπο αναπαραγωγής των κρόκων, επιλέγεται η μέθοδος φύτευσης ή μεταφύτευσης ενός φυτού.

Η μεταμόσχευση σάς επιτρέπει να πολλαπλασιάζετε ανώδυνα το φυτό

Μεταμόσχευση βολβού

Συνήθως, οι καλλιεργητές διαχωρίζουν τους μικρούς κονδύλους από τους μητρικούς κονδύλους και στη συνέχεια τους φυτεύουν ξεχωριστά. Πρώτον, τα μικρά κρεμμύδια στεγνώνουν ελαφρώς και καθαρίζονται από ελαττώματα. Έτσι, μετά από 2-3 χρόνια ανάπτυξης, εμφανίζεται νέος κρόκος.

Ο χρόνος για μεταμόσχευση συνήθως ορίζεται ανάλογα με την ποικιλία.

Πιθανά προβλήματα στην ανάπτυξη του κρόκου

Παρά την τήρηση όλων των κανόνων φύτευσης και φροντίδας, ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα με το φυτό.

Ασθένειες

Η πρόωρη ή ακατάλληλη φροντίδα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη του μύκητα. Το φυτό θα αρχίσει να σαπίζει και σύντομα θα πεθάνει. Για να το αποτρέψετε, αξίζει να αντιμετωπίζετε κρόκους με ειδικά παρασκευάσματα που πωλούνται σε ανθοπωλεία.

Παράσιτα

Τα παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη του σαφράν περιλαμβάνουν γυμνοσάλιαγκες και ποντικούς. Τρώνε τους βολβούς λουλουδιών και έτσι διαταράσσουν το ριζικό σύστημα του φυτού.

Για τον έλεγχο των παρασίτων, συνιστάται η χρήση προϊόντων όπως Agravertina, Aktara, Aktellika και Fitoverma. Διατίθενται σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο.

Άλλα προβλήματα

Το φυτό κρόκου μπορεί να μολυνθεί από ιούς. Αυτό επηρεάζει συνήθως ολόκληρο το φυτό. Αρχίζει να παραμορφώνεται και οι μπουμπούκια δεν ανθίζουν. Ένα τέτοιο φυτό πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από το έδαφος και το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Οι κρόκοι είναι διακοσμητικά φυτά που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε γλάστρα στο σπίτι. Ένας κηπουρός πρέπει να γνωρίζει τους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των κρόκων, προκειμένου να πάρει ένα όμορφο πολυετές φυτό που μπορεί να ευχαριστήσει με την ομορφιά του.