زهرة الزعفران - أنواع مختلفة من النباتات للحديقة

ينتمي الزعفران ، أو الزعفران ، إلى جنس النباتات المعمرة في عائلة Iris. تصل الزهرة عادة إلى ارتفاع لا يزيد عن 20 سم وتستخدم كحديقة ونبات داخلي. إذا كنت تعتني بزهور معمرة ، يمكنك زراعة الزهور المزخرفة التي ستسعد الجميع بجمالها الرقيق.

وصف نباتي

تشير زهرة الزعفران إلى النباتات التي تتكاثر بالمصابيح. درناتهم مستديرة الشكل. لا يتجاوز قطرها عادة 3 سم ، وتنبعث منها مجموعة من الجذور ، يمكن أن يختلف لونها حسب نوع النبات. تتشكل قشور صغيرة بالقرب من نظام جذر الزعفران ، مما يجعل هذه الزهرة تبدو وكأنها خزامى.

الزعفران عبارة عن زهور صغيرة تزين الحديقة

عادة ما يتراوح ارتفاع الجذع الدائم بين 20-25 سم ، والزهور على شكل كوب. عادةً ما يتم تمثيلها بـ 6 بتلات ، يمكن أن يكون لونها إما بلون واحد أو لونين. دائمًا ما تكون أسدية النبات برتقالية أو صفراء اللون.

تاريخ المظهر

عُرفت الزعفران منذ قبل الميلاد. نمت في الشرق ، وتحديداً في بلاد فارس ومصر القديمة والصين. منذ القرن السادس عشر ، ظهر الزعفران في أوروبا واكتسب شعبية واسعة بين البستانيين.

ميزات النبات

النبات عبارة عن محصول متقزم يزهر في الربيع كأحد الأزهار الأولى. تشمل خصائص الزعفران حقيقة أن بصيلاته تعتبر صالحة للأكل ، وبالتالي تؤكل بعد الخبز أو الغليان.

ميزات مفيدة

يحتوي Crocus على عدد من المكونات المفيدة ، والتي بفضلها لها أهمية خاصة في التجميل. يمكن أن يكون للزعفران تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية والجهاز البولي التناسلي والجهاز العصبي والجهاز الهضمي. كما أنه يزيل السموم والسموم من الجسم ، مما ينتج عنه بشرة صحية وتقوية الأظافر والشعر.

استخدام الطبخ

جعلت الخصائص المفيدة للنبات ، بالإضافة إلى المظهر الجميل والرائحة ، من الممكن استخدام المعمرة في الطهي. يتم استخدام التوابل التي يتم الحصول عليها من المدقات كتوابل للحوم والأسماك والخضروات وحتى الحلويات. مع إضافته ، تصبح الأطباق أكثر إشراقًا ورائحة.

غالبًا ما يستخدم الزعفران كتوابل.

وصف أنواع الزعفران في الربيع

حاليًا ، يمتلك الخبراء أكثر من 100 نوع مختلف من الزعفران. يتميز بعضها بحقيقة أنها تتفتح على وجه التحديد في الربيع.

زعفران الربيع

عادة ما يزرع الناس هذا النوع في الداخل.يحتوي نظام القرم على قشور ، والأوراق ملونة باللون الأخضر ، والزهور على شكل جرس ، ويمكن أن تكون ظلالها إما بيضاء أو أرجوانية. لا يزيد ارتفاع الزعفران عن 17 سم ويزهر لمدة 21 يومًا تقريبًا.

الربيع على شكل جرس

الزعفران توماسيني

تتميز زهرة المنزل بميزة مذهلة ، وهي أنه عندما ينفتح البراعم ، تشكل البتلات شكلًا يشبه شكل النجم. تنمو بصلة واحدة عادة من 2-3 زعفران ، وتستمر فترة الإزهار من 2 إلى 3 أسابيع.

زعفران ذو زهرتين

يتميز الصنف بوجود بقع بنية اللون على شفرات الأوراق. الزهور نفسها لها لون أزرق أو أرجواني. على الجانب الخارجي للبتلات توجد خطوط طولية بنية اللون. يستمر الإزهار 20 يومًا.

اثنين من الزهور لها ظل مزرق أرجواني

كورولكوفا

يصل ارتفاعه إلى 6 سم. الأوراق ضيقة بلون أخضر. يبدأ التزهير في أبريل ويستمر حتى نهاية الشهر.

صافي الزعفران

اسم آخر لهذا النوع مخطط. هذا بسبب وجود خطوط بنية أرجوانية في الخارج. تتفتح الزهرة بقطر 4 سم وتزهر الزعفران في أبريل وتذبل بعد أسبوعين.

الزعفران الذهبي

المصابيح من هذا النوع على شكل كرة ، وهي مفلطحة قليلاً على كلا الجانبين. يرجع اسم الصنف إلى اللون الأصفر الذهبي للبتلات. لا يزيد طول الزعفران عن 20 سم ، ولكنه يزهر لمدة 3 أسابيع تقريبًا.

النورات من الزعفران الذهبي تشبه النجوم

وصف أنواع الزعفران الخريفية المزهرة

مجموعة أخرى تختلف في أنها تزهر وتزهر في الخريف.

زعفران جميل

يزهر النبات حوالي 10-15 يومًا من شهر الخريف الأول. الزهور بنفسجية مزرقة. توجد الأوردة الطولية على سطح البتلات. يمكن أن يصل القطر عند فتح البرعم إلى 7 سم.

حصلت جميل على اسمها من النورات الجميلة

زعفران لطيف

يتميز الصنف بوجود خطوط داكنة على سطح البتلات. تمتد الأزهار الصغيرة حتى ارتفاع 10 سم. يمكن أن يزهر الزعفران في أواخر سبتمبر ويستمر حتى أول تساقط للثلوج.

اللطيف يبدو لطيفًا جدًا في الحديقة.

زعفران بنات

أزهار الزعفران ملونة باللون البنفسجي. يصل ارتفاع النبات إلى 14 سم ، وتتسع الأوراق الخارجية بشكل أكبر وتكون أكبر من الأوراق الداخلية.

يحتوي Banatsky على أزهار أصلية في المظهر

الزعفران الكبيرة المزهرة (الهجينة الهولندية)

يفضل معظم المزارعين الزعفران الكبيرة المزهرة لأنها تبدو مذهلة ويمكنها تزيين أي فراش زهور.

ألبيون

يكون البرعم على شكل زجاج وعادة ما يتم رسمه بظلال بيضاء. محيط 4 سم ، وطول الأنبوب 5 سم.

طليعة

يتم تقديم البرعم على شكل كوب بلون مزرق. ينمو الزعفران إلى حوالي 10 سم ، وقطر الزهرة المفتوحة 4 سم.

اليوبيل

تم رسم شكل كأس الزهرة بظلال أرجوانية مزرقة. هناك بقعة في قاعدة الزعفران. لا يتجاوز ارتفاع المعمرة 11 سم.

قناص راية

يحتوي السطح الداخلي للأزهار على شكل كأس على شبكة أرجوانية داكنة غريبة ، بينما تم طلاء الجانب الخارجي للبتلات بالخزامى.

كيتلين بارلو

الزهور البيضاء الأنيقة تجعل هذا التنوع من أجمل وأفخم الأنواع الموجودة. يبلغ قطر الدائرة البيضاء الثلجية 4 سم وطول الأنبوب 5 سم.

كريسانثوس: ممثلي وخصائص الأصناف

تعتبر السمة المميزة لزعفران مجموعة chrysanthus هي اللون ، والتي عادة ما تكون إما زرقاء أو صفراء.

الغجر فتاة

البرعم على شكل فنجان ، يفتح على نطاق واسع جدًا. السطح الخارجي مطلي باللون الأصفر الفاتح ، بينما السطح الداخلي مطلي باللون الأصفر الفاتح.

تتميز Gypsy Girl براعم مقعرة مشرقة

ماريتا

تبدو البتلات الصفراء من الزعفران وكأنها بيضاوية. تبدو رائعة للغاية على فراش الزهرة ، بفضل مزيج من ظلال الكريم والأصفر الفاتح.

سيدة كيلر

تبدو الزعفران الصفراء مسطحة قليلاً عند التفتح. قطرها حوالي 3 سم ، والفصوص لها صبغة ناصعة البياض من الداخل.

زحل

تفتح أزهار هذا التنوع على نطاق واسع. في القاعدة ، غالبًا ما توجد بقع بنية بنية ، متأصلة في هذا النوع المعين.

ميزات رعاية الزعفران في الحديقة

من أجل زراعة زهور جميلة تسعد العين دائمًا ، من المهم معرفة كيفية زراعة الزعفران.

قبل الزراعة ، تحتاج إلى اختيار الموقع المناسب. يجب أن تكون مضاءة جيدًا ودافئة حتى 17 درجة على الأقل.

سقي

من الضروري إجراء سقي منتظم ومعتدل. عندما تموت الأوراق ، تبدأ الزهرة فترة نائمة ، وبعد ذلك يمكن تعليق الري لفترة من الوقت.

رش

يتحمل الزعفران القليل من الرطوبة ، لذلك لا ينصح برش الأوراق.

رطوبة

يجب الحفاظ على مستوى الرطوبة بانتظام ، لأن الأزهار لا تحب وفرة السائل. وهذا يتطلب تصريفًا جيدًا وتربة رخوة.

الزعفران يرضي العين بإزهاره اللامع

فتيلة

شرط مهم للحصول على تربة جيدة هو وجود الصرف. الزعفران متواضع في التربة. التربة الأكثر حيادية مناسبة له ، لأنه ينمو بشكل سيء في التربة الحمضية.

أعلى الصلصة

المكملات المعدنية ، والتي تشمل البوتاسيوم والفوسفات ، مناسبة كأسمدة. يعتقد البستانيون أنه لا ينبغي إضافة الأسمدة النيتروجينية إلى تربة الزعفران.

الزعفران: عندما تتفتح

فترة الإزهار وغيرها من التفاصيل الدقيقة تعتمد بشكل مباشر على مجموعة الزعفران. كل صنف له خصائصه الصغيرة ، لذلك من المهم معرفة معلومات مفصلة حول نوع الزعفران قبل الزراعة.

يعتمد وقت ومدة الإزهار على نوع النبات.

أنواع الزهور

يحتوي الزعفران عادة على 6 بتلات لكل زهرة. يمكن دهنها بألوان الأبيض والأصفر والأزرق والأرجواني. تبدو الزعفران الحمراء جميلة بشكل غير عادي مع أزهار أرجوانية بيضاء وناعمة.

أشكال الزهور

في الشكل ، يمكن أن يشبه البرعم فنجانًا أو كوبًا. يمكن أن تكون البتلات إما مستديرة أو أكثر استطالة بيضاوية. تتفتح بعض الأصناف على شكل نجمة ، في حين أن البعض الآخر يكاد يكون مسطحًا تمامًا.

فترة الإزهار

لكي تفهم متى تتفتح الزعفران ، تحتاج إلى التعرف على نوعه. يمكن أن تتفتح معمر في الربيع أو الخريف. عادة ، عند شراء المصابيح ، يمكنك معرفة جميع المعلومات من البائعين.

عند درجة حرارة تتراوح من 10 إلى 15 درجة ، يزهر النبات لمدة تصل إلى أسبوعين ، وفي الطقس الحار يتلاشى بشكل أسرع.

ملامح زراعة الربيع والخريف

يوصى بزراعة النباتات في الأرض في الربيع أو الخريف حسب الصنف. يتم تنفيذ أعمال الربيع بالقرب من منتصف الفترات التي تعتبر فيها احتمالية الصقيع ضئيلة. عادة ما يحدث غرس الخريف في شهر أكتوبر.

طرق الزرع والتكاثر

لا يعرف كل البستانيين كيفية زراعة الزعفران. هناك طريقتان لتربية الزعفران. وتشمل هذه الطرق بصلي الشكل والبذور. واعتمادًا على كيفية تكاثر الزعفران ، يتم اختيار طريقة زراعة أو زرع نبات.

تسمح لك عملية الزرع بنشر النبات بدون ألم

زرع القرم

عادة ، يفصل المزارعون الدرنات الصغيرة عن الدرنات الأم ثم يزرعونها بشكل منفصل. أولاً ، يتم تجفيف البصل الصغير قليلاً وتنظيفه من العيوب. وهكذا ، بعد 2-3 سنوات من النمو ، تظهر زعفران جديد.

عادة ما يتم تحديد وقت الزرع اعتمادًا على التنوع.

المشاكل المحتملة في نمو الزعفران

على الرغم من مراعاة جميع قواعد الزراعة والرعاية ، فقد تنشأ مشاكل مع النبات.

الأمراض

يمكن أن تؤدي الرعاية غير المناسبة أو غير المناسبة إلى تطور الفطريات. سيبدأ النبات في التعفن وسرعان ما يموت. لمنع ذلك ، يجدر التعامل مع الزعفران بمستحضرات خاصة تُباع في محلات الزهور.

الآفات

تشمل الطفيليات التي يمكن أن تتداخل مع نمو الزعفران الرخويات وفئران الحقل. يأكلون بصيلات الأزهار وبالتالي يعطلون نظام جذر النبات.

لمكافحة الآفات ، يوصى باستخدام منتجات مثل Agravertina و Aktara و Aktellika و Fitoverma. كانت متوفرة في أي محل لبيع الزهور.

مشاكل أخرى

يمكن أن يصاب نبات الزعفران بالفيروسات. هذا عادة ما يؤثر على النبات بأكمله. يبدأ في التشوه ولا تتفتح البراعم. يجب حفر مثل هذا النبات على الفور من الأرض ، ويجب تطهير التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

الزعفران هي نباتات الزينة التي يمكن زراعتها في الهواء الطلق وفي أصيص في المنزل. يجب أن يعرف البستاني قواعد النمو والعناية بالزعفران من أجل الحصول على نبات معمر جميل يرضي بجماله.